昭和
辛みそラーメン

今日は食べて帰るようにとのこと。
明日早いので職場近くで簡単にと思い、久しぶりに茅場町の「昭和」に伺いました。

いつもノーマルな「昭和ラーメン」なので、今日は「辛みそラーメン」の”②ちょい辛”です。

辛みそラーメンは、かつて茅場町にあった「真好味(しんほうみ)」のメニューを再現したもので、ダシは帆立・海老・昆布。
味噌にしては澄んだスープで、ほんのり甘いのが特徴。

久しぶりで美味しかったです。

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