OK, desperate last attempt: are there any #HobbyBrauer on here who still know of a source of cracked (geschrottet) Marris Otter for #HomeBrewing? Our previous supplier has been sold out for over a year, and getting it shipped from UK/Irish providers will obviously be prohibitively expensive.
Hinter welchem Hashtag oder Gruppe verstecken sich im Fediverse eigentlich die #hobbybrauer? #Bier
Vier Holzkisten gefüllt 1,5 Liter Bügelflaschen
Wie gut, dass die 200 Liter Marke nicht mehr gilt. Bin heute auf 211 dieses Jahr gekommen und einige Sude sind noch in Planung. Jetzt aber erstmal das #Porter abgefüllt. Aus den anvisierten 2,8% sind nun doch 4,5% geworden. Nächstes mal dann. Erst mal probieren
#Hobbybrauer, #Bier, #
Blick in einen Braukessel (Malzrohrsystem) in dem eben eingemaischt wurde
Stand schon fast 1 Jahr auf meiner ToDo-Liste. Heute ein leichtes Porter mit 2,8%. Wetter is eh grad scheisse.
#Bier #Hobbybrauer #homebrew
Labels mit Golddruck
Hab mir für meine Imperial Stout jetzt mal eigene Flaschen, Golddruck und Siegellack geleistet. Einfach, weils geil aussieht 😉
#brauen #foodporn #hannover #hobbybrauer #slowbrewing
www.elektroluder.de/labels-mit-g...
Ansicht des Kellers. Im Holzregal liegen verschiedene Tüten mit verschiedenen Malzsorten zum Bierbrauen
Im Vordergrund ein Glas mit Bier aus eigener Produktion. Im Hintergrund ist verschwommen der Braukessel zu sehen, aus dem der Treberkorb herausgenommen wurde. Situationsbild für den Begriff Läuterruhe.
Nachtrag zur letzten Woche (Hatte meine Zugangsdaten verdaddelt).
Malzlager ist gefüllt und am Samstag wurde das kalte Wetter genutzt, um untergäriges Helles zu produzieren.
#Bier #Hobbybrauer #brauen2025
Let’s set the topics here.
#Sourdough #Bread was yesterday … today we have #beer and #homebrewing. Here‘s the portrait of my second-last brew: a classic banana-ish Hefeweizen. One of my favorite styles!
#craftbeer #homebrew #weizen #hefeweizen #doityourself #bier #heimbrauer #hobbybrauer
Für #Hobbybrauer hat Jahr 2025 Neuerungen bei der Biersteuer.
Inzwischen habe ich auch eine offizielle Meldung auf der Seite vom Zoll gefunden.
Also man darf ab dem nächsten Jahr 5hl pro Jahr steuerfrei (also Biersteuer) brauen und die Anmeldung (wenn keine Biersteuer zu entrichten ist) […]
Habe über die Fördergemeinschaft von Brauerei-Werbemittel-Sammlern e. V. (www.fvb-bdm.de) eine Anfrage bekommen. Weil denen meine Labels so gut gefallen haben, gab's die Frage, ob ich auch Bierdeckel habe. Weil ich das verneinen musste, haben die gleich welche gemacht. Nice.
#hobbybrauer #hannover
Zwei Flaschen von dem Schankbier mit dem Label "Konsum"
So, jetzt ist das Schankbier "Konsum" (3% Vol) auf Flaschen gezogen. Jetzt noch gut 4 Wochen warten, dann mal probieren.
#Bier
#Hobbybrauer
#Braumarathon
Mein Malzrohr Braukessel auf einem Stuhl. Im Vordergrundauf dem Tisch drei abgewogen Hopfengaben und mein Brauprtokoll
Heute noch ganz spontan einen #Brautag eingelegt. Es soll ein Leichtbier mit ca 3% werden. Alles ein Versuch.
#hobbybrauer #braumarathon
Winter kann kommen.
Grade 25 Liter Choclate Milk Stout ..Oder Porter?? Abgefüllt.
Bald gibt es wieder den "Existenzialist". Jetzt noch warten bis Weihnachten, damit sich die Aromen voll entfalten können.
#braumarathon #bier #hobbybrauer #stout #porter