Insectenteelt stukken minder duurzaam dan gedacht Insecten beloofden dé alternatieve eiwitbron te zijn. Insecten zouden groeien op afvalstromen, weinig ruimte innemen en zo de kringloop sluiten. Ze zouden…

Veel meer koolstofuitstoot www.foodlog.nl/artikel/inse... #voedselketen #insectenkweek #insecten #eiwittransitie #soja #vismeel #onderzoeksresultaten #frass