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Mandeldrinks belastet: Schimmelpilzgift Aflatoxin entdeckt | FAZ

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> Viele Mandeldrinks sind mit krebserregendem Aflatoxin aus Schimmelpilzen belastet. Das ist vor […]

Hafer-, Soja- und Mandel-Drink: Wie gesund und ökologisch sind Milchersatzgetränke? Pflanzliche «Milch»-Drinks boomen. Doch eine Studie von Agroscope zeigt: Viele Drinks halten nicht, was sie versprechen. Welche Milch-Alternativen sind gesund und ökologisch, welche nur Lifestyle?

Für den «Countryside»-Newsletter #072 vergleiche ich (respektive die Forschungsanstalt @agroscope.bsky.social) 66 verschiedene #Milchersatzgetränke aus Supermärkten. Wie gesund und ökologisch sind #Haferdrink, #Sojadrink und #Mandeldrink?
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www.countryside.info/p/milchersat...

Grüner Gemüse-Smoothie Ein Smoothie sollte mindestens 60 bis 80 Prozent Gemüse enthalten. Das gelingt am besten, wenn man ihn selbst macht.

das muss ich mal testen...

#Grünkohl -Smoothie mit #Mandeldrink
www.ndr.de/ratgeber/koc...