„Wollen, dass die Berliner die Rezepte zuhause erleben“: Die Feinkost-Geheimnisse von Rogacki pünktlich zum Fest Ex-IHK-Chef Daniel-Jan Girl hat die Markenrechte des Charlottenburger Feinkostladens Rogacki erworben. Jetzt berichtet er über seine Pläne – und verrät das Kartoffelsalat-Rezept des Geschäfts.

#Kartoffelsalat​-Rezepte von #Rogacki im #Tagesspiegel: www.tagesspiegel.de/berlin/bezir...
#Berlin

Kartoffelsalat in einer gelben Schüssel, Nahaufnahme, süddeutsch, mit Brühe, Essig und Öl und Petersilie, ohne Mayo – selbstgemacht.

Eine Enttäuschung: Das #Kartoffelsalat​​-​Rezept von #Rogacki, zumindest das ohne Mayo – da ist ja nicht mal #Brühe drin!
Deshalb zu #Heiligabend lieber mein bewährtes Rezept (Links in den Kommentaren). Ich als #Süddeutsch​er habe da so meine Ansprüche …
#Weihnachten #Baden #Schwaben #Süddeutschland

Das traditionsreiche Feinkostgeschäft #Rogacki in der Wilmersdorfer Straße hat für immer geschlossen. 😢
Mit ihm verschwindet ein Stück westberliner Geschichte.
Getragen von einer Familie, die mit Herzblut über Generationen hinweg einen ganzen Kiez geprägt hat.

Berliner Institution schließt – was wird aus Rogacki? Vor knapp zwei Monaten kam Dietmar Rogacki bei einem Feuer in seiner Villa ums Leben. Jetzt ist das Traditionsgeschäft geschlossen.

Ach ach … :-( Zu Weihnachten habe ich da mit meiner Oma Mau immer in der Schlange gestanden, die Weihnachtsgans abholen … das tut jetzt wirklich weh. #rogacki

www.morgenpost.de/berlin/article409547174/...

Neeeein!!!!!
Ich hab noch vor gut 2 Monaten da gegessen😭

#Rogacki #Charlottenburg: #Berlin #DOB #DeutscheOperBerlin

Text Shot: Doch der Laden öffnet wohl überhaupt nicht mehr. Die Mitarbeiter berichten, dass das Geschäft gerade leergeräumt werde. Ihnen sei am Freitagmorgen gesagt worden, dass sie ihre Sachen packen könnten. Über einen Seiteneingang verließen sie das Geschäft, mit Tüten und persönlichen Gegenständen in der Hand.

Leere Theken bei „#Rogacki“ in #Charlottenburg: Berliner Feinkost-Institution schließt nach dem Tod des Inhabers www.tagesspiegel.de/berlin/leere-theken-bei-... #berlin

#Middageten #DtKüche
Eine Institution der bürgerlichen Küche - die Kantine des Lebensmittelladens #Rogacki Anno 1928
#Berlin #Charlottenburg
(von der #DOB #DeutscheOperBerlin zu Fuß 6-8 Min.)

Er gilt als " #Feinkost -König von #Berlin", nun ist Dietmar #Rogacki im Alter von 68 Jahren gestorben. Nach Informationen der B.Z. soll er am Dienstag durch einen Brand in seiner Staakener Villa umgekommen sein. Im Feinkostladen in der Wilmersdorfer Straße liegt ein Kondolenzbuch aus.