Dank @seelenkueche.bsky.social und @inklusionsliebe.bsky.social hatten wir ein fantastisches Abendessen. Gemüse vom Blech mit Falafel und Tofu Creme mit gehackten Oliven und italienischen Kräutern als Topping - absolut yummy 😋 #veganfood #vegangenießen #tofucreme

CN essen

#tofucreme
#veganrezept
#seelenküche

Mit Erlaubnis der lieben Inklusionsliebe, die das erfunden hat, hier nun noch das Rezept

1 Block Naturtofu
2 EL Olivenöl
Saft von 1-2 Zitronen
Salz

Pürieren und reinmixen was ihr mögt:

Knobi
Kräuter
Oliven
Chili
Ajvar
Frische Paprika ...

#Steak au #Poivre végane
#Sauce au poivre crémeuse, #butternut glacé, lit de crème de #tofu, accompagné de frites de patates douces.

Oder verständlich: Pfeffer(blumenkohl)steak mit #Pfeffersauce an glasiertem Butternut #Kürbis auf einem Bett von #Tofucreme, #Süßkartoffel #Pommes frites.