Ristorazione, Boroni (TradeLab): "Italiani consumano il 20% dei pranzi fuori casa" (Adnkronos) - "Da 25 anni lavoro all'interno del mercato dei consumi fuori casa e la ristorazione commerciale in catena fa parte di questo grande mondo. Il mercato dei consumi fuori casa in Italia vale oltre 100 miliardi e la ristorazio...

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