avidtreelover@blsk.social 💚

@avidtreelover.bsky.social

3 months ago

Beim Verfahren zur #Schokolade -Herstellung, an dem die ETH arbeitet, werden zusätzlich zur #Kakaobohne auch Fruchtfleisch und Fruchtschale verarbeitet. So kann mehr von der #Kakaofrucht genutzt werden. Es braucht zudem weniger Zucker. 👏👏👏

Antipapst Maledikt der XIIIte

@xeno42alpha.bsky.social

9 months ago

es gibt von Lindt ne #Schokolade, da sind nicht nur die (fermentierten, gerösteten) Samen der #Kakaofrucht drin, sondern auch das #Fruchtfleisch

das ist dann wirklich #Obst