Ich bin dazu bereit, ihn und seine Familie zu bekochen 😃 #CozinhaPortuguesa
#CozinhaMadeirense
bsky.app/profile/shoc...
4
0
0
0
Hashtag
#CozinhaMadeirense
Advertisement · 728 × 90
Die frittierten Maiswürfel #MolhoFrito sind uns zu schwer. #CozinhaMadeirense 🐷🏋♀️
Nun los auf die Reeperbahn🚴♀️ ein tolles Wetter #Hamburg
1
0
0
0
#FischBöttcher -Tag,aber ohne #TWW #Aquaristik
#Abendessen #PortugiesischeKüche #CozinhaPortuguesa #CozinhaMadeirense
Bife de #atum com molho de #coentros
(Thunfischsteak mit Koriandersoße),dazu weißer Mais #Milho u.Saisongemüse.
Komm,Vieira!😃
Danach #Galão inkl.Zimtsterne aus Weihnachten '25.
3
0
2
1
#BalconyGardening #Hamburg
Die alte elektrische Kaffeemühle zweckentfremden zum Mahlen - z.B. von Lorbeerblättern.
Unser erster Ertrag 🥳 #LaurusAzorica #AzorenLorbeer #MadeirensischerLorbeer
#CozinhaMadeirense
Lieber Baum, Wachsen!
Täglich mit Liebe streicheln😁
5
0
1
0
#CozinhaPortuguesa
#CozinhaMadeirense
Nudeln mit Meeresfrüchte.
Die Innerei von Tintenfisch als Geschmacksnote zu verwenden,kenne ich - zumindes bisher - nur aus Toyama u. Madeira.
Dazu Weißwein aus Madeira,
Terras do Avô 2023,ein Cuvée aus den Rebesorten Verdelho, Sercial, Arnsburger u. Tarrantez.
1
0
1
0
#Abendessen
#Toyama meets #Madeira, #CozinhaMadeirense
Eine bekannte Spezialität aus Toyama ist in Mirin & #Tintenfischleber eingelegtes #Tintenfisch -fleisch, "Akazukuri" #イカの赤作り #富山 genannt. Genau DAS benutze ich zu dem Nudelgericht, das ich gerne in Funchal esse - das Leibgericht des Ehemanns.>>
6
0
1
0
#Abendessen
#CozinhaPortuguesa #CozinhaMadeirense
#PortugiesischeKüche
#Bacalhau & #Lulas grelhadas,
(gegrillter Kabeljau & Tintenfische) dazu #BoloDoCaco
3
0
0
0
#CozinhaPortuguesa
#CozinhaMadeirense
#PortugiesischeKüche
Wieder bei meinem Lieblingslokal.
Drei absolut typisch madeirensche Gerichte:
#Espada com Banana - #Degenfisch mit Banane u. Maracuja
#Lapas - #Napfschnecken
#PudimDeMaracujá
7
2
1
0
#CozinhaMadeirense
#CozinhaPortuguesa
#PortugiesischeKüche
Ich bin sowas von schizophren (das Wort ist politisch sicherl. nicht korrekt) - #Garoupa ist ein fantastischer Fisch im Meer😭
In meinem Lieblingsrestaurant #Madeira #Funchal war er "der Fisch des Tages" 🤧 ich esse ihn zum ersten Mal 🙏amen.
2
0
1
0
#PortugiesischeKüche
#CozinhaPortuguesa
#CozinhaMadeirense
#Madeira
Salada de #Cavala
Cavala schwimmt auch im südl. halbtropischen Gewässern Japans #カマスサワラ . Mit Makrelen verwandt, das Cavala-Fleisch ist aber nicht so fetthaltig wie Makrele. Gestern schwamm ein gr. Schwarm "unter" mir 😍
4
0
0
0
#CozinhaPortuguesa
#PortugiesischeKüche
#Lulinhas em molho de mostarda
(Kleine Tintenfische in Senfsoße)
#CozinhaMadeirense
#MadeirensischeKüche
DAS madeirensische Gericht:
#EspetadaMadeirense do lombo de vaca em pau de louro
(Gegrilltes Rindfleisch am Spieß aus madeirensischem #Lorbeerholz)
5
0
0
0
#Abendessen
Der #Sommer ist, wenn die Hamburger Bauern auf dem #HamburgerWochenmarkt #Petersilien bergweise verkaufen.
4 gr. Bund für 2€.
(Bei EDEKA zahle ich dafür 6-8€)
Da mache ich #ArabKüche #Petersiliensalat.
#تبولة
Dazu #BoloDoCaco mit Knoblauchbutter u. Käse. #CozinhaMadeirense
6
0
0
0
#Middageten #CozinhaMadeirense
#CozinhaPortuguesa
#BoloDoCaco
Mit Knoblauchbutter u. portuguesischem Ziegenkäse getoastet 😋
5
0
1
0
Das letzte Stück #QueijadaDaMadeira
(Hüttenkäsegebäck mit Maracuja). Adeus, bis nächstes Mal.
#CozinhaMadeirense
#CozinhaPortuguesa
3
0
1
0
#CozinhaMadeirense
#CozinhaPortuguese
#Charuteiro #Madeira
#ブリ #カンパチ #ヒラマサ の大西洋の親戚でいらっしゃいます、 #シャルテイル
2
0
0
0
(CP aus 🦣
#CozinhaPortuguesa
#CozinhaMadeirense
#Peixes #Fische
#PortugiesischeKüche
Selbst in Hamburg kann ich von dieser Vielfalt und Frische nur noch träumen.
3
0
2
0
10
0
0
0
#BalconyGardening #Hamburg
Der Lorbeerbaum #LaurusAzorica ist bis zu meiner Brusthöhe gewachsen. 😃🌿🌳 #CozinhaMadeirense
Er ist diözisch.
Biste een Jung od. een Deern.
2
0
0
0
*Beichte* seit 10,5 Monaten nach dem Einzug in diese Wohnung putze ich zum ersten Mal Fenster im Wintergarten (aber nur 4 von 9 😁).
Dem #Lorbeerbaum #LaurusAzorica für #CozinhaMadeirense scheint dieser Platz gut zu gefallen, ist doppelt so hoch geworden wie vor 4-5 Wochen.
#BalconyGardening
1
0
0
0
#BalconyGardening #Hamburg
Azoren-Lorbeer wächst. Schön 😇🤑💶 #LaurusAzorica ich brauche Blätter #CozinhaPortuguesa #CozinhaMadeirense
Die Blätter kosten in Portugal viel zu viel...'ne kleine Tüte für 4-5€.
Verpulvert schmeckt er im Vgl zum Normalen #LaurusNobilus viel herber, und kaum aromatisch.
1
0
1
0
Da Maracijas recht teuer sind, bereite ich diese Torte nur dann, wenn sie im Angebot sind. Ich zahle 7,50€ für 10 Maracujas.
#CozinhaMadeirense #TortaDeMaracujá
Auf Madeira bekommt man sie , je nachdem, was man dafür zahlt, in recht unterschiedl. Q'tät. Billige haben ihre Gründe.
(Groß wie
(5
0
0
2
0
Mein Problem ist, dass ich stets irgendwelche süße Verführung zu Hause parat habe 🙄 fast um Mitternacht selbstgemachte (inkl. der Soße😁) #TortaDeMaracujá #CozinhaPortuguesa #CozinhaMadeirense zu naschen, ist alles andere als weise und vernünftig.
LECKER😋
4
0
1
0