Riskinarvioinnin yksikön johtaja Salla Hannunen kirjoittaa blogissaan, kuinka #riskinarviointi on auttanut kasvinterveyden valvonnan tehostamisessa. Lue #kasvinterveys alalla kehitetyistä ja toimiviksi todetuista periaatteista fiksuun riskinhallintaan 👉 www.ruokavirasto.fi/tietoa-meist...
Selvityksessä tutkittiin kirjallisuuslähteiden perusteella suomalaisten altistusta korvasienten gyromitriinille ja sen aiheuttamia terveyshaittoja sekä vertailtiin käsittelytapoja korvasienten myrkyllisyyden vähentämiseksi. #riskinarviointi #elintarviketurvallisuus
Uusimman Riskinarvioinnin uutiskirjeen pääset lukemaan tästä 👉 uutiskirje.ruokavirasto.fi/archive/show...
Ja tilaamaan sähköpostiisi tuolta 👉 www.ruokavirasto.fi/uutiskirjeet
#riskinarviointi #elintarviketurvallisuus
Kiinnostaako #riskinarviointi? Riskinarvioinnin yksikössä on haussa korkeakouluharjoittelijan paikka ensi kesäksi. Lisätiedot ja hakuohjeet 👉 valtiolle.fi/fi/tyopaikat...
Interested in #riskassessment? Risk assessment unit is seeking for a university intern for next summer. More info on link above.
Kuusenhavuja joulutervehdyksin
Tämän vuoden viimeisessä Riskinarvioinnin uutiskirjeessä aiheina mm. kotimaisen kalan #terveyshyödyt, koirien antibioottiresistenssiä kartoittava yhteistyöverkosto ja kooste EFSAn uutisista. 👉 uutiskirje.ruokavirasto.fi/archive/show...
Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta! 🎄
#riskinarviointi
EU-kalat IV -hankkeen kuvaus piirtokuviona
Kotimaista kalaa ruoaksi monipuolisemmin ja turvallisemmin (EU-kalat IV) -hankkeen loppuseminaari järjestetään webinaarina Teamsissä 16.9.2024 klo 12–15.30. Ohjelma ja ilmoittautuminen löytyvät täältä 👉 www.ruokavirasto.fi/teemat/riski... Tervetuloa mukaan! #EUKalat4 #Syökääkalaa #riskinarviointi 1/
Tulokset käyvät ilmi selvityksestämme, jossa arvioitiin sikojen kansallisen salmonellavalvontaohjelman kansanterveys- ja kustannusvaikutuksia. 👉 www.ruokavirasto.fi/teemat/riski... #salmonellavalvonta #riskinarviointi #kansanterveys 2/2
Kuva kalasaaliista
Päivämäärä ylös: #EUkalat4-hankkeen loppuwebinaari järjestetään 16.9. Luvassa uutta tietoa kotimaisen kalan vierasaine- ja ravintoainepitoisuuksista sekä kalan syönnin terveysvaikutuksista. Ohjelma ja ilmoittautumisohjeet tulossa lähempänä ajankohtaa.👉 www.ruokavirasto.fi/EU-kalatIV #riskinarviointi
Kuva hampurilaisesta medium-pihvillä
Jos haluaa välttyä sairastumiselta, kannattaa #jauhelihapihvi paistaa täysin kypsäksi. Jos jauhelihapihvin välttämättä haluaa syödä mediumina, kannattaa tähdätä ainakin 60 °C sisälämpötilaan. #RISKI2024 #elintarviketurvallisuus #riskinarviointi 1/2
Erikoistutkija Suvi Joutsen kertoi uudesta FoodSafety4EU-nettiyhteisöstä, joka kokoaa yhteen elintarviketurvallisuuden tietoa ja tekijöitä. Käy tutustumassa: foodsafety4.eu
www.youtube.com/watch?v=ck0A...
#FoodSafety4EU #RISKI2024 #elintarviketurvallisuus #riskinarviointi
Kuva possuista. Kuva: Anniina Kivilahti
Kansallisen valvontaohjelman ja riskinhallintatoimien ansiosta salmonellan esiintyminen suomalaisissa tuotantoeläimissä ja niistä saatavassa lihassa on pysynyt ohjelman asettamassa tavoitteessa. #RISKI2024 #riskinarviointi #salmonella 1/2
Kuva siasta tekstityksellä: riskinarviointipäivät 2024: elintarviketurvallisuus
Riskinarviointipäivien kolmas webinaari alkamaisillaan. Ohjelmassa mm. arvioita väestöryhmien mikrobiriskistä sekä salmonellavalvontaohjelman hyödyistä. Tervetuloa kuulolle 👉 www.ruokavirasto.fi/teemat/riski... #RISKI2024 #riskinarviointi #salmonella
Kuva turkistarhan minkeistä. Kuva: Anniina Kivilahti
Lintuinfluenssaepidemia turkiseläimillä on ollut laajin kotieläinten taudinpurkaus. Kaikki turkistarhat käsittäneessä näytteenotossa ja kartoituksessa todettiin, että vaihtelua turkistarhojen tautisuojauskäytänteissä on runsaasti. #RISKI2024 #riskinarviointi #lintuinfluenssa 1/2
Suurimmaksi riskitekijäksi taudinaiheuttajien leviämisessä kalasivutuotteiden hävittämisessä arvioitiin niiden haaskakäyttö. Taudinaiheuttajien siirtymistä kalasivutuotteista ihmisiin pidettiin erittäin epätodennäköisenä, erikoistutkija Suvi Joutsen kertoi. #RISKI2024 #riskinarviointi
Tutkija Terhi Järvelä kertoi eläimistä saatavista sivutuotteista riskinarvioinnin näkökulmasta. Esim. riski, että ihmiset saisivat zoonoottisia taudinaiheuttajia hevossivutuotteiden kautta, katsottiin arviossa hyvin pieneksi. #RISKI2024 #riskinarviointi
Kuva turkistarhan minkeistä tekstityksellä: riskinarviointipäivät 2024: eläintaudit. Kuva: Anniina Kivilahti
Riskinarviointipäivien toinen webinaari alkamaisillaan. Ohjelmassa mm. arvioita turkiseläimistä aiheutuvista tautiriskeistä sekä sivutuotteiden hautaamisen tautiriskeistä. Tervetuloa mukaan kuulolle! www.ruokavirasto.fi/teemat/riski... #RISKI2024 #riskinarviointi
Kuva koloradonkuoriaisesta
Riskinarvioinnin yksikön ja SLU:n arvion mukaan #koloradonkuoriainen voisi jo nykyilmastossa asettua Suomen nykyisen suoja-alueen pohjoispuolelle ja alue laajenee ilmaston lämpenemisen myötä yhä pohjoisemmaksi. #RISKI2024 #riskinarviointi
Lämpösummasta ei ole oikein konsensusta, miten dataa tulisi hyödyntää. Tutkija Stafva Lindströmin mukaan riskinarvioinnin yksikössä on käynnissä ”lämpösummaprojekti”, jossa menetelmiä pyritään yhdistämään paremmaksi työkaluksi. #RISKI2024 #riskinarviointi
Riskinarvioinnin yksikön arvion mukaan japaninturilas ei pysty asettumaan Suomeen, koska maaperän lämpötila on sen elinkierolle liian viileä. Lounaisrannikon ja -saariston osalta arvio on kuitenkin epävarma, tutkija Juha Tuomola totesi. #RISKI2024 #kasvintuhoojat #riskinarviointi
Japaninturilaan Suomeen asettumisen todennäköisyyteen vaikuttavat: i) maaperän kosteus kesällä, ii) maaperän lämpötila talvella ja iii) maaperän lämpötila kesällä. #RISKI2024 #riskinarviointi
Riskinarvioinnin yksikössä on tekeillä arvioita mm. persikkakärsäkkäästä, punakaulusjäärästä ja omenakärpäsestä. Jatkossa arvioissa pyritään huomioimaan myös #ilmastonmuutos vaikutuksineen paremmin. #RISKI2024 #riskinarviointi
Riskinarvioinnin yksikössä on tehty arvioita mm. kiinanrunkojäärästä, mäntyankeroisesta, japaninturilaasta ja koloradonkuoriaisesta. #RISKI2024 #riskinarviointi
Tutkija Juha Tuomolan mukaan kasvintuhoojien riskinarvioinnissa kiinnitetään huomiota etenkin kasvintuhoojien Suomeen asettumisen todennäköisyyteen ja ilmastonsopivuuteen. #RISKI2024 #riskinarviointi #kasvintuhoojat
Kuva japaninturilaasta tekstityksellä: riskinarviointipäivät 2024: kasvinterveys
Riskinarviointipäivien ensimmäinen webinaari alkamaisillaan. Tervetuloa mukaan kuulemaan mm. arvioita Suomen ilmaston sopivuudesta karanteenikasvintuhoojille! 👇
www.ruokavirasto.fi/teemat/riski...
#RISKI2024 #riskinarviointi #kasvinterveys #kasvintuhoojat #ilmastonmuutos
Kuva varjotalosta ja lokeista (kuvituksessa hyödynnetty tekoälyä) tekstityksellä: riskinarviointipäivät 2024 webinaareina Teamsissä
Riskinarviointipäivä pidetään tänä vuonna webinaareina Teamsissä. Ohjelmassa tutkijoidemme esityksiä mm. kasvintuhoojista, turkiseläimistä aiheutuvista tautiriskeistä ja kansallisesta salmonellavalvontaohjelmasta. Tule kuulolle! 👉
www.ruokavirasto.fi/teemat/riski...
#RISKI2024 #riskinarviointi