Recinto ferial de la VII Feria Valenciana de la Trufa de Andilla #FIVATRUF
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Demostración de caza de trufa con perro trufero en la VII Feria Valenciana de la Trufa de Andilla #FIVATRUF
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VII Feria Valenciana de la Trufa de Andilla #FIVATRUF

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Sandra Guglielmetti del Restaurante Mengem (El Cabanyal, Valencia) junto a Elias Koglerm, nos explican su plato ganador del VIII Concurso Gastronómico de la trufa de Andilla "Trufa, alcachofa y Café"
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Además de la competición de ese 8º Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla 📌 www.comoju.es/2026/01/resu... , también pudimos degustar una muestra gastronómica con productos de la provincia de Valencia.
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Resultados del 8º Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla

Resultados del 8º Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla #TrufaAndilla #TrufadeAndilla
📌 www.comoju.es/2026/01/resu...

Hoy se ha celebrado el VIII Concurso Gastronómico de la trufa de Andilla y después de una intensa mañana, estos han sido los ganadores:
1º Restaurante Mengem (El Cabanyal, Valencia)
2º Restaurante Vinatea (Morella)
3º Restaurante Kawori (Valencia)
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Y así arranca el Concurso de Trufa de Andilla

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Ganadores del VIII Concurso Gastronómico de la trufa de Andilla #trufaandilla #trufadeandilla
1º Restaurante Mengem (El Cabanyal, Valencia), Sandra Guglielmetti y Elias Kogler
2º Restaurante Vinatea (Morella), Angela Milián
3º Restaurante Kawori (Valencia), Alberto González

comoju Andilla ya tiene finalistas para la 8º Edición de su Concurso profesional de trufa valenciana. * Cinco recetas finalistas, seleccionadas entre cerca de una veintena de propuestas procedentes de toda....

Andilla ya tiene finalistas para la 8º Edición de su #Concurso profesional de #trufa valenciana #trufaandilla #trufadeandilla
📌 www.facebook.com/comoju.Cova/...
• Vinatea (Morella)
• Restaurante Mengem (El Cabanyal)
• Travieso Wine Bar (Valencia)
• Restaurante Exótico (Benidorm)
• Kawori (Valencia