★1/24 土曜日の営業時間は 11:30~19:00 L.O です★今日&明日土日のスペシャルは Afro-vegan! ヴィーガン仕様のセネガル料理です★キヌアと大豆ミートで作ったボールを、スパイシーなトマトソースで。セネガル風のカボチャのスープも付きます★10食限定、既に4食ご予約済です。召し上がりたい方、ご連絡ください。
losbarbados-tokyo.com/news/
#afrovegan #plantbasedafrican
★9/9 火曜日の営業時間は 11:30~17:00 L.O ★明日明後日、水木曜は定休日です★お客様から LOVEG 大豆ミートのサンプルをいただきました。フィレタイプを使って、東アフリカ風のタマリンドソースを試作。あれ？今まで使ったのと全然違う、美味しい！「戻した水も飲めますよ」と言われたくらい、こだわりぬいて作っていらっしゃるそう。さすが。これは、さっそくメニュー化しなくては！Vegan の方も、そうでない方も、お楽しみに♪
#afrovegan #plantbasedafrican
