Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen Teller mit mehreren Stapeln von Jaegerschnitzeln. Die Schnitzel sind rund bis leicht oval und liegen übereinander geschichtet auf einem weissen Teller. Insgesamt sind mehrere kleine Stapel zu sehen, die wie kleine Tuermchen aufgebaut sind. Die Schnitzel haben eine goldbraune bis dunkelbraune Panade. Die Oberflaeche wirkt knusprig und leicht rau durch die Brotkrumen. An einigen Stellen sind dunklere geroestete Flecken zu erkennen. Die Ränder der Schnitzel sind unregelmaessig und zeigen die dicke Panierung. Bei einem der oberen Schnitzel ist an der Seite ein Stueck angeschnitten oder leicht aufgebrochen. Dort sieht man im Inneren eine helle Fleischscheibe, die von der braunen Panade umgeben ist. Der Teller steht auf einem Tisch mit warmem braunem Farbton. Im Hintergrund sind unscharf weitere Gegenstaende zu sehen, zum Beispiel ein orangefarbener Behaelter und einige Flaschen. Der Hintergrund ist stark verschwommen, so dass die gestapelten Schnitzel klar im Mittelpunkt des Bildes stehen. Die Szene wirkt wie eine Aufnahme aus einer Kueche oder einem Gastraum kurz nach dem Braten der Schnitzel.

#Wirkochen #Jägerschnitzel für die ganze Bagage. Dazu natürlich Nudeln mit Tomatensauce.
Wurde sich so gewünscht 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt eine große Metallschüssel von oben betrachtet. In der Schüssel befindet sich ein heller, zäher Teig mit vielen kleinen dunklen Schokoladenstückchen. Der Teig ist an mehreren Stellen an den Seiten der Schüssel verschmiert und wirkt teilweise schon entnommen oder umgerührt. Rechts liegt ein Metalllöffel im Teig, dessen runde Fläche mit einer dicken Schicht Teig bedeckt ist. In der Mitte ist eine größere Portion Teig zusammengeklumpt, während die restliche Schüssel teilweise frei geschabt ist und blankes Metall sichtbar wird. Die Oberfläche des Teigs wirkt cremig und leicht glänzend, mit kleinen Luftblasen an einigen Stellen. Insgesamt entsteht der Eindruck, dass gerade ein Keksteig mit Schokostücken angerührt oder schon teilweise verwendet wurde.

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt ein Backblech, das mit braunem Backpapier ausgelegt ist. Darauf liegen mehrere kleine Portionen hellen Keksteigs mit dunklen Schokoladenstückchen. Die Teighäufchen sind in gleichmäßigen Abständen in Reihen angeordnet. Jedes Stück ist rundlich und etwas unregelmäßig geformt, so als wären sie mit einem Löffel abgesetzt worden. Um die Teigportionen herum sind dunklere feuchte Flecken im Backpapier zu sehen, die vom Fett im Teig stammen. Einige kleine Krümel und Schokostückchen liegen lose auf dem Papier. Am Rand des Bildes ist ein Teil des Metallrahmens des Backblechs sichtbar. Insgesamt entsteht der Eindruck, dass die Kekse vorbereitet sind und gleich in den Ofen geschoben werden sollen.

Bildbeschreibung von KI: Auf dem Foto sieht man ein Backblech das mit braunem Backpapier ausgelegt ist Darauf liegen mehrere frisch gebackene Kekse Sie sind rund flach und goldbraun bis dunkelbraun am Rand In den Keksen sind kleine dunkle Schokoladenstücke zu erkennen Die Oberflaechen wirken leicht uneben und weich in der Mitte waehrend die Raender knusprig aussehen Die Kekse sind in Reihen mit etwas Abstand zueinander angeordnet Auf dem Backpapier sind dunklere Fettflecken und kleine Kruemel zu sehen die vom Backen stammen Am oberen Rand ist ein Teil eines Metallgitters sichtbar das vermutlich zu einem Kuchenrost gehoert Insgesamt entsteht der Eindruck von noch warmen frisch gebackenen Schokoladenkeksen die gerade aus dem Ofen gekommen sind

Ein großer Teller auf dem die fertigen Cookies gestapelt sind.

#Wirkochen bzw. backen Subway-Cookies. 😋

Bildbeschreibung von KI: Auf dem Foto ist ein tiefer blauer Teller mit sächsischer Kartoffelsuppe zu sehen. Die Suppe ist dickflüssig und cremig und hat eine gelblich goldene Farbe. In der Oberfläche sind feine grüne Kräuterstücke verteilt die der Suppe ein leicht gesprenkeltes Aussehen geben. In der Suppe liegen mehrere Stücke einer Wurst die teilweise aus der Oberfläche herausragen. Ein längeres Stück befindet sich links oben im Teller und ein rundliches Stück ist unten gut sichtbar. Die Wurst hat eine glatte Haut und eine leicht rötlich braune Farbe. Der Teller steht auf einer warm braunen Unterlage vermutlich einem Tisch oder einer Tischmatte. Das Licht ist gleichmäßig und lässt die Suppe glänzend und frisch wirken. Insgesamt vermittelt das Bild den Eindruck eines deftigen traditionellen Gerichts das sättigend und hausgemacht wirkt.

#Wirkochen Sächsische #Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen. 😋
Ohne wäre es #vegan.

Das Foto zeigt einen runden hellen Teller mit zwei Scheiben dunklem Brot. Die Brotscheiben liegen nebeneinander und füllen den Teller fast vollständig aus. In jede Brotscheibe ist mittig ein Spiegelei eingebacken. Das Eiweiß ist weiß und leicht fest geworden mit kleinen Bläschen am Rand. Der Dotter ist gelb glänzend und wirkt noch weich. Das Brot ist braun und hat eine grobe Struktur wie Roggen oder Vollkornbrot. Die Oberfläche ist leicht geröstet. Die beiden Eier sind ähnlich groß und gleichmäßig platziert sodass das Bild sehr symmetrisch wirkt. Der Teller steht auf einer hellen glatten Oberfläche vermutlich einem Tisch oder einer Arbeitsplatte. Der Hintergrund ist schlicht und lenkt nicht vom Essen ab. Das Foto wirkt ruhig und sachlich und zeigt eine einfache Mahlzeit aus Brot und Ei.

#Wirkochen Ei guckt durchs Loch. 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt eine weisse Schuessel mit gruener Bohnen Suppe. In der Suppe liegen viele kurze Stuecke gruener Bohnen die weich gekocht aussehen. Dazwischen befinden sich groessere Stuecke gelber Kartoffeln. Mehrere Stuecke rosa bis braunes Fleisch sind ebenfalls zu sehen sie wirken wie gekochter Schinken oder Kassler. Die Suppe hat eine leicht truebe braeunliche Bruehe mit kleinen Kraeutern und Pfefferkoernern. Die Schuessel steht auf einer braunen Unterlage. Das Gericht wirkt kraeftig herzhaft und frisch serviert.

#Wirkochen Grüne Bohnen Eintopf mit Kassler und "Einbrenne".
Die gibt's jetzt die nächsten drei Tage, mindestens 🙂😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt ein rechteckiges Glasgefaess mit zwei verschiedenen Speisen. Links liegt ein Haufen gebratener Kartoffelscheiben. Sie sind goldbraun bis dunkelbraun angebraten und teilweise knusprig. Dazwischen befinden sich kleine Stuecke angeschwitzter Zwiebeln. Rechts im Behaelter liegen mehrere Rosenkohlkoepfe. Sie sind ganz geblieben und leicht glaenzend, als waeren sie gekocht oder geschmort. Einige Blaetter loesen sich leicht von den Kugeln. Die Farbe ist ein sattes Gruen mit einzelnen helleren Stellen. Das Gerichte wirkt wie eine einfache hausgemachte Mahlzeit.

#Wirkochen #Bratkartoffeln mit #Rosenkohl.
Und der Rest geht morgen mit ins Office 😋
#Rosenkohlultras

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen Teller mit einem frisch zubereiteten Gericht, das wie gebratener Reis aussieht. Der Reis ist locker und leicht glaenzend und wurde mit verschiedenen Zutaten vermischt. Zwischen den Reiskörnern sind kleine runde Scheiben einer roten Wurst zu erkennen, die leicht angebraten wirken. Dazu kommen Stuecke von gelber und roter Paprika, die in kleinen Würfeln oder Streifen geschnitten sind und dem Gericht Farbe geben. Auch kleine Stücke von Ei sind sichtbar, die vermutlich beim Braten untergemischt wurden. Insgesamt wirkt das Essen bunt, saftig und herzhaft. Der Teller selbst ist hell und hat feine konzentrische Linien als Muster. Das Gericht liegt in der Mitte des Tellers und ist nah aufgenommen, sodass die einzelnen Zutaten gut erkennbar sind.

#Wirkochen frei Schnauze.
Kühlschrank auf,
alles raus was weg muss,
kleinschnibbeln,
in den Wok,
Reis dazu,
Fischsauce, Sojasauce und Sesamöl.
Et voilà!
😋

Bildbeschreibung von KI: Auf dem Foto ist ein Teller mit einem warmen, herzhaften Gericht zu sehen. Der Teller ist blau mit feinen, hellen Ringen als Muster. Auf der linken Seite liegen zwei große, goldgelb gebackene Kartoffelklöße, die leicht aufgebrochen sind. Die Klöße haben eine weiche, leicht grobe Struktur, und in der Mitte sieht man eine goldbraune Broteinlage. Darüber ist eine dunkle, glänzende Bratensoße verteilt, die sich auch auf dem Teller sammelt. Rechts daneben liegt eine Portion grüne Bohnen, die in Stücke geschnitten und mit kleinen Zwiebelstückchen und Kräutern zubereitet sind. Sie glänzen leicht, als wären sie in Butter oder Öl geschwenkt worden. Die Kombination aus den gelblich-braunen Klößen, der dunklen Soße und dem frischen Grün der Bohnen wirkt appetitlich und erinnert an ein klassisches, deftiges Hausmannsgericht. Der Hintergrund ist unscharf, wodurch das Essen im Vordergrund besonders betont wird.

#Wirkochen
Klöße mit in Butter gerösteten Weißbrotwürfel und in Butter mit Zwiebeln gedünstete Stangenbohnen. 😋
Fleisch brauchts da nicht.

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen gedeckten Esstisch mit einem einfachen, aber gemütlichen Abendessen. Im Vordergrund steht ein blauer Teller, auf dem sich zwei Scheiben dunkles Brot und eine Portion gebratene Kohlrabiespalten befinden. Die Kohlrabiespalten sind goldbraun gebraten, leicht glänzend und sehen knusprig aus. Das Brot ist in Dreiecke geschnitten und wirkt frisch, möglicherweise mit etwas Butter oder Belag bestrichen. Rechts neben dem Teller steht ein Messer, links eine Gabel. Der Tisch ist mit einem lachsfarbenen Stoffset bedeckt. Im Hintergrund steht ein Glas mit weißem Wein, daneben brennt eine Kerze in einem kleinen Halter, deren Licht eine warme und ruhige Stimmung erzeugt. Hinter der Kerze ist eine Blumenvase mit einem blauen Muster zu erkennen, die einige grüne Blätter oder Blumen enthält. Die Umgebung wirkt wie ein Essbereich in einer Wohnung oder einem Haus, mit einem Holzstuhl und sanfter Beleuchtung. Die Atmosphäre ist ruhig, behaglich und erinnert an ein entspanntes Abendessen bei Kerzenschein.

#Wirkochen gedünsteten Kohlrabi. 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen gedeckten Esstisch mit einem Teller voll Essen im Vordergrund. Auf dem Teller liegen zwei verschiedene Speisen nebeneinander. Links sind goldbraun gebratene Bratkartoffeln zu sehen, einige Stücke sind leicht knusprig und mit kleinen gebratenen Zwiebelstückchen vermischt. Rechts daneben befindet sich eine Portion Blumenkohl, der gekocht oder gedünstet aussieht und mit etwas Butter oder Soße überzogen ist. Der Teller steht auf einer lachsfarbenen Stofftischdecke. Links neben dem Teller liegt eine Gabel, rechts ein Messer. Im Hintergrund, leicht unscharf, steht ein Weinglas mit weißem Wein und eine brennende Kerze in einem gläsernen Kerzenhalter, die eine warme, gemütliche Stimmung erzeugt. Dahinter erkennt man eine Vase mit blauem Muster, wahrscheinlich aus Porzellan, mit etwas Grünpflanze darin. Die Szene wirkt ruhig und heimelig, als sei sie für ein Abendessen bei Kerzenschein vorbereitet. Das Licht ist warm und betont die Farben des Essens, das einladend und hausgemacht wirkt.

#Wirkochen Bratkartoffeln mit "zerdünstetem" Blumenkohl. 😋 Wird nicht immer alles perfekt. 🙀 Aber der Blumenkohl war im Angebot. 🙂

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen blauen Essteller mit einem warmen, deftigen Essen. Auf dem Teller liegen in der rechten Hälfte mehrere Stücke goldbraun gebratenes Hähnchenbrustfilet, in Scheiben geschnitten. Das Fleisch sieht saftig aus und hat eine kräftig gewürzte, leicht glänzende Oberfläche. Links daneben befindet sich eine Portion Bratkartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebräunt, mit einigen leicht angebrannten Rändern und kleinen Stücken Zwiebel dazwischen. Im hinteren Bereich des Tellers liegen mehrere gekochte Rosenkohlköpfe, rund und glänzend grün, offenbar mit etwas Butter oder Öl glasiert. Im Hintergrund ist ein Glas zu sehen, vermutlich mit einem Getränk, und der Tisch ist mit einem orangefarbenen Stoffset gedeckt. Die Szene wirkt warm und gemütlich, als handele es sich um ein selbstgekochtes Abendessen in entspannter Atmosphäre.

#Wirkochen noch ne Kleinigkeit bevor #FCSPTSG anfängt 😋
#FCSP

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt ein Teller mit Pasta die wie hohle dickere Nudeln geformt sind. Die Nudeln sind mit kleinen dunklen Speckstucken vermischt. Uber dem Gericht ist reichlich geriebener Kase gestreut der teilweise geschmolzen ist. Zudem sind schwarze Pfefflorner oder Gewurzkrner uber das Gericht verstreut. Der Teller ist dunkelgrau und rund. Das Essen wirkt frisch zubereitet und appetitlich angerichtet. Die Nudeln glanzen leicht was auf eine cremige Sauce hindeuten konnte.

#Wirkochen Maccaroni Carbonara. Natürlich wie immer ohne Sahne. 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen weißen Teller mit einem einfachen, hausgemachten Essen. Auf der rechten Seite des Tellers liegen mehrere gekochte Rosenkohlköpfe. Sie sind glänzend und leicht grünlich bis gelblich, was darauf hinweist, dass sie in Butter oder Öl erhitzt wurden. Zwischen dem Gemüse sind kleine Stücke von glasig gedünsteten Zwiebeln zu erkennen, die dem Gericht eine würzige Note verleihen. Links auf dem Teller liegt eine Scheibe braunes Vollkornbrot, das mit einer dünnen Schicht Butter bestrichen ist. Die Textur des Brotes wirkt fest und leicht körnig. Das Foto vermittelt eine warme, ruhige Atmosphäre und erinnert an ein einfaches, gesundes Mittagessen zu Hause. Der Fokus liegt klar auf dem Essen, der Hintergrund ist unscharf, sodass die Details des Rosenkohls und des Brotes gut zu erkennen sind.

#Wirkochen #Rosenkohl gedünstet in Butter mit Zwiebeln. Etwas Salz, Pfeffer und ein Hauch Muskatnuss. Dazu ein Butterbrot.
Perfekt 😋
#TeamRosenkohl

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt ein Gericht das auf einem weißen Teller angerichtet ist. Auf der linken Seite des Tellers liegen mehrere goldbraun gebratene Kartoffelstücke die knusprig aussehen. Auf der rechten Seite des Tellers sind grüne Rosenkohlröschen zu sehen die leicht angebräunt sind und eine frische grüne Farbe haben. Die Rosenkohlröschen sind mit etwas Öl oder Fett überzogen und wirken knusprig. Das Essen ist appetitlich angerichtet und wirkt frisch zubereitet. Der Teller steht auf einem hellen Untergrund.

Bildbeschreibung von KI: Auf dem Foto liegt ein Backblech, das mit braunem Backpapier ausgelegt ist. Darauf sind viele halbierte Rosenkohlköpfe verteilt. Die Schnittflächen zeigen nach oben und sind leicht glänzend, als wären sie mit Öl bestrichen. Einige der äußeren Blätter sind leicht aufgeblättert oder angebräunt. Die kleinen Kohlköpfe haben eine frische grüne Farbe mit hellgelben bis weißen Innenflächen. Das Licht ist warm und betont den Glanz und die Struktur des Gemüses. Die Szene wirkt so, als wäre der Rosenkohl vorbereitet, um im Ofen geröstet zu werden. Im Hintergrund sind keine weiteren Gegenstände deutlich zu erkennen, der Fokus liegt ganz auf dem Gemüse.

Bildbeschreibung von KI: Auf dem Foto ist eine Bratpfanne zu sehen, in der goldbraun gebratene Kartoffelscheiben liegen. Die Scheiben sind unregelmäßig geschnitten, teilweise knusprig gebräunt und glänzen leicht vom Bratöl. Über die Kartoffeln sind frisch gehackte Zwiebeln gestreut, die noch roh wirken. Die Zwiebelstücke sind weiß und fein gewürfelt, sie liegen locker über den Kartoffeln verteilt. Der Pfannenboden ist grau mit einer leicht körnigen Beschichtung. Im Hintergrund sind nur Teile einer hellen Küchenarbeitsfläche und einige Fliesen zu erkennen. Das Bild vermittelt den Eindruck eines einfachen, hausgemachten Gerichts, das gerade mitten in der Zubereitung ist.

#Wirkochen #Rosenkohl mit Bratkartoffeln 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen Teller mit einem deftigen Gericht. Auf dem graublauen Teller liegt eine große Portion Bratkartoffeln, die in Scheiben geschnitten und goldbraun angebraten sind. Darüber befindet sich ein dickes Omelett, das stellenweise kräftig gebräunt und leicht knusprig wirkt. Die Mischung aus Ei und Kartoffeln ist ineinander verschmolzen, sodass eine kräftige, herzhafte Mahlzeit entstanden ist. Links am Rand des Tellers liegen drei große Gewürzgurken, glänzend und saftig. Der Hintergrund ist unscharf und zeigt einen warmen Farbton, wodurch der Fokus ganz auf dem Essen liegt. Das Gericht wirkt rustikal, einfach und sättigend, so wie eine klassische Hausmannskost.

#Wirkochen #Bauernfrühstück, leicht verunglückt, was aber dem Geschmack nix ausmacht 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen Essteller mit einem einfachen und traditionellen Gericht. Links auf dem Teller liegen mehrere geschälte und gekochte Kartoffeln, die eine gelbe Farbe haben und glänzen, als wären sie frisch aus dem Kochwasser. Rechts davon befindet sich ein Haufen Gurkensalat aus dünn geschnittenen Gurkenscheiben, die in einer hellgrünen Marinade mit Kräutern und Dressing eingelegt sind. Oben rechts auf dem Teller liegt eine Portion Rührei, das leicht cremig und gelblich aussieht, mit kleinen gebräunten Stellen von der Zubereitung in der Pfanne. Das Gericht wirkt wie eine klassische, bodenständige Mahlzeit, bei der die drei Komponenten Kartoffeln, Rührei und Gurkensalat nebeneinander auf einem beigen, geriffelten Porzellanteller angerichtet sind. Im Hintergrund ist verschwommen ein brauner Tisch zu erkennen, der das Essen trägt.

#Wirkochen
Kartoffeln, Rührei und Gurkensalat 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen tiefen Teller mit einem Gericht aus Nudeln. Die Nudeln sind hellgelb und haben eine leicht gedrehte, röhrenförmige Form. Sie sind mit geriebenem Käse bestreut, der fein und in dünnen Streifen auf der Oberfläche liegt. Darüber verteilt sind frische, grüne Kräuter, vermutlich Petersilie, die dem Gericht Farbe und Frische verleihen. Die Nudeln wirken cremig und glänzend, was auf eine Sauce mit Öl, Butter oder Käse hindeutet. Der Teller selbst ist beige mit einem feinen Rillenmuster am Rand. Am rechten Rand des Bildes ist teilweise eine Pappverpackung zu sehen, die zu einem Bioprodukt gehört. Links im Hintergrund erkennt man unscharf ein metallisches Reibeisen, das wahrscheinlich für den Käse verwendet wurde. Insgesamt vermittelt das Bild den Eindruck eines frisch zubereiteten, einfachen und zugleich appetitlichen Pasta Gerichts.

#Wirkochen
Makkaroni Carbonara, natürlich ohne Sahne! 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt eine große ovale Auflaufform aus Ton oder Keramik. In der Form liegt ein ganzes Huhn, das bereits mit Gewürzen eingerieben wurde. Um das Huhn herum sind zahlreiche kleine, ungeschälte Kartoffeln verteilt. Zwischen Fleisch und Kartoffeln liegen mehrere Zweige frischer Rosmarin, die mit ihren langen grünen Nadeln hervorragen. Außerdem sind zwei Knollen Knoblauch sichtbar, die quer halbiert wurden, sodass die Zehen wie kleine runde Kammern geöffnet sind. Das Gericht wirkt vorbereitet für den Backofen, da es noch nicht ganz durchgegart aussieht, aber schon mit Öl oder Bratensaft überzogen ist, der am Boden der Form glänzt. Die Farben sind warm und natürlich, goldgelb von den Kartoffeln und dem Huhn, grün vom Rosmarin und weißlich vom Knoblauch. Das Bild vermittelt einen Eindruck von einem rustikalen, aromatischen Gericht, das nach dem Garen besonders würzig und kräftig schmecken wird.

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen Teller mit einem frisch zubereiteten Gericht. Im Mittelpunkt liegen mehrere kleine, goldbraun gebratene Kartoffeln mit einer dünnen Schale. Daneben sind Stücke von gebratenem Hähnchenfleisch zu sehen, das leicht knusprig und saftig wirkt. In der Mitte des Tellers liegt eine Scheibe Zitrone, die leicht angeröstet ist und Saft abgegeben hat. Darüber hinaus ist eine halbierte Knoblauchknolle sichtbar, deren Zehen weich und goldbraun gebacken sind. Frische grüne Kräuterblätter, vermutlich Basilikum, sind über den Teller gestreut und geben Farbe und Frische. Auf dem Teller sammelt sich ein aromatischer Sud aus Öl, Zitronensaft und Kräutern, der das Gericht glänzen lässt. Das Licht fällt von der Seite auf den Teller und hebt die warmen Farben und die Texturen von Kartoffeln, Fleisch und Zitronenscheibe hervor.

[Fleisch]

#Wirkochen
"Köstliches Zitronenhähnchen"
😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt ein Teller mit verschiedenen Speisen. Auf dem Teller befinden sich mehrere gekochte und halbierte Kartoffeln, die eine gelbliche Farbe haben. Daneben liegt eine Portion cremiger, grüner Kartoffelsalat, der mit Dill gewürzt ist. Außerdem gibt es eine Portion Rührei mit kleinen, goldbraunen Fleischstückchen, die vermischt sind. Der Teller ist weiß und hat eine glatte Oberfläche. Die Speisen sind so angerichtet, dass sie sich leicht überlappen und eine ansprechende Mahlzeit bilden.

#Wirkochen Pellkartoffeln*, Gurkensalat* und Rührei.
Immer wieder sehr lecker 😋
* aus eigener Ernte von Schwesterchen 😻

Bildbeschreibung von KI: Auf dem Foto ist eine bunte Sammlung frischer Zutaten und Gewürze auf einer Arbeitsfläche in einer Küche zu sehen. Links liegen viele kleine Blumenkohlröschen in Weiß. Davor liegen zwei längliche Chilischoten, eine gelb und eine grün. Daneben steht ein blauer Teller, auf dem rote Zwiebeln in Ringe geschnitten sind sowie kleine weiße Stücke, vermutlich Knoblauch. In der Mitte steht eine grüne Limette. Dahinter sieht man eine Dose mit Kokosmilch mit der Aufschrift Taste of Asia und ein Glas mit roter Currypaste. Auch eine Flasche mit Fischsauce ist sichtbar. Rechts davon steht eine geöffnete Tüte mit Rohrzucker, die mit einer roten Klammer verschlossen ist. Ganz rechts im Bild steht eine weiße Schüssel, gefüllt mit frischen, geputzten grünen Bohnen. Die Farben der Zutaten sind kräftig und frisch. Alles ist sorgfältig vorbereitet und wartet darauf, verarbeitet zu werden. Die Szene wirkt wie der Beginn eines asiatisch inspirierten Kochprozesses.

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt ein Gericht, das auf einem flachen, weißen Teller serviert wird. Auf dem Teller befindet sich eine Portion weißer Reis, der auf einer Seite des Tellers angeordnet ist. Daneben liegt ein Gemüse-Curry, das aus Blumenkohlröschen, grünen Bohnen und Zwiebelstücken besteht. Die Gemüsestücke sind in einer gelb-orangen Currysauce getränkt, die würzig und cremig aussieht. Die Speise sieht appetitlich und farbenfroh aus, wobei die verschiedenen Gemüsesorten und der Reis eine ansprechende Präsentation bieten.

#Wirkochen Thailändisches Blumenkohl Curry, schon wieder, es wurde sich gewünscht 😋

Bildbeschreibung von KI: Auf dem Foto ist ein Teller mit einem frisch zubereiteten Nudelsalat zu sehen. Im Mittelpunkt stehen kurze, dicke Röhrennudeln, sogenannte Rigatoni, die von einer hellen, cremigen Soße überzogen sind. Zwischen den Nudeln befinden sich feine, leicht durchsichtige Ringe von rohen roten Zwiebeln, die dünn geschnitten sind. Außerdem sind Stücke von frischen Tomaten zu erkennen, deren rote Farbe einen kräftigen Kontrast zu den Nudeln bildet. Auch kleine Würfel von weißem Käse, vermutlich Mozzarella oder ein anderer milder Käse, sind gleichmäßig verteilt. Gelegentlich schimmert grünes Gemüse durch, wahrscheinlich Gurke oder frische Kräuter. Das Licht fällt von der Seite auf den Teller und lässt die Zutaten glänzen, sodass sie besonders frisch und appetitlich wirken. Der Hintergrund ist weich verschwommen, sodass der Fokus ganz auf dem bunten, sättigenden Gericht liegt. Alles wirkt hausgemacht, frisch und sommerlich leicht.

#Wirkochen Tomaten-Mozarella-Schalotten-Basilikum-Nudelsalat mit Olivenöl-Balsamico-Senf-Honig-Salz-Pfeffer-Dressing zum satt essen. 😋

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt ein thailändisches Blumenkohl Curry in einer schwarzen Pfanne mit heller Sprenkelung. Das Gericht besteht hauptsächlich aus gegarten Blumenkohlröschen, die von einer cremigen, orangefarbenen Soße umgeben sind. Die Soße hat einen satten Farbton, was auf die Verwendung von Gewürzen wie Kurkuma oder rotem Curry hinweist. Über den Blumenkohl sind getrocknete grüne Kräuter gestreut, die dem Gericht ein frisches Aussehen verleihen. Zwischen dem Blumenkohl sind rote Chiliringe zu erkennen, die auf eine gewisse Schärfe des Currys hinweisen. Einige Zwiebelstücke sind ebenfalls sichtbar, sie wirken leicht durchscheinend und weich gekocht. Die Gesamtwirkung des Gerichts ist farbenfroh und appetitlich. Es wirkt frisch, aromatisch und reich an Gewürzen, typisch für die thailändische Küche. Das Bild wurde aus nächster Nähe aufgenommen und zeigt das Curry sehr detailreich, sodass die Struktur des Blumenkohls und die einzelnen Zutaten gut zu erkennen sind.

#Wirkochen Thailändisches Blumenkohlcurry. Ja, scharf 🌶️😋

Bildbeschreibung von KI: Das Bild zeigt einen Teller mit einem frischen und farbenfrohen Caprese-Salat. Auf dem Teller liegen in gleichmäßigen Abständen dicke Scheiben von leuchtend roten Tomaten und weißem Mozzarella, die abwechselnd angeordnet sind. Zwischen den Scheiben sind große, grüne Basilikumblätter verteilt. Der Salat ist mit einer Prise schwarzem Pfeffer und Kräutern bestreut. Zudem sind feine Linien von dunklem Balsamico-Essig darüber geträufelt, was dem Gericht zusätzliche Tiefe verleiht. Am linken Rand des Bildes liegt eine Reihe von hellen, dünn geschnittenen Brotscheiben, wahrscheinlich Baguette, die leicht geröstet aussehen. Das Sonnenlicht fällt schräg auf das Essen und lässt die Farben besonders kräftig erscheinen. Die Kombination aus Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Gewürzen und Brot wirkt frisch, appetitlich und sommerlich. Das Bild ist nah aufgenommen, sodass die Details der Zutaten deutlich sichtbar sind.

#Wirkochen #Caprese
Zur Online-Veranstaltung heute um 19:10 beim #FCSP "Josef Ollig und "Das Herz von St. Pauli” gibt's bei uns Caprese und kein Popcorn 🍿
Aus Gründen.

Bildbeschreibung von KI: Das Bild zeigt eine Pfanne mit einem asiatischen Nudelgericht, das gerade zubereitet wird. Die Nudeln sehen aus wie dünne, lange Spaghetti und sind mit verschiedenen Zutaten vermischt. Man sieht Stücke von Pilzen, grünen Frühlingszwiebeln und gelben Paprikastreifen. Die Pfanne ist rot mit einem schwarzen Inneren und hat einen Griff, der aus dem Bild herausragt. Das Gericht scheint in einer Küche zubereitet zu werden, da der Hintergrund unscharf ist und typische Küchengeräte und -utensilien zeigt. Das Essen sieht frisch und appetitlich aus, mit einer Mischung aus verschiedenen Farben und Texturen.

Bildbeschreibung von KI: Das Bild zeigt einen Teller mit einem asiatischen Nudelgericht. Die Nudeln sind dünn und lang, ähnlich wie Spaghetti, und werden von verschiedenen Zutaten begleitet. Auf dem Teller sieht man Pilzstücke, grüne Frühlingszwiebeln und gelbe Paprikastreifen. Das Gericht ist auf einem blauen Teller angerichtet, der auf einem Holztisch steht. Im Hintergrund sind ein Glas und ein unscharfes Küchenambiente zu erkennen. Das Essen sieht frisch und appetitlich aus, mit einer Mischung aus verschiedenen Farben und Texturen, die es ansprechend machen.

#Wirkochen gebratene Nudeln im Wok frei Schnauze.
Ei, Paprika, Champions, Lauchzwiebeln und vegane Chunks Chicken Style.
Als Nudeln nehmen wir immer gerne die Capellini n.1 von Barilla, ganz dünne Spaghetti. Gewürzt mit Fischsauce, Sojasauce, Sriracha-Sauce […]

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Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen Teller mit gebratenem Reis. Der Reis ist locker und körnig, leicht glänzend vom Bratöl. Zwischen den Reiskörnern befinden sich kleine Stücke von gebratenem Ei, erkennbar an ihrer goldgelben Farbe. Außerdem sind hellbraune bis rosa Stücke von Wurst oder Fleischwurst eingemischt. Es gibt auch rote Paprikastücke, die leicht angebraten wirken und für Farbe im Gericht sorgen. Der Teller ist beige mit feiner Rillenstruktur am Rand. Das Gericht wird von warmem Sonnenlicht angestrahlt, wodurch einige Bereiche besonders hell leuchten, während andere im Schatten liegen. Die Nahaufnahme betont die Textur des Essens und lässt es frisch und appetitlich wirken. Im Hintergrund ist nichts weiter zu erkennen, der Fokus liegt ganz auf dem Essen.

#Wirkochen Reste.
Kühlschrank auf, 2 Eier, halbe Paprika und ein kleiner Rest Fleischwurst. Öl in Wok, Eier rein rühren und stocken lassen. Eine in Streifen geschnittene Zwiebel rein, dann Paprikastreifen und Fleischwurststreifen rein und anbraten. Mit Soja- […]

[Original post on mastodon.social]

Bildbeschreibung von KI: Das Bild zeigt einen Teller mit einem Spargelsalat. Der Salat ist mit einer cremigen Sauce überzogen und enthält verschiedene Zutaten wie gewürfelten Schinken, fein geschnittene Frühlingszwiebeln und gehackte Kräuter, die wie Petersilie oder Basilikum aussehen. Der Spargel ist gleichmäßig mit den Zutaten vermischt, was eine farbenfrohe und appetitliche Präsentation ergibt. Neben dem Teller liegen einige Scheiben von rustikalem Brot, das eine knusprige Kruste und eine poröse Textur aufweist. Das Brot scheint frisch gebacken und eignet sich gut als Beilage zum Spargelsalat. Der Teller selbst ist dunkel mit einer strukturierten Oberfläche, was einen schönen Kontrast zu den hellen Farben des Salats bietet.

5/5
#Wirkochen #Spargelsalat dazu Baguette.
Vorsicht, nicht nachkochen. Ihr wollt den dann jeden Tag.
Von uns 😋 und ⭐⭐⭐⭐⭐
Und nein, hier bleibt nix übrig, zorrie 🙂
BTW: Die KI hat bei jedem Foto immer Nudeln gesehen und nie #Spargel. 😅

Bildbeschreibung von KI: Auf diesem Foto sind verschiedene frische Zutaten und Lebensmittel auf einer Arbeitsfläche oder einem Tisch arrangiert – vermutlich für die Zubereitung eines Gerichts mit Spargel. Hier ist eine detaillierte Beschreibung: * **Spargel**: Zwei Packungen mit frischem, weißem Spargel aus der Region Brandenburg, Deutschland. Der Spargel ist geschält und in Plastik verpackt. * **Crème fraîche mit Kräutern**: Ein Becher mit 30 % Fettgehalt der Marke "Gut & Günstig". * **Zitronensaft**: Eine gelbe Plastikflasche „Solevita Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat“. * **Olivenöl**: Eine große, dunkle Glasflasche mit der Aufschrift „Herdade do Esporão“, ein hochwertiges, portugiesisches natives Olivenöl extra. * **Frischer Basilikum**: Ein kleiner Bund mit grünen, aromatischen Blättern. * **Parmesan**: Eine Packung geriebener Parmigiano Reggiano-Käse. * **Eier**: Drei weiße Hühnereier. * **Frühlingszwiebeln**: Ein Bund frische grüne Lauchzwiebeln, mit einem Gummi zusammengebunden. * **Gekochter Schinken**: Ein großes Stück rosafarbener Schinken, vermutlich vom Metzger, auf Papier liegend. * **Papierverpackung**: Im Hintergrund liegt noch ein eingepacktes Lebensmittel in braunem Papier, vermutlich Brot oder ein weiterer Bestandteil des Gerichts.

1/5
#Wirkochen #Spargelsalat, das erste Mal 🫣

Bildbeschreibung von KI: Auf dem Teller befindet sich eine Portion **Fusilli-Nudeln** – das sind kurze Spiralnudeln. Sie sind leicht glänzend, was darauf hindeutet, dass sie mit Öl oder einer dünnen Soße überzogen sind. Die Nudeln sind durchsetzt mit weißen, länglichen Gemüsestücken – das ist **geschmorter weißer Spargel**, der weich aussieht und teilweise leicht gebräunt ist. Die ganze Mahlzeit wirkt schlicht, aber appetitlich. Sie scheint mit **Kräutern** (wie Petersilie oder Basilikum) gewürzt zu sein, die man als kleine grüne Punkte auf den Nudeln erkennt. Es ist kein Fleisch oder auffälliges Gemüse zu sehen – es handelt sich offenbar um ein vegetarisches Gericht. Die Farben sind warm: Gelblich-beige von den Nudeln, weiß vom Spargel, und grünlich von den Kräutern. Die Präsentation ist einfach – kein aufwändiges Anrichten, sondern ein rustikales, hausgemachtes Nudelgericht.

#Wirkochen gedünsteten Spargel mit Nudeln.
Nur gewürzt mit #Chimichurri.

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen ovalen, braun-randigen Keramikauflauf, der ein Gericht enthält, das offensichtlich nicht wie gewünscht gelungen ist. Es handelt sich um einen Spargel-Kartoffel-Auflauf, bei dem die Zutaten in einer cremigen, hellbeigen Sauce liegen. Die Oberfläche ist ungleichmäßig überbacken – teilweise blass und flüssig, an anderen Stellen stark gebräunt und fast verbrannt. Die Sauce hat sich an den Rändern leicht abgesetzt und wirkt etwas geronnen. Die Struktur der Kartoffeln oder des Spargels ist kaum erkennbar, weil alles unter einer dicken Schicht Sauce verschwimmt. Der Auflauf sieht insgesamt zu flüssig und nicht richtig gestockt aus – als ob er zu kurz oder bei zu niedriger Temperatur gebacken wurde. Die goldene Bräunung an einer Stelle lässt erkennen, dass die Idee eines überbackenen Gerichts da war – aber das Ergebnis wirkt unvollständig oder misslungen. Der Gesamteindruck ist eher matschig als appetitlich.

#Wirkochen völlig misslungener #Spargel-#Kartoffel-#Auflauf, können wir sehr gut. 🫣
Gegessen wird der trotzdem!

Bildbeschreibung von KI: Auf diesem Foto ist ein klassisches Frühlingsgericht zu sehen: weißer Spargel mit kleinen, goldgelb gebratenen Petersilienkartoffeln. Die Mahlzeit ist auf einem blauen, gerillten Teller angerichtet. Der Spargel ist glänzend und zart gegart, die Kartoffeln leicht angebräunt und mit frischen Kräutern bestreut – vermutlich Petersilie. Das Licht fällt seitlich ein und lässt den aufsteigenden Dampf sichtbar werden, was dem Bild eine frische, appetitliche und fast schon „duftende“ Stimmung verleiht. Es handelt sich um ein typisches saisonales Gericht aus der deutschen Küche, das vor allem im Frühling sehr beliebt ist – schlicht, aber voller Aroma.

#Wirkochen bzw. backen #Spargel. Kann sein, dass wir Euch langweilen, aber das mus. 😋