In einer Metallschale liegen verschiedene frisch geerntete Wurzelgemüse: mehrere schwarze und ein violetter Winterrettich, ein heller Rettich und mehrere kleine Knollen von Topinambur. Die Wurzeln wirken frisch und leicht erdig. Foto by Johann Seidl, Freisinger Gartenblog.

Kleine Wurzelernte 🥕
Die schwarzen und der violette #Winterrettich mussten raus, weil zu dicht standen.
Und die #Topinambur bleiben im Topf klein – Freiland ist einfach zu riskant.

Macht nix: wandert in den Salat 🥬
Klein, aber fein 👍
#Gartenliebe #Ernteglück #Naturküche #Gartenalltag