Ok, war einkaufen. Daher heute Abend im 'Chez Droggelbecher': Pasta alla #puttanesca. Und morgen dann Hippo Teriyaki mit Udon-Nudeln ... 🥰🤤🤗 #OlliKocht #Abendessen #ChezDroggelbecher
www.youtube.com/shorts/6KBkh...
#Abendessen #DtKüche
Wieder aus dem bei #FischBöttcher #Hamburg gekauften Schnittrest von #Kabeljau & #Lachs #Fischfrikadellen gemacht.
Fischfleisch für 12,5 Frikadellenstücke 2€ - wunderbar.
Allerdings, 1 Pfund #Spargel ausm Vorort von #Hannover kostete 12€ 🤧
Ok, heute zum #Abendessen Laugenbretzel und selbstgemachten #Obazda mit Zwiebeln, Kümmel und Radieschen ... 🤗🤤🥰 #OlliKocht
#Abendessen
Wieder #ChinKüche #中国菜
#乾燒明蝦 #Garnelen in Chilisoße.
Dazu Brokkoli, sog. "Fibonacci"-Blumenkohl (Romanescoblumemkohl ist der richtige Name) und Austernpilz geschmort satt essen.
Roh essen #Rotkohl angemacht mit Walnuß/Petersilie/Salz/Feigen/Balsamico/Himbeersirup/Salz/Leinsamenöl.
#Abendessen #DtKüche #Knieper aus der #Prignitz #Brandenburg, vom Hotelrestaurant #Dahse in #Karstädt ←bekannt durch #Störche
Dazu Salzkartoffeln & Schweinenackenkassler.
Heute #Abendessen #Pellkartoffel mit Salz und Butter. Eigentlich habe ich mehr Erdäpfel gekocht, mit dem Plan, morgen oder übermorgen einen #Erdäpfelwirrler zu machen. Wird wohl nix.
#Abendessen #和食
#JapKüche #Udon
Spezialität aus #Akita
#InaniwaUdon
#稲庭うどん #秋田
#佐藤長太郎本舗
chotaro.raku-uru.jp
(Hoflieferant des ehem. Fürstentums Satake)
Die Nudeln sind recht lang, flach u. dünn. Raffiniert.
Mit Lauchzwiebeln, geraspelter Kombu-Seetang, Aosa-Nori, rohes Ei u. Kabeljaufond.
Keine große Lust heute Abend zu Kochen, daher gibt's im 'Chez Droggelbecher' heute zum #Abendessen aus dem Wok: Chinesische Eierpfanne mit Zwiebeln und Paprika, angereichert mit Chili und Knoblauch, dazu Jasminduftreis ... #OlliKocht #Asiatisch 🤤🥰🍜 www.youtube.com/watch?v=zbNp...
2. Akt: Gebackene Apfelspalten 🍎 Red Delicious vom Meinl am Graben um genau zu sein 🤤
#hausmannskost #mahlzeit #dinner #abendessen #gebackeneapfelspalten #reddelicious #apple #apfel #meinlamgraben
Mein Mann meint, dass er Glück mit mir hat; ich bin auch beim Kochen ausgezeichnet 😜 Heute: Überbackene Zwiebelsuppe 🧅
#hausmannskost #mahlzeit #dinner #abendessen #zwiebelsuppe #onionsoup #Soupealoignon
Heute im 'Chez Droggelbecher' (da keinen Bock zu kochen): #Knoblauchbaguette mit selbstgemachter #Bruschetta! #OlliKocht #Abendessen 🥰🤤🥖
#FischBöttcher -Tag,aber ohne #TWW #Aquaristik
#Abendessen #PortugiesischeKüche #CozinhaPortuguesa #CozinhaMadeirense
Bife de #atum com molho de #coentros
(Thunfischsteak mit Koriandersoße),dazu weißer Mais #Milho u.Saisongemüse.
Komm,Vieira!😃
Danach #Galão inkl.Zimtsterne aus Weihnachten '25.
#Abendessen Aus dem #WandsbekerWochenmarkt #Hirsch -Hüfte. Paniert in Butterschmalz gebraten. Dazu Gemüsepüree(Kartoffeln/Pastinak/Möhre/Zwiebel/Petersilie),in brandenburgischem Johannisbeeressig eingelegte Rote Bete,erster Spargel dieser Saison u. Grünzeug.
Die Soße habe ich mitm Bratensaft und>>
Ich hab mir Grießbrei mit Rosinen gemacht! Mal was für die Seele… 🤤🥰 #OlliKocht #Abendessen
#Abendessen #DtKüche
Nostalgisch zurück zur Studentenzeit.
#Spiralnudelsalat
Im Ggs zu damals sind
- Möhre frisch gekauft
- Erbsen nicht aus der Glasdose
- Spiralnudeln Bio aus Dinkel statt der Billigsten bei Aldi bzw Plus (ca.80 Pfennig/Pk, nicht?).
Dazu #OldenburgerPinkel & #Durokschweinbratwurst
Droggelbecher und seine außerirdischen Kohlköpfe … #OlliKocht #Abendessen #Kohlsuppe 🤗🥰🤤😶🌫️
Darum gehe ich gerne kurz vorm Schluß des Wochenmarktes #WandsbekerWochenmarkt
Die allerletzten Reste bekam ich - 'n HSVer-Preis✌️ - für 16€.
#Butt #Kabeljau #Lachs #Seeteufel.
Daraus wird #Abendessen #Hamburg Hamburger #Pannfisch mit #Pommerysenfsoße (← Rezept vom Restaurant Landhaus Scherrer).
Eine Bowl mit Thunfisch-Eier-Salat
Warum immer etwas "Schweres" zum Abendessen, wenn auch ein Salat reicht? Dazu auch noch #Keto geeignet.
Thunfisch-Eier-Salat pro Portion:
1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft)
3 Eier
2 EL Olivenöl
Grüner Salat
1 große rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz […]
[Original post on mastodon.social]
#Abendessen
Etwas Rares aus dem #WandsbekerWochenmarkt
#Hamburg
#Wildschaf #Mufflon aus norddt. Raum, Keule geschmort in Rotwein u. div. Kräutern.
Dazu gebr. Rosenkohl, 3 Sorten Pilz, Feldsalat u. Bandnudeln.
Das Fleisch schmeckt wie Reh.
(Schmeckt Hennes auch so vllt.?)
Heute Abend keinen Bock zu kochen ... daher im 'Chez Droggelbecher' heute: Crostinis mit Crunchy Guacamole und ordentlich Knoblauch (muss am Wochenende ja keinen sehen und hab meine Ruhe) ... 🧄🥰🤤 #OlliKocht #Abendessen
Heute im 'Chez Droggelbecher': Gebackener #Feta auf Tomate-Zwiebel-Peperoni Bett mit ordentlich #Knoblauch, dazu Baguettebrötchen. Und wie's aussieht, muss ich das mal wieder alleine vertilgen ... 🤔🤤🧄 #OlliKocht #Abendessen
#Abendessen #DtKüche #Norddeutschland
Im Regen zum #FischBöttcher #Hamburg gefahren, so platschnaß wie die gekauften #Schollen nach Hause gekommen 🚴♀️🌧
Scholle gebraten, dazu #BadischerKartoffelsalat (ohne Majo, mit Weinessig & Brühe)*¹ und #Kohlsalat.
*¹: Warum "Badischer Kartoffelsalat" - >>
Eingebrannte Fisolen
Wenn dir Lidl Fisolen schenkt, dann brenn' sie ein 😋
#wienerküche #mahlzeit #dinner #abendessen #lidl
Spätes #Abendessen
#JapKüche #InariZushi
#稲荷寿司 #お稲荷さん #和食
Was das ist ↓
de.wikipedia.org/wiki/Inari-z...
Seid froh, dass ihr das nicht essen musstet ... die unvorhergesehene Gasentwicklung war heute echt schlimm ... naja vielleicht wird es mit dem Kilo Kohl im geschmorten Hack-Kartoffel-Kohl Eintopf ja besser mit dem Darm ... 🤔😶🌫️☁️☁️ #OlliKocht #Abendessen
Tschüß #Dessau & #OperDessau.
Auf nach Hamburg über Machteburch & Stendal.
Vegetarisch & vegan kann man am Bhf gut essen 🤩 #Abendessen