#Fischereiquoten 2026
Die Neuregelungen sehen mehrere Beschränkungen vor, die Obergrenze für #Makrelen im #Nordatlantik und für #Seezunge in der #Ostsee gesenkt. Für Fischarten, deren Bestände sich zuletzt erholt hatten, eine Erhöhung der Fangmengen.
www.deutschlandfunk.de/eu-staaten-e...
Der Fang von #Makrelen muss über 70% reduziert werden, um den Zusammenbruch der #Fischbestände zu verhindern. Die Fangquoten liegen regelmäßig über den von Wissenschaftlern empfohlenen Werten und führen zu Überfischung… (1/2) www.independent.co.uk/climate-chan... #Überfischung
#Abendessen
Nach 2tägigem voll fränkischem fleischlastigem Essen gibt's to huus in Hamburch #Fisch.
#Makrelen leicht mariniert mit Olivenöl/Salz/Pfeffer/Knoblauch,gegrillt u. mit Koriander serviert - also portugiesisch.
Dazu Saisongemüse.
2 sehr Frische für 10€.
Jut,gesund,lecker
#Omega3Fettsäure
Vincent van Gogh. uit een brief uit 1888:
'De Middellandse Zee heeft een kleur als van #makrelen, dat wil zeggen wisselend; je weet niet altijd of het groen of violet is, je weet niet altijd of het blauw is, want de seconde erna heeft de veranderlijke weerschijn een roze of grijze tint aangenomen'