Collage aus 3 Fotos. Oben die komplette Brotrose. Eine Art Fladenbrot, welches aber nicht flach ist, sondern so eingeschnitten und gefaltet dass der Eindruck einer Rose entsteht. Drauf heller und schwarzer Sesam. Unten links ein Ausschnitt der Brotrose mehr von der Seite. Unten rechts bricht eine Person gerade ein Stückchen Brot heraus. Zwischen Zeigefinger und Daumen hält sie ein Stück fluffiges Brot.

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#seelenküche
#veganrezept
#Fladenbrot #Brotrose

Heute bekam ich Werbung für ein - so glaube ich - bosnisches Rezept für eine Art Fladenbrot-Blätterteig Hybrid aufs Handy, das so lecker und fluffig aussah, dass ich es gleich nachbacken und veganisieren musste. 🔽