Sterrenrestaurant Noor in Hoogkerk stopt De gemeente Groningen raakt haar enige restaurant met een Michelinster kwijt. Noor in Hoogkerk sluit aan het eind van dit jaar de deuren.

www.rtvnoord.nl/economie/139...

#culinair #groningen

Desert banaan, rum, walnoot, crumble

Het was al weer lang geleden dat we bij het Prinsenhof in Groningen waren. Lekker en verfijnd eten in een zeer prettige ambiance. #food #culinair #uiteten #groningen

‘Komen Eten’: Dit zijn de BV’s die deze week voor elkaar zullen koken In het kort Deze week in Komen Eten, van maandag tot en met donderdag te zien op Play, strijden vier BV’s om de titel van beste gastheer of gastvrouw. Voormalig voetballer mét culinaire ervaring De wedstrijd gaat van start bij voormalig profvoetbalkeeper Frank Boeckx thuis. Boeckx, bekend van zijn tijd bij RSC Anderlecht en KAA […] The post ‘Komen Eten’: Dit zijn de BV’s die deze week voor elkaar zullen koken appeared first on Newsmonkey.

‘Komen Eten’: Dit zijn de BV’s die deze week voor elkaar zullen koken #KomenEten #BV #koken #culinair #FrankBoeckx

Koken met invasieve exoten – Bon appétit, of beter van niet? ‘Als Amerikaanse rivierkreeften zo’n groot probleem zijn, maar ook lekker smaken, kan je het probleem dan niet gewoon wegeten?’, vroeg de Leeuwarder Courant zich gister af. Met enige regelmaat duiken ...

Koken met invasieve exoten – Bon appétit, of beter van niet? #InvasieveExoten #rivierkreeft #wolhandkrab #JapanseDuizendknoop #Unielijst #Culinair
www.h2owaternetwerk.nl/h2o-actueel/...

‘Komen Eten’: Ruben Van Gucht heeft een bijzondere vraag voor zijn gasten In het kort Het populaire programma Komen Eten komt terug op Play met een nieuw seizoen vol met de bekende elementen: vier gasten die vier avonden lang samen eten, heerlijke gerechten laten zien en een gezellige sfeer creëren. Dit seizoen zullen het opnieuw bekende Vlamingen zijn die hun deuren openen en achter de kookpotten zullen […] The post ‘Komen Eten’: Ruben Van Gucht heeft een bijzondere vraag voor zijn gasten appeared first on Newsmonkey.

‘Komen Eten’: Ruben Van Gucht heeft een bijzondere vraag voor zijn gasten #KomenEten #RubenVanGucht #VlaamseBeroemdheden #Culinair #Televisie

‘Komen Eten’ komt terug met bekende gezichten In het kort Het geliefde programma Komen Eten komt op 2 maart terug op Play met een nieuw seizoen. Vertrouwde formule mét BV’s Dit seizoen belooft dezelfde leuke ingrediënten: vier gasten, vier avonden vol culinaire hoogstandjes en een overvloed aan sfeer en gezelligheid. Peter Van Asbroeck is er weer bij en voegt zijn kenmerkende geestige […] The post ‘Komen Eten’ komt terug met bekende gezichten appeared first on Newsmonkey.

‘Komen Eten’ komt terug met bekende gezichten #KomenEten #Culinair #Televisie #Showbizz #VlaamseTV

Michelin-gids onthult topbestemmingen voor eten in 2026 In het kort De Michelin-gids, dé bekende autoriteit op het gebied van culinaire ervaringen, heeft zijn lijst met topbestemmingen voor lekker eten voor 2026 bekendgemaakt. Deze wereldwijde lijst omvat diverse locaties in Noord-Amerika, Europa, Azië en het Midden-Oosten en biedt fijnproevers een verscheidenheid aan culinaire avonturen. De gids raadt aan om deze bestemmingen zo snel […] The post Michelin-gids onthult topbestemmingen voor eten in 2026 appeared first on Newsmonkey.

Michelin-gids onthult topbestemmingen voor eten in 2026 #Michelin #Culinair #Eten #Restaurants #Reizen

Met deze tips smaakt je roerei thuis net zoals op restaurant In het kort Roerei uit restaurants is vaak lekkerder en heeft een betere textuur dan zelfgemaakt roerei. Dat verschil komt door een paar dingen die chef-koks tijdens het koken zorgvuldig regelen. Boter en kruiden Koken met boter in plaats van olie is cruciaal voor het ontwikkelen van rijke, nootachtige smaken die het gerecht naar een […] The post Met deze tips smaakt je roerei thuis net zoals op restaurant appeared first on Newsmonkey.

Met deze tips smaakt je roerei thuis net zoals op restaurant #roerei #koken #culinair #recepten #tipsenkoken

Winnaars van ‘Mijn Restaurant’ kondigen opening van Lucien 2.0 aan in het voorjaar van 2026 In het kort De winnaars van het laatste seizoen van Mijn Restaurant, Charlotte en Aristide, verspillen geen tijd om hun droom waar te maken. Ze hebben op Instagram aangekondigd dat hun nieuwe onderneming, “Lucien 2.0”, al in het voorjaar van 2026 zijn deuren zal openen. Toen ze nog meededen aan het programma, gaven Charlotte en […] The post Winnaars van ‘Mijn Restaurant’ kondigen opening van Lucien 2.0 aan in het voorjaar van 2026 appeared first on Newsmonkey.

Winnaars van ‘Mijn Restaurant’ kondigen opening van Lucien 2.0 aan in het voorjaar van 2026 #Lucien20 #MijnRestaurant #restaurantopening #foodie #culinair

Jaarlijks jaarclub uitje met partners. Vandaag eerst naar #Fenix, het schitterende en indrukwekkende kunstmuseum in Rotterdam over migratie door de ogen van internationale kunstenaars. Daarna uitstekende lunch op #ssRotterdam waar je je in de jaren 50 waant. #cultuur #culinair

Menu Golden Globes zorgt voor discussie over portiegrootte en variatie In het kort De reacties op het eten dat bij de Golden Globes werd geserveerd, waren gemengd. Sommige socialemediagebruikers waren enthousiast over de luxe Japanse gerechten van chef-kok Nobu Matsuhisa, maar anderen maakten zich zorgen over de portiegrootte en variatie. Zorgen over hoeveelheid en keuze Het menu bestond uit chique gerechten zoals kaviaar, kreeftensalade en […] The post Menu Golden Globes zorgt voor discussie over portiegrootte en variatie appeared first on Newsmonkey.

Menu Golden Globes zorgt voor discussie over portiegrootte en variatie #GoldenGlobes #NobuMatsuhisa #portiegrootte #variatie #culinair

Wij waren bij de Kleine Heerlijkheid in Groningen: heerlijk en verfijnd eten en drinken in een intieme en prettige sfeer. Krijgt een 8,5 #uiteten #culinair

‘Mijn Restaurant’: Peter Goossens geeft ultiem stemadvies De strijd om de felbegeerde titel in Mijn Restaurant bereikt zijn absolute kookpunt. Met de eindmeet in zicht en een cheque van 40.000 euro op het spel, worden de finalisten VONK en Lucien onderworpen aan de ultieme vuurdoop. Niemand minder dan culinair icoon Peter Goossens schuift aan voor een allesbepalend oordeel. De zenuwen staan strak […] The post ‘Mijn Restaurant’: Peter Goossens geeft ultiem stemadvies appeared first on Newsmonkey.

‘Mijn Restaurant’: Peter Goossens geeft ultiem stemadvies #MijnRestaurant #PeterGoossens #culinair #stemadvies #finalisten

Nieuwe restaurant in Groningen: opent woensdag 3 december.

#uiteten #culinair

www.bistro-entrecote.nl

Kookboek ‘Puur Jonnie’ brengt indrukwekkende ode aan chef-legende Jonnie Boer Op 23 april 2026 verschijnt Puur Jonnie – een ode, een bijzonder kookboek ter ere van sterrenchef Jonnie Boer. Met 14 iconische gerechten, persoonlijke illustraties en verhalen van familie en collega’...

Kookboek ‘Puur Jonnie’ brengt indrukwekkende ode aan chef-legende Jonnie Boer → www.rtvfocuszwolle.nl/kookboek-puu...

#zwolle #kookboek #culinair #jonnieboer #librije

🔪✨ Een avond vol mysterie, spanning en… een héél geheim ingrediënt.
Op 28 november gaat ons nieuwe MoordDiner® in première.
25 gasten. 3 gangen. 1 moord. Durf jij? 👀

🎟️ Tickets → https://ticketl.ink/QshSa

#MoordDiner #AgathaEvents #MysteryDinner #DinnerExperience #Culinair #MurderMystery

‘Mijn Restaurant’: Wie verdient de vrijstelling? In het VTM-programma Mijn Restaurant stijgt de spanning vanavond tot een kookpunt. Terwijl de kandidaten denken dat ze zich simpelweg op een extra drukke week moeten voorbereiden, komen twee geheime recensenten. Het duo dat zij als beste bestempelen, wint de felbegeerde eerste vrijstelling en ontsnapt dus zeker aan de dreigende sluiting. VTM heeft voor deze […] The post ‘Mijn Restaurant’: Wie verdient de vrijstelling? appeared first on Newsmonkey.

‘Mijn Restaurant’: Wie verdient de vrijstelling? #MijnRestaurant #VTM #vrijstelling #koken #culinair

‘Mijn Restaurant’: Acteur Filip Peeters en sommelier Trésor Vets mogen eerste vrijstelling uitdelen De spanning in Mijn Restaurant bereikt een nieuw kookpunt. Vanaf deze week wordt de druk op de vier duo’s drastisch opgevoerd: ze serveren niet langer één, maar twee keer per dag. Zowel een lunch- als een dinerservice staan nu op het programma. Dat betekent dubbel zoveel kansen om te scoren, maar ook dubbel zoveel kansen […] The post ‘Mijn Restaurant’: Acteur Filip Peeters en sommelier Trésor Vets mogen eerste vrijstelling uitdelen appeared first on Newsmonkey.

‘Mijn Restaurant’: Acteur Filip Peeters en sommelier Trésor Vets mogen eerste vrijstelling uitdelen #MijnRestaurant #FilipPeeters #TrésorVets #koken #culinair

‘Mijn Restaurant’: MYN in Genk mag dan toch openen, maar openingsavond brengt meteen problemen Na weken van intense stress, onzekerheid en slapeloze nachten zijn de deuren van MYN in Genk in Mijn Restaurant eindelijk geopend. Voor eigenaars Alessio (30) en Olivier (33) ging woensdagavond een droom in vervulling. Maar die droom dreigde al snel een nachtmerrie te worden toen de allereerste service volledig in het honderd liep. Het was […] The post ‘Mijn Restaurant’: MYN in Genk mag dan toch openen, maar openingsavond brengt meteen problemen appeared first on Newsmonkey.

‘Mijn Restaurant’: MYN in Genk mag dan toch openen, maar openingsavond brengt meteen problemen #MijnRestaurant #Genk #MYN #Openingsavond #Culinair

"De #patrijs wil Nederland terug. Zijn nostalgisch jarenvijftig-Nederland ... " Lees de rest deze beschouwing / #recept van #culinair journalist Joep Habets in #Argus 208, of op arguspers.nl/gratis-artik...

Nog 2 plaatsen beschikbaar! VIP workshop 'Super kaas & wijn combi’s' op 7 oktober 2025 om 19:00 in IJsselstein 🍷🧀 Proef en ontdek verrassende kaas-wijn combinaties. Meld je aan via www.TeesT.nl #kaas #wijn #culinair #IJsselstein #workshop

Ben jij een liefhebber van kaas en wijn? 🍷🧀 Dan is onze VIP workshop op 7 oktober 2025 om 19:00 in IJsselstein iets voor jou! We combineren heerlijke kazen met de perfecte wijn. Reserveer snel via www.TeesT.nl. #kaas #wijn #culinair #IJsselstein

Mis het niet! VIP workshop 'Super kaas & wijn combi’s' op 7 oktober 2025 om 19:00 in IJsselstein. 🧀🍷 Laat je smaakpapillen verrassen en leer unieke combinaties. Nog 2 plekken beschikbaar! Schrijf je in via www.TeesT.nl. #kaas #wijn #workshop #IJsselstein #culinair

‘Komen Eten’: Jef Neve verrast zijn gasten met een exclusief nummer Na de etentjes bij Stijn Baert en Nele Somers is het vanavond de beurt aan Jef Neve in de De Tafel van Gert/Tine-week van Komen Eten. Hij zal zijn gasten – hoe kan het ook anders? – trakteren op een exclusief pianoconcert. De kwaliteit van het eten is natuurlijk van gigantisch belang in Komen Eten. […] The post ‘Komen Eten’: Jef Neve verrast zijn gasten met een exclusief nummer appeared first on Newsmonkey.

‘Komen Eten’: Jef Neve verrast zijn gasten met een exclusief nummer #KomenEten #JefNeve #pianoconcert #culinair #exclusief

De jaarlijkse Proeverij Haastrecht wordt gehouden op het Concordiaplein op zaterdag 13 september vanaf 17:00 in #Haastrecht. Met het Nederlands kampioenschap kaasrollen en live muziek. #Krimpenwaard #culinair www.theaterconcordia.nl/programma/11...

In de cartoon zien we vier kinderen die reageren op het nieuws dat veiligheidsregio’s een kookboek uitbrengen met de titel “Het meest rampzalige kookboek”. Een jongen leest hardop: “Voor als er pittige tijden aanbreken.” Dit wordt letterlijk opgevat door een meisje dat roept dat ze niet van pittig eten houdt. Een andere jongen reageert boos en noemt het boek achterlijk, omdat koken tijdens een ramp onzinnig zou zijn. Tot slot zegt een meisje dat ze juist zo’n boek wil, omdat haar ouders een “ramp” zijn in de keuken. De humor zit in de woordspelingen: “pittige tijden” wordt verward met pittig eten, “rampzalig kookboek” met rampen in de keuken, en het absurde idee dat een kookboek nuttig zou zijn tijdens een ramp. De cartoon bekritiseert de communicatie van instanties die soms onhandig of onrealistisch overkomt, en speelt tegelijk met kinderlijke letterlijke interpretaties van taal.

Cartoonjournaal 11 september 2025.

Lees het bijbehorende artikel op mijn LinkedIn profiel:

www.linkedin.com/posts/lokoca...

#cartoonjournaal #humor #actualiteit #nieuws #kookboek #voedsel #ramp #tulpenbollen #noodpakket #smaak #chefkok #culinair #recept

Jaarlijks jaarclub uitje met partners. Deze keer naar @museummore.bsky.social in Gorssel voor o.m. de internationale tentoonstelling #PopModels die de vrouw in de #PopArt als muze én maker centraal stelt. Daarna heerlijke lunch in Bosrestaurant Joppe.
#ModernRealisme #cultuur #culinair

Bestel dit boek bij de auteur: Tsukémono scnelle groentefermentaties uit japan Peter van Berckel € 32,95 bestelbijdeauteur.nl/ #fermenteren #pickles #umami #probiotica #culinair #kookboek #vegetarisch #vegan #darmgezondheid #bestelbijdeauteur

De keuken van Brabant: bourgondisch en gezellig De keuken van Brabant: bourgondisch en gezellig. Een zoektocht naar de culinaire identiteit van de provincie Noord-Brabant.

Dan denk ik aan Brabant, want daar brandt nog licht. En wordt heel goed gekookt. Niet voor niets wordt het beschouwd als de (misschien wel) meest bourgondische provincie van ons land. Is er een gemene deler voor dit succes?

chefsfriends.nl/de-keuken-va...

#chefsfriends #brabant #culinair

Bistronomie rukt op: ‘Er is behoefte aan voorspelbaarheid’ Bistronomie rukt op: ‘Er is behoefte aan voorspelbaarheid’. Het past in de huidige economische ontwikkelingen bij de fine dining-restaurants.

In de eerste helft van dit jaar hebben zeven restaurants met een Michelinster aangekondigd te sluiten en/of het concept aan te passen. Zij die doorgaan, kiezen voor bistronomie als speerpunt.

chefsfriends.nl/bistronomie-...

#chefsfriends #bistronomie #culinair