I am close to making a good mapo tofu, in my humble opinion. A thousands or so more times and it will be good. 😀 I am too tempted to go over the top with the chilly bean sauce, or sometimes with the ginger. Sichuan pepper corns can never be too much, though. #mapotofu

#sentencedtobeahero #marlenkivia #yorokobe #mapotofu YOROKOBE, XYLO!

Mapo Tofu with Okra

I just added okras in mapo tofu. I like this dish so much. You should try it if you like mapo tofu and okra.

🍽️
#青空ごはん部
#mapotofu
#okra

A shallow restaurant plate of mapo tofu dusted with dried chili, accompanied by a bowl of rice

Mapo tofu from Ollie's #Sichuan, Hell's Kitchen.
#food #chinesefood #nyc #mapotofu

#今日の一人飯 #麻婆丼 と #キャベツと椎茸の中華スープ
#おうちごはん #ばんごはん #麻婆豆腐 #eatathome #dinner #cooking #cookformyself #mapotofu

CG 👨‍🍳 | Matkreatör, Recept med Hav, Vegetariskt & Grillat on Instagram: "29 år i hennes majestäts hemliga tjänst. Igår firade bättre hälften och jag att det var 29 år sedan vi sågs för första gången. Men glöm sockersöt glasyr och mjuka bottnar. 👉 Vi firade med en rätt som är lite av vår gemensamma favorit - Mapo Tofu. För ett långt förhållande är precis som den här rätten: het, lite domnande, djup och brutalt smakrik. Det ska bränna till ibland – men man kan aldrig få nog. Den här versionen är en hyllning till Sichuan-köket, byggd på fermenterade bönor, rejält med doubanjiang och vitlök & ingefära från @orneborgsdelikatesser. Resultatet? ✔️ Bihålorna rensade ✔️ Tungan domnad ✔️ Hjärtat bultade lite extra I samarbete med @smakbox & @orneborgsdelikatesser 🛒 Det här använde jag: – Fast tofu – Ris – 1 dl fermenterade svarta bönor (Douchi) – 1 dl Doubanjiang (viktig!) – 1 dl Spicy bean sauce – Salladslök – 3 msk japansk soja – 1 tsk sesamolja – Sichuanpeppar (grön & svart) – Vitlök & ingefära (tub – ja, det funkar) – Turbopeppar (valfritt… om du vågar 😈) 🔪 Så här gör du (kort & hett): – Koka ris – Rosta & mortla sichuanpeppar – Skiva salladslök – Stek de fermenterade bönorna hårt i sesamolja med soja – Tillsätt doubanjiang & Spicy bean sauce låt puttra – Lägg i tofu + lite vatten – Koka upp tills perfekt konsistens – Smaka av med hetta & peppar Toppa med salladslök, mer sichuanpeppar – och turbopeppar om du vill leva farligt 🌶️ Servera direkt med ris. 💬 Fråga till dig: Vad väljer du på årsdagen: En klassisk tårta eller en het rätt som får det att brinna i munnen? 🔥🎂 #sichuan #recept #vegetariskt #tofu #mapotofu Tallrik: @koketcetera Tofu: @yipin.se Turbopeppar: @spizelife Kniv och redskap: @nordhamn_" the.real.cg.lagar.mat on January 5, 2026: "29 år i hennes majestäts hemliga tjänst. Igår firade bättre hälften och jag att det var 29 år sedan vi sågs för första gången. Men glöm sockersöt glasyr och mjuka bottnar. 👉 Vi firade med en rätt som är lite av vår gemensamma favorit - Mapo Tofu. För ett långt förhållande är precis som den här rätten: het, lite domnande, djup och brutalt smakrik. Det ska bränna till ibland – men man kan aldrig få nog. Den här versionen är en hyllning till Sichuan-köket, byggd på fermenterade bönor, rejält med doubanjiang och vitlök & ingefära från @orneborgsdelikatesser. Resultatet? ✔️ Bihålorna rensade ✔️ Tungan domnad ✔️ Hjärtat bultade lite extra I samarbete med @smakbox & @orneborgsdelikatesser 🛒 Det här använde jag: – Fast tofu – Ris – 1 dl fermenterade svarta bönor (Douchi) – 1 dl Doubanjiang (viktig!) – 1 dl Spicy bean sauce – Salladslök – 3 msk japansk soja – 1 tsk sesamolja – Sichuanpeppar (grön & svart) – Vitlök & ingefära (tub – ja, det funkar) – Turbopeppar (valfritt… om du vågar 😈) 🔪 Så här gör du (kort & hett): – Koka ris – Rosta & mortla sichuanpeppar – Skiva salladslök – Stek de fermenterade bönorna hårt i sesamolja med soja – Tillsätt doubanjiang & Spicy bean sauce låt puttra – Lägg i tofu + lite vatten – Koka upp tills perfekt konsistens – Smaka av med hetta & peppar Toppa med salladslök, mer sichuanpeppar – och turbopeppar om du vill leva farligt 🌶️ Servera direkt med ris. 💬 Fråga till dig: Vad väljer du på årsdagen: En klassisk tårta eller en het rätt som får det att brinna i munnen? 🔥🎂 #sichuan #recept #vegetariskt #tofu #mapotofu Tallrik: @koketcetera Tofu: @yipin.se Turbopeppar: @spizelife Kniv och redskap: @nordhamn_".

ICYMI: Se Instagram 29 år i hennes majestäts hemliga tjänst.

Igår firade bättre hälften och jag att det var 29 år sedan vi sågs för första gången.
Men glöm sockersöt glasyr och mjuka bottnar.

👉 Vi firade med en rätt som är lite av vår… #sichuan #recept #vegetariskt #tofu #mapotofu För mer

Se Instagram 29 år i hennes majestäts hemliga tjänst.

Igår firade bättre hälften och jag att det var 29 år sedan vi sågs för första gången.
Men glöm sockersöt glasyr och mjuka bottnar.

👉 Vi firade med en rätt som är lite… http://dlvr.it/TQ90VB #sichuan #recept #vegetariskt #tofu #mapotofu För mer

#JapanEat
#MapoTofu

youtube.com/shorts/AF8yf...

東方紅
本場四川の土鍋麻婆豆腐
五目焼きそば
三元豚餃子

お昼は二子玉川ドッグウッドプラザの東方紅。
お店の定番は麻婆豆腐と五目焼きそば。今日は餃子もつけました。

いつも食べてる五目焼きそばは間違いところ。
麻婆豆腐は初めてでしたが、濃厚で山椒の風味が程よい感じ。

#東方紅 #touhoukou #本場四川の土鍋麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #mapotofu #五目焼きそば #yakisoba #三元豚餃子 #gyoza #二子玉川 #futakotamagawa #ドッグウッドプラザ #dogwoodplaza

これは幼馴染会の麻婆豆腐呑みに参加した、ちみリゾットとちみプロシュート🔥 🍺

®️₍⓿`🔥⓿₎®️ ｹﾞｷﾏｶﾗｰﾎﾞｰﾄﾞｰﾌｳﾏｲｿﾞ𖹭
੬(𖤨`🔥𖤨) ｸﾁﾊﾓｴｱｶﾞｯﾃﾙｹﾄﾞﾅ🍲

®️ #りぞとぷろ 🆊
#JJBA #JOJO #ジョジョ #jojosbizarreadventure #ジョジョの奇妙な冒険 #ぬいぐるみ #ぬい活 #ぬい撮り #ぬいぐるみ部 #plush #plushie #kawaii
#Bluesky #pic #photo #photography #青空写真部 #ブルスカ写真部 #food #eat #青空ごはん部 #麻婆豆腐 #mapotofu

Mapo Tofu

I'm so glad I can cook stuff like this now (and my wife even more so).
Sichuan food is simply the best.

#foodsky #food #cooking #chinesefood #mapotofu #sichuan #sichuanpeppercornsrunthroughmyveins
🍜🍽️

One of my favorite dishes, but this one missed the mark. I’m not a fan of too much numbing spice, but this had none at all. At least give me some more beef—and what happened to the scallions? 4/10 #MapoTofu

Aula Expresso Ásia

Arroz Jasmine
Mapo tofu
Peixe curado no mirim (Mirim boshi)

Reserve Já!
R$ 250,00 para 2 pessoas

Dona Manteiga
Rua Francisco Marengo 862
Whatt: (11) 99458-1069

#mapotofu #mapotofurice #maputofu www.donamanteiga.com.br/cursos

Mapo Tofu with Okra

I just added okras in Mapo tofu, but it was absolutely delicious.
Only I regrated is that it should have been spicier.

🍽️
#青空ごはん部
#mapotofu
#okra

Mapo tofu in Taiwan today!😋 #mapotofu #Sichuanfood #taiwan #kaohsiung

今日の夕食

大磯散歩から帰って家で夕食。
帰りに買ってきた「みやさかや 米沢氏 麻婆豆腐」に、ネギとしょうが、花椒をたっぷり追加しました。

「みやさかや」は嘉永2年(1849年)に米沢で創業した「鯉の宮坂」の新ブランドだそうです。
米沢牛が入ってる豪華版、花椒も入ってるけどほんのりですかね。

#今日の夕食 #夕食 #dinner #みやさかや #米沢牛麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #miyasakaya #mapotofu #坂本拓磨 #takumasakamoto #香蘭社 #koransha

Eating my feelings, but fueling the fury towards the "big bullsh*t bill" with #MapoTofu style Thai ground (minced) pork red curry. #MealPrep for this #NoKings #ThreeDayWeekend.
#RejectingKingsSince1776
#FoodSky #CookSky #resist #BlueWave #BlueResister #BlueCrew

A nonstick wok filled with mapo tofu — chunks of tofu in a brown sauce with green onions, garlic, ginger, and all kinds of other great stuff.

Tonight’s dinner as above! #MapoTofu

Paw-some Chef Schnauzer Makes Spicy Mapo Tofu! 🌶️👩‍🍳🐾 #ai #schnauzer #mapotofu #cooking #cuteanimals #麻婆豆腐

lol...if there's a buffet place with #MapoTofu as an offering...I'd like to be looped-in #IYKWIM

南天玉

たまにはと思って麻婆豆腐定食。

ここのはもっと茶色なイメージなんですけど、今日はすごく赤いような。
辛さは控えめでこってりしてるのは記憶通りでした。

#南天玉 #昼食 #ランチ #新川 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐定食 #lunch #shinkawa #mapotofu

Jinx what you doing here why you eating mapo tofu-
this was a silly unexpected turn of events for the Magma lol
#art #magma #arcane #crossover #fgo #mapotofu

I sure needed this. Lots of leftovers! #MaPoTofu

今日の #一人飯
#麻婆豆腐
#おうちごはん #ばんごはん #豆板醤 #甜麺醤 #eatathome #dinner #cooking #cookformyself #mapotofu

Cookbook Open on a recipe for sweetcorn mapo tofu with sauce splattered on the page

Sweet corn mapo tofu with white sticky rice and garnished with spring onion

A sign of a well loved recipe - splattered pages. This #sweetcorn mapo tofu by Ching He Huang is a favourite in our house!

🍜 🍽️ #FoodSky #Cooking #MapoTofu #WokCooking #Sichuan #ChineseFood

A stainless steel wok-shaped pan containing a variation of the classic Szechuan dish, Mapo Tofu, with some shredded cabbage added. A reddish mix of spiced ground meat and cubed tofu for the most part.

i don't care if it's past 2 am, it was worth staying up to make this & you better believe it's fuckin YUMMY as in "i can't feel my lips anymore" yummy

gonna cook some pappardelle* to go with, & hopefully sleep sfter. 🍜 #MapoTofu

*best noodles i could find for now based on the ones i actually want

Tonight’s Menu: the ever delicious #麻婆豆腐 #mapotofu together with dry-fried chicken thighs with salad hearts in yu-stile. Juice, yummy and spicy! 👌🏻🔥

#food #foodie #chinesecuisine #ChineseFood #sichuan #cooking #homecooking #foodieksy #kochen #chinesisch #dinner #lazycooking #veggies

From Mapo Dofu to the Best Darn pizza I ever made.

Mapo Dofu Pizza.

Spicy, Crispy bottom and soft crust, pack full of umami.

#mapotofu #pizza #fusion

#mapotofu

My first attempt at making Mapo Tofu from scratch for wife.

#photography #foodphotography #mapotofu #healthyeating #veganuary #cookingfromscratch