🐶 "Trufa" es el primer cómic de @glafirasmith.bsky.social

🗯️Nos relata la historia de amor incondicional de Trufa, una labradora, y su dueño, José Luis

📚 Editado por Milenio

#Territorio9 #Radio3 #comic #perro #trufa

El proyecto de Aragón para extraer el olor de la trufa negra que cabrea a los agricultores Replicar los aromas de este hongo es muy complejo. Investigadores aragoneses han conseguido acercarse con técnicas innovadoras, pero los productores de trufa de Teruel lo ven con recelo

¿A qué huele la trufa negra? Azufre, champiñón, roquefort...
18 moléculas aromáticas muy difíciles de replicar en laboratorio. Pues hay tremendo follón montado: investigadores aragoneses que tratan de extraer su aroma, venta de productos 'trufados' que no llevan #trufa y el campo de Teruel muy harto

Mucho más que un hongo, es el diamante negro de la gastronomía turolense y un producto que sitúa a la provincia como principal productora mundial. 💎

¿La has probado alguna vez? 👇

#trufa #trufanegra #teruel #gastronomia #aragon #ATRUTER #cata

El chef portugués Diego Duarte gana el VI Concurso Internacional Cocinando con Trufa en Soria Su plato homenaje a Portugal, con requesón trufado y trampantojo de Oporto, conquista al jurado

El chef portugués Diego Duarte gana el VI Concurso Internacional Cocinando con Trufa en Soria #CocinaPortuguesa #Trufa #DiegoDuarte #ConcursoCulinario #Soria

Investigadores de @agrotecnio.bsky.social, el @ctforestal.bsky.social y la @udl.cat reclaman un marco legal claro para el cultivo de la #trufa en España.

🍄La falta de una normativa específica puede frenar el desarrollo de un sector con un alto valor económico

agrotecnio.org/es/2026/02/0...

Recinto ferial de la VII Feria Valenciana de la Trufa de Andilla #FIVATRUF
#trufaandilla #trufadeandilla #trufa #andilla

Demostración de caza de trufa con perro trufero en la VII Feria Valenciana de la Trufa de Andilla #FIVATRUF
#trufaandilla #trufadeandilla #trufa #andilla

La ruta gastronómica Grillo y Trufa regresa a Huesca con su segunda edición Veinte establecimientos de la provincia ofrecerán propuestas con trufa y vinos de El Grillo y la Luna durante febrero

La ruta gastronómica Grillo y Trufa regresa a Huesca con su segunda edición #RutaGastronómica #GrilloYTrufa #Huesca #Trufa #Vinos

La trufa de invierno Esta sección tiene una querencia hacia los alimentos cazados y recolectados. Como la trufa, ese hongo subterráneo que vive a oscuras, como un diamante enterrado bajo tierra, como los tesoros de los pi...

eL Paleolítico,
empLatado,
por @guillemmartinez.bsky.social 🍽️
desde @ctxt.es 🍷
#Trufa
ctxt.es/es/20260101/...

Fins al 15 de març, Morella es cou a foc lent.
🧑🏻‍🍳
La trufa torna a ser protagonista i hi ha històries que no només es tasten: es miren, s’oloren i es viuen.
🍽️
Nosaltres ja estem a taula. I darrere del que passa.
—
#lafàbricadeltint #acíhemvingutacrear #trufa

Sandra Guglielmetti del Restaurante Mengem (El Cabanyal, Valencia) junto a Elias Koglerm, nos explican su plato ganador del VIII Concurso Gastronómico de la trufa de Andilla "Trufa, alcachofa y Café"
#TuberMelanosporum #trufaandilla #trufadeandilla #alcachofa #trufa

Además de la competición de ese 8º Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla 📌 www.comoju.es/2026/01/resu... , también pudimos degustar una muestra gastronómica con productos de la provincia de Valencia.
#TrufaAndilla #TrufadeAndilla #Trufa #Andilla #tubermelanosporum

Y así arranca el Concurso de Trufa de Andilla

#trufadeandilla #trufaandilla #trufa #andilla #concurso #tubermelanosporum

Finalistas 8º Edición #Concurso profesional de la #trufa de #Andilla
#trufadeandilla

comoju Andilla ya tiene finalistas para la 8º Edición de su Concurso profesional de trufa valenciana. * Cinco recetas finalistas, seleccionadas entre cerca de una veintena de propuestas procedentes de toda....

Andilla ya tiene finalistas para la 8º Edición de su #Concurso profesional de #trufa valenciana #trufaandilla #trufadeandilla
📌 www.facebook.com/comoju.Cova/...
• Vinatea (Morella)
• Restaurante Mengem (El Cabanyal)
• Travieso Wine Bar (Valencia)
• Restaurante Exótico (Benidorm)
• Kawori (Valencia

#Trufa de #chocolate de 30 gramas com recheio de frutas cristalizadas e uva-passa, na tarde de quinta, 📆 15/1/2026, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.

#Trufa de #chocolate de 30 gramas, na tarde de quarta, 📅 14/1/2026, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.

#Trufa de #chocolate com recheio de morango, na tarde de terça, 📆 13/1/2026, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil

#Trufa de #chocolate com recheio de cereja ao licor, no início da noite de segunda, 📆 12/1/2026, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.

#Trufa de #chocolate de 30 gramas com recheio de amendoim, na tarde de domingo, 📅 11/1/2026, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.

#Trufa de #chocolate de 30 gramas com recheio de avelã, na tarde de sexta, 📆 9/1/2026, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.

#Trufa de #chocolate de 30 gramas com recheio de #pistache, na tarde de quinta, 📆 8/1/2026, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.

#Trufa de #chocolate com recheio de petit gâteau / #petitgateau, na tarde de quarta, 📅 7/1/2026, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.

¿Cómo hacer roscón de Reyes en casa y que salga bien rápido? Roscón casero cuando en la pastelería ya no queda: masa esponjosa, azahar y cítricos, fermentación medida y rellenos que triunfan en España. El “no queda” se ha convertido en la frase de cada 5 de ene...

Te has quedado sin roscón y ya no queda en ningún sitio: así se hace en casa fácil y rápido
#5deenero #felizunes #ReyesMagos #RosconDeReyes #RosconCasero #Bolleria #Pasteleria #Azahar #Nata #Trufa #FrutaEscarchada #CocinaEspañola #Tradiciones
donporque.com/como-hacer-r...

Rosca de reyes en Thermomix: receta que respeta la tradición Rosca de reyes en Thermomix: harina adecuada, mantequilla a tiempo y fermentaciones seguras para lograr una miga tierna y aromática en casa. La rosca de reyes en thermomix puede quedar tan ligera, aro...

Rosca de reyes en Thermomix: receta que respeta la tradición
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donporque.com/rosca-de-rey...

La V Feria de la Trufa Negra convirtió a Cogeces del Monte en epicentro de la truficultura - esCuellar La V Feria de la Trufa Negra de Cogeces del Monte finalizó ayer, tras tres días, con la final del Concurso Nacional de Cocina con Trufa

#COGECES_DEL_MONTE La V Feria de la Trufa Negra de Cogeces del Monte finalizó ayer, tras tres días, con la final del III Concurso Nacional de Cocina con Trufa.
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#CogecesDelMonte #trufa #TrufaNegra #truficultura

Catas, jornadas y concursos en la V Feria de La Trufa Negra de Cogeces del Monte - esCuellar La localidad vallisoletana de Cogeces del Monte celebrará del 29 de noviembre al 1 de diciembre la quinta edición de su Feria de la Trufa Negra.

#COGECES_DEL_MONTE
La V Feria de la Trufa Negra se celebrará este fin de semana, del 29 de noviembre al 1 de diciembre, en #CogecesDelMonte
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#trufa #TrufaNegra #truficultura

🍄🌵 #Turma, la #trufa del #desierto: cultivo rentable para zonas áridas.

💪 Produce en suelos pobres con mínima agua y sin fertilizantes.

📘 Manejo, huésped, riego y usos, en nuestro #artículo técnico:

👉infoagro.com/documentos/turma__trufa_...

#Infoagro

#Trufa de #chocolate de 25 gramas com cobertura de 60% de #cacau, na tarde de quinta, 📆 13/11/2025, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.

#Trufa de #chocolate com cobertura de 60% de #cacau, na tarde de quarta, 📅 12/11/2025, na Cidade de #Santos, Estado de São Paulo, 🇧🇷 #Brasil.