Recette : Brandade de cabillaud au chou-fleur Découvrez une brandade légère au cabillaud et chou-fleur, idéale pour un dîner équilibré.

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Recette minceur : brandade de cabillaud au chou-fleur
#brandade #cabillaud #recetterapide #recettemaison #recettefacile

Whipped Salt Cod Spread (Brandade de Morue) Recipe This rich Mediterranean spread, known as brandade in France, baccalà mantecato in Italy, and brandada in Spain, is made by whipping salt cod with olive oil and half-and-half until smooth and creamy. F...

Whipped #SaltCod Spread (Brandade de Morue)
This rich Mediterranean spread is known as #brandade in France, baccalà mantecato in Italy, and brandada in Spain
Source: Serious Eats
www.seriouseats.com/brandade-sal...

#LaCuisineDeSergi
#Brandade de #Cabillaud et persillade maison, accompagnée d'une roquette aux œufs.
Bon appétit !

#Brandade de #Cabillaud, un petit tour au frais avant un passage au four.
A déguster avec une persillade maison....

Préparation d'une #brandade de #Cabillaud
Bon dimanche à vous.