In einer weißen Schüssel ist grob geschnittener Krautsalat mit Kümmel

#veganrezept
#omarezept
#krautsalat
#seelenküche

Momentan koche ich eher einfach, weil Ausflüge und Fuß noch nicht OK.
Daher ein einfaches Salatrezept dass zum Herbst passt und auch der Winterzeit aus regionalen Zutaten gemacht werden kann.

Krautsalat aus gekochtem Weißkraut 🔽

Collage aus 2 Fotos. Links ein Rehkitz im Gras mit den charakteristischen Flecken am Rücken. Rechts ein Schokokuchen mit brauner Schokoglasur und ganzen Mandeln als Rehkitz-Flecken.

#veganrezept
#omarezept
#livingbamby
#seelenküche

Ich wurde nach 1 Lieblingsrezept gefragt.
Rehrücken, also der bayrisch-Ö Schokokuchen.
Den hatte ich ganz vergessen u. auch kein Rezept, aber meine 80jährige Mama hat das v. Omas Schwester, das hab ich veganisiert u. netter gemacht
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Collage aus 2 Fotos. Links ein runder Kuchen aus Hefeteig mit dunkelbraunen Streuseln oben drauf. Man erahnt dazwischen noch eine Schicht Apfelmus. Rechts: ein Stück dieses Kuchens auf einen mintgrünen Teller. Man sieht unten luftigen Hefeteig, dann eine Schicht Apfelmus und die dunkelbraunen Zimtstreusel. Alles vegan

#veganrezept
#zimtkuchen
#omarezept (veganisiert)
#seelenküche

Der Zimtkuchen ist optisch kein Angeber, aber die inneren Werte ... Mmmh!
Ich geb ne Runde aus für alle! Schmeckt nämlich auch ohne Ei hervorragend.

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