今日の夕食

久しぶりにオカベの麺。
具は別添えにしました。ちょっと物足りなかったのでコハダの酢締めを追加。

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今日の夕食

日中食べすぎたので、夕食はわかめそうめん。
そうめんは頂き物の良いやつ「小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯」。
たっぷりの生わかめとおろし生姜、白だしのぶっかけにしました。

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黒みつ寒天

控えめDayの時に助かる寒天、前回よりやや硬めに作って正解。

器はワダコーヘーさんの”hat bowl”、色は”subtle gray”。
いいですね。

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