Condimenti pronti per pasta e riso: guida alla scelta consapevole
🟡 Attenzione ai condimenti pronti per pasta e riso! Sono comodi, è vero. Ma leggiamo bene le etichette:
- Contengono additivi e conservanti, anche se naturali
- Il peso “netto” può ingannare: quello sgocciolato è quello che mangi!
- L’olio? Spesso è di semi (e anche tanto!)
- Occhio al sale: anche 2,5g a porzione!
- Controlla la presenza di allergeni (latte, solfiti, uovo, ecc.)
👉 Soluzione? Preferire i vasetti trasparenti (in vetro) e orientarsi su prodotti con più verdure.
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