ドトール
ミルクレープ

職場へ戻る前に一服。
時折無性に食べたくなるミルクレープ。

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DOUTOR
黒糖ミルクレープ

昨日、多摩センターでの待ち合わせ中に頂いたドトールの新作。
ドトールのスイーツといえばミルクレープ。

こちらは、黒糖入りのクリームに砕いたかりんとうも入ってました。思ったほどコッテリしてなくて上品でしたよ。

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A slice of Lady M red bean mille crêpe cake sits on top of a small Corelle plate. All the layers of the cake are visible from the side

Loving the special Lunar New Year red bean mille crêpes cake! #ladym #millecrepes

ドトール
ミルクレープ

朝・昼を抑えすぎたようでお腹が減ってしまい、待ち合わせまでの間にいただいてしまいました。

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カサネオ casaneo
ミルクレープ ダブルショコラ

カサネオからミルクレープをもうひとつ。
こちらはベルギーとフランスのチョコレートを使ったダブルショコラ。

ミルクレープを初めて売り出したのはルエル・ドゥ・ドゥリエールというカフェ、そしてこれを世に広めたのがドトールなんだそうです。確かにドトールにミルクレープありますね。

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カサネオ casaneo
ミルクレープ はじまり

ミルクレープって日本発祥のケーキなんだそうです。

1988年、西麻布にあったカフェ”ルエル・ドゥ・ドゥリエール”のシェフだった関根俊成氏が、当時人気だったクレープとラザニアから発想を得て作られたのだとか。
カサネオはその関根氏が手がけているブランド、だから「はじまり」なんですね。

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