Den sidste vin fra Azienda Vinicola #valdonica var også en #valpolicella vin og det var selvfølgelig en Amarone … en 2021 Domaine Bi.O #amaronedellavalpolicella #nemligcom #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 92P

Vi fortsatte i samme spor … bare med mere intensitet, for den næste vin fra Azienda Vinicola #valdonica i Sassofortino var deres Domaine Bi.O #valpolicellaripassosuperiore i årgang 2022 #nemligcom #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 90P

De 3 sidste rødvine fra Azienda Vinicola #valdonica i Sassofortino kommer ikke fra området, men er lavet på druer fra Valpolicella og den første er denne 2023 Domaine Bi.O #valpolicella #nemligcom #wineblogger #winelovers #winelover #houlbergsblog 88P

Næste vin fra Azienda Vinicola #valdonica i Sassofortino i Maremma blev den røde søstervin til den første … 2021 Domaine Bi.O Toscana Rosso #nemligcom #winelovers #winelover #wineblogger #houlbergsblog 90P

Azienda Vinicola #valdonica ligger et stenkast vest for byen Sassofortino i Maremma i den sydlige del af Toscana og derfra smager jeg nu 5 vine i deres serie kaldet Domaine Bi.O og den første er en Bi.O Toscana Bianco uden årgang #nemligcom #wineblogger #winelovers #winelover #houlbergsblog 88P