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[Alimentation & agriculture 🥦]
« Non, le Nutri-Score obligatoire n’est pas une menace pour l’agriculture française », une tribune de C. CHAUSSINAND, Maître de conférences à Sciences Po Grenoble – UGA, S. BESANÇON, F. CARBONNEL, S. HERCBERG, M. TOUVIER et J.-D. ZEITOUN.

Lire ici 👉 bit.ly/4cy3CU9

1 day ago 5 2 0 0

« Non, le Nutri-Score obligatoire n’est pas une menace pour l’agriculture française » Le label alimentaire valorise la plupart des produits du terroir français et contribue à conforter notre modèle alimentaire face aux multinationales et à leur nourriture souvent ultra-transformée T…

« Non, le Nutri-Score obligatoire n’est pas une menace pour l’agriculture française »

Le label alimentaire valorise la plupart des produits du terroir français et contribue à conforter notre modèle alimentaire face aux multinationales et à leur nourriture souvent ultra-transformée

2 days ago 4 1 0 0

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Une raison de plus pour signer la pétition lancée sur le site de l'Assemblée Nationale pour pousser les parlementaires a voter la loi rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments.
Alors signez et diffusez la pétition! petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...

3 days ago 4 3 0 0

« Non, le Nutri-Score obligatoire n’est pas une menace pour l’agriculture française » Le label alimentaire valorise la plupart des produits du terroir français et contribue à conforter notre modèle alimentaire face aux multinationales et à leur nourriture souvent ultra-transformée T…

Non, le Nutri-Score obligatoire n’est pas une menace pour l’agriculture française nutriscore.blog/2026/04/19/n...

3 days ago 66 22 4 4

« Non, le Nutri-Score obligatoire n’est pas une menace pour l’agriculture française » Le label alimentaire valorise la plupart des produits du terroir français et contribue à conforter notre modèle alimentaire face aux multinationales et à leur nourriture souvent ultra-transformée T…

nutriscore.blog/2026/04/19/n...

3 days ago 0 0 0 0

La nouvelle image accompagnant le texte mise en ligne sur le site nutriscore.blog/2026/04/19/n...

3 days ago 3 0 1 0

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Une raison de plus pour signer la pétition lancée sur le site de l'Assemblée Nationale pour pousser les parlementaires a voter la loi rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments.
Alors signez et diffusez la pétition! petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...

3 days ago 4 3 0 0

Mortality risk in relation to diet quality assessed by the 2023 nutri-score nutrient profiling model: a prospective analysis - European Journal of Nutrition Background The updated Nutri-Score nutrient profiling model (uNS-NPM), revised in 2023, aims to better align with dietary guidelines and improve health outcomes prediction. However, evidence assessing its validity and applicability remains limited, particularly in Spanish populations. Objective To investigate the prospective association between diet quality, assessed using the uNS-NPM dietary index (DI), and the risk of all-cause and cause-specific mortality in older adults at high cardiovascular risk. Methods A prospective analysis within the PREDIMED cohort, with 7,212 participants aged 55–80 years at high cardiovascular risk was conducted. Diet was assessed by validated food frequency questionnaires, and the uNS-NPM DI was computed to quantify overall dietary quality. Time-dependent Cox regression models were used to estimate hazard ratios (HRs) and 95% confidence intervals (CIs) for all-cause, cardiovascular, cancer, and other-cause mortality across quintiles of the average cumulative uNS-NPM DI, adjusting for relevant confounders. Results Over a median follow-up of 6 years, 425 deaths occurred (103 cardiovascular, 169 cancers, 153 other causes). Participants in the highest quintile of the uNS-NPM DI (reflecting poorer diet quality) had a higher risk of all-cause mortality (HR: 1.64; 95% CI: 1.19–2.28; p-trend = 0.007) and a higher risk of cardiovascular mortality (HR: 3.21; 95% CI: 1.29–7.95; p-trend = 0.002) compared to those participants in the lowest quintile. Participants in the highest quintile of uNS-NPM DI had also an increased risk of death from other causes (HR: 1.84; 95% CI: 1.11–3.07), although the trend was not statistically significant p-trend = 169). For cancer mortality, no significant association was observed (HR for highest vs. lowest quintile: 1.16; 95% CI: 0.69–1.92 p-trend = 0.695). Conclusions In this Mediterranean cohort of older adults at high cardiovascular risk, lower dietary quality, assessed with the uNS-NPM DI, was prospectively associated with higher risks of all-cause, cardiovascular, and other-cause mortality. These findings support the uNS-NPM DI as a valuable tool for diet quality assessment.

Lower dietary quality, as assessed by the updated #NutriScore model, was linked with higher all-cause mortality—in a cohort study with 7000 older participants at cardiovascular risk. Nutri-Score can be used as tool for diet quality assessment: doi.org/10.1007/s003... #Health #Nutrition #Labeling

4 days ago 3 2 0 0

A retrouver en intégralité ici :
www.tv5mondeplus.com/fr/info-et-s...

4 days ago 7 2 0 0

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4 days ago 6 1 1 0

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4 days ago 6 1 1 0

Résumé forcément subjectif du débat sur @tv5monde.bsky.social sur la désinformation avec Agnès Buzyn, @mathieumolimard.bsky.social @thomashuchon.bsky.social @hercbergs.bsky.social Simon Rodier et Patrick Cohen.
1/4

4 days ago 21 13 2 0

Le replay est disponible avec en bonus un débat avec Agnès Buzyn @mathieumolimard.bsky.social @hercbergs.bsky.social @thomashuchon.bsky.social et Patrick Cohen.
Ne laissons pas ce qui se passe aux USA arriver en Europe, il est encore temps d'agir et de réagir !
www.tv5mondeplus.com/fr/info-et-s...

4 days ago 16 6 0 0

"Les vaccins sont probablement la plus grande invention de l'histoire de la santé" et pourtant la première puissance mondiale laisse des enfants mourir par idéologie.

Documentaire @tv5monde.bsky.social à revoir dans 1h.

europe.tv5monde.com/fr/guide-tv/...

4 days ago 25 8 1 1

Une raison de plus pour rendre obligatoire #NutriScore sur les emballages des aliments en France.
Pour soutenir cette mesure, signez et diffusez la pétition sur le site de l'Assemblée Nationale: petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...
(déjà plus de 51 00 signatures à ce jour...).

4 days ago 7 6 0 0

Nous apprenons dans Reporterre que Biocoop a décidé "un désengagement progressif du Planet-Score".

Notre enquête (et les menaces reçues) semble avoir réveillé certaines enseignes sur la réalité du Planet-Score. C'est en accès libre ici : bonpote.com/planet-score...

4 days ago 163 54 4 3

Le label alimentaire valorise la plupart des produits du terroir français et contribue à conforter notre modèle alimentaire face aux multinationales et à leur nourriture souvent ultratransformée, estiment les signataires d'une tribune.
➡️ https://l.lexpress.fr/AIX

5 days ago 5 2 0 3

Une raison de plus pour rendre obligatoire #NutriScore sur les emballages des aliments en France.
Pour soutenir cette mesure, signez et diffusez la pétition sur le site de l'Assemblée Nationale: petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...
(déjà plus de 51 00 signatures à ce jour...).

4 days ago 7 6 0 0

Les produits au meilleur Nutri-Score sont-ils plus chers ?

Les produits au meilleur #NutriScore sont-ils plus chers ? www.larevuedupraticien.fr/exercice/les...

5 days ago 1 1 0 0

Nutri-Score : faut-il le rendre obligatoire ? A, B, C, D, E. Le Nutri-Score fait partie du paysage des consommateurs français depuis 2017. Mais il n’est pas encore affiché sur tous les aliments. La faute à quelques résistances, industrielles nota...

Bravo la Dépêche du Midi pour cet article rappelant pourquoi le Nutri-Score doit devenir obligatoire, les actions des lobbies qui s'y opposent et indiquant comment signer la pétition citoyenne déposée sur le site de l'Assemblée Nationale pour soutenir cette mesure
www.ladepeche.fr/2026/04/14/n...

1 week ago 2 3 0 0

Lobbying de Ferrero contre le Nutri-Score illustré dans la BD de la Revue Dessinée et de la cellule investigation de Radio France: "Ils nous ruinent la santé" (200 pages d’enquête en bande dessinée).
En 3 cases tout est dit !
radiofrance.com/presse/editi...

1 week ago 1 2 0 0

Nutri-Score : faut-il le rendre obligatoire ? A, B, C, D, E. Le Nutri-Score fait partie du paysage des consommateurs français depuis 2017. Mais il n’est pas encore affiché sur tous les aliments. La faute à quelques résistances, industrielles nota...

Bravo la Dépêche du Midi pour cet article rappelant pourquoi le Nutri-Score doit devenir obligatoire, les actions des lobbies qui s'y opposent et indiquant comment signer la pétition citoyenne déposée sur le site de l'Assemblée Nationale pour soutenir cette mesure
www.ladepeche.fr/2026/04/14/n...

1 week ago 2 3 0 0

Cohorte Nutri-Net Santé : un engagement plus avancé dans la réduction de la consommation de viande associé à une baisse pouvant atteindre 10% des émissions de GES - CRESS - Centre de Recherche en Epid... Cohorte Nutri-Net Santé : un engagement plus avancé dans la réduction de la consommation de viande associé à une baisse pouvant atteindre 10% des émissions de GES Notre équipe a étudié le niveau de vo...

Cohorte NutriNet-Sante : un engagement plus avancé dans la réduction de la consommation de viande associé à une baisse pouvant atteindre 10% des émissions de GES
cress-umr1153.fr/fr/cohorte-n...

1 week ago 1 0 0 0

Food colouring additives and cancer incidence in the NutriNet-Santé prospective cohort - European Journal of Epidemiology Our study aimed to assess potential associations between food colouring additives and cancer incidence in the French NutriNet-Santé cohort. A total of 105,260 adults (78.3% females; mean age 42.0 ± 14...

Food colouring additives and cancer incidence in the NutriNet-Santé prospective cohort
link.springer.com/article/10.1...

1 week ago 3 1 0 0

Nutrition : « Glucose Goddess » et les fêlés du bien-manger se sucrent en ligne | Le Canard enchaîné Les jeunes obsédés par la nutrition sont nombreux à chercher conseil auprès des gourous de la diététique qui pullulent sur le Web. Mauvaise idée ! Les messages……

A lire dans @lecanardenchaine.fr « Glucose Goddess » et les fêlés du bien-manger se sucrent en ligne
Les messages souvent contraires aux recommandations scientifiques diffusés par ded pseudo-experts sans formation peuvent même être toxiques.
www.lecanardenchaine.fr/dossiers/xxx...

1 week ago 1 0 0 0

n°4753 : Affichage obligatoire du Nutri-score 😋 initiative citoyenne à l'Assemblée nationale

#Nutriscore obligatoire (n°4753) :

50k voix - depuis mercredi 8/04 vers 14h

https://politipet.fr/4753

#initiatives_citoyennes à l'Assemblée

1 week ago 0 3 0 0

Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Pour rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France - Plateforme des pétitions de l’Assemblée nationale Le 7 novembre 2025, dans le cadre de la discussion sur le PLFSS à l’Assemblée Nationale, les députés ont adopté deux amendements rendant obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur tous les aliments. C’est une bonne nouvelle pour les consommateurs et une victoire de la santé publique mais encore faut-il que la mesure aille au bout du processus législatif en contrecarrant l'action des lobbies qui s'y opposent. Cette mesure est justifiée par le fait que, depuis l’arrêté interministériel du 31 octobre 2017, l’apposition du logo Nutri-Score sur la face avant des emballages des aliments repose sur le volontariat des opérateurs économiques. Cette approche facultative, bien qu’ayant favorisé une adoption partielle du dispositif sous la pression sociétale (1500 marques ont adopté le Nutri-Score, ce qui représente environ 60 % du marché alimentaire en France), elle demeure insuffisante pour garantir une information nutritionnelle transparente, accessible et compréhensible qui soit optimale pour permettre d’orienter les choix des consommateurs vers une alimentation plus favorable à la santé. Diverses grandes entreprises, qui l’ont combattu depuis qu’il a été proposé, refusent toujours de l’afficher (Ferrero, Lactalis, Coca-Cola, Mars, Mondelez, Kraft, Unilever…) et certaines qui l’avait finalement adopté (Danone, Bjorg, Cristaline) ont décidé de ne plus l’afficher suite à la mise en place en mars 2025 du nouveau Nutri-Score mis à jour par les scientifiques et plus sévère pour les produits sucrés et les boissons édulcorées. Or, dans un contexte d’augmentation continue du surpoids et de l’obésité au sein de la population — touchant en France un adulte sur deux et près d’un enfant sur cinq —et de l’incidence élevée des maladies chroniques liées à la nutrition (cancers, maladies cardiovasculaires, diabète...) qui ont un coût humain, social et économique considérable, l’État français a le devoir, de prendre toutes mesures visant à préserver et promouvoir la santé publique. Comme l’ont montré de nombreux travaux scientifiques (plus de 150 études publiées en Europe), le Nutri-Score est un outil de santé publique efficace pour améliorer l’état nutritionnel de la population contribuant à réduire le risque de maladie chroniques. Les travaux scientifiques accumulés depuis plusieurs années démontrent clairement que le Nutri-Score peut contribuer à réduire le risque des pathologies chroniques qui constituent les enjeux majeurs de santé publique auxquels nous sommes confrontés en France. Mais pour être pleinement efficace, il doit être affiché sur l’ensemble des aliments mis à disposition des consommateurs. A l’instar d’autres Etats Membres (la Belgique, l’Allemagne, le Luxembourg, les Pays-Bas et l’Espagne), la France a plaidé de nombreuses fois auprès de la Commission européenne pour l’adoption obligatoire au niveau européen d’un étiquetage nutritionnel complémentaire face avant tel que le Nutri-Score . Malheureusement, en dépit de l’intérêt sanitaire d’une telle mesure pour la santé des Européens et de la reconnaissance et du soutien de la part de la communauté scientifique, de grandes organisations officielles et d’ONG actives dans le domaine de la santé et de la défense des consommateurs, la CE qui s’était engagée en 2020 dans le cadre de sa stratégie Farm to Fork à mettre en place un logo nutritionnel basé sur la science obligatoire en Europe, n’a pas progressé sur ce dossier. L’instauration du Nutri-Score à titre obligatoire en France pour améliorer la santé des consommateurs en réduisant le risque de maladies chroniques, est donc à envisager en l’absence d’harmonisation européenne. L’affichage du Nutri-Score sur l’ensemble des aliments permettrait en améliorant les apports et la consommation alimentaire de la population française de réduire les facteurs de risque associés aux maladies chroniques non transmissibles (MNT) (diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, certains cancers), dont le fardeau sanitaire et économique pèse lourdement sur les dépenses publiques et la société. Dans la situation actuelle où le Nutri-Score n’est pas obligatoire, certains grands groupes agro-alimentaires refusent de l’afficher sur leurs produits (dont la composition nutritionnelle n’est le plus souvent pas favorables). Cette situation constitue donc une perte de chance pour les citoyens français. Ceci justifie qu’il soit rendu obligatoire. Les parlementaires et le gouvernement français doivent répondre à la demande sociétale. C'est une urgence de santé publique.

Déjà plus de 50 000 signatures pour la pétition sur le site de l'Assemblée Nationale demandant que l'affichage du Nutri-Score soit rendu obligatoire sur les emballages des aliments !
Si vous ne l'avez pas encore fait, vous aussi signez cette pétition petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/...

1 week ago 2 4 0 0

Le Nutri-Score pourrait s’imposer au-delà des emballages Une proposition de loi déposée à l’Assemblée nationale veut rendre le Nutri-Score obligatoire sur les emballages alimentaires et dans la publicité. Pour les consommateurs, l’enjeu serait moins symbolique qu’il n’y paraît : il s’agirait de voir le logo nutritionnel s’imposer partout où se fait le choix d’achat, du rayon au spot promotionnel.

Le Nutri-Score pourrait s’imposer au-delà des emballages www.journaldeleconomie.fr/nutri-score-... via @V_A_Press

1 week ago 3 1 0 0

Le Nutri-Score pourrait s’imposer au-delà des emballages Une proposition de loi déposée à l’Assemblée nationale veut rendre le Nutri-Score obligatoire sur les emballages alimentaires et dans la publicité. Pour les consommateurs, l’enjeu serait moins symbolique qu’il n’y paraît : il s’agirait de voir le logo nutritionnel s’imposer partout où se fait le choix d’achat, du rayon au spot promotionnel.

Le Nutri-Score pourrait s’imposer au-delà des emballages www.journaldeleconomie.fr/nutri-score-... via @V_A_Press

1 week ago 3 1 0 0

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