#Buchtipp: Morgens im Laksa Café
Ein tröstlicher #Roman, der an kalten Tagen wärmt wie eine gute #Nudelsuppe.
#DNEWS24 #MogensimLaksaCafe #JanetTay
dnews24.eu/buchtipp-mor...

#Abendessen
Schnell #Nudelsuppe a la #Pho kreiiert.

Reisnudeln.
Kombu- u. Kabeljau-Dashi (Selbstgemachte tiefgefroren).
Enokipilz,Kombu u. Thunfisch a.d.Dose(im Eigenwasser & ungewürzt)mit Sesamöl gebraten.
Lauchzwiebel & Koriander als Topping.
Ein paar Tröpfchen Chiliöl.

Voila.
Kochzeit: 20Min.

Die #Nudelsuppe, die mir meine Oma früher gekocht hat, schmeckte mir VIEL besser, als meine DIY Eigenkreation...

Mit dem im Juni 2025 veröffentlichten Buch "Ramen" von Jessica und Matthias Bruckhoff ist es ganz einfach, die leckeren japanischen Nudelsuppen nach Hause zu holen und sie mit neuen Rezepten auszuprobieren. #japan #ramen #nudelsuppe
sumikai.com/?p=358434

Dunkler Tisch, darauf eine unregelmäßig geformte, grau gemusterte Schale. In der Schale eine gelbliche Brühe mit allerlei Gemüse, Fleisch und dicken, weißen Nudeln. Darübergestreut ist ungeschälter Sesam und Frühlingszwiebelringe. In der Schale steckt ein metallener asiatischer Suppenlöffel. Neben der Schale liegen Essstäbchen.

CN Food

Abendessen heute - Rumfort-Udon-Suppe.
Grobes Rezept: Zwiebeln, Knoblauch gut anrösten in Öl, Zucchini & Tomaten dazu geben und auf mittlerer Stufe mitbraten, (1/3)

#food #FürMehrRealitätAufDemTeller #Nudelsuppe #Udon #Dinner #Abendessen #FoodInBerlin #foodblog #rezept

In einem türkisgrünen Teller ist goldene klare Suppe mit Karottenscheiben, Erbsen und Mie-Nudeln als Einlage. Darauf Petersiliendeko.

CN #essen

#seelenküchenwunschkonzert
#nudelsuppe
#veganrezept
#seelenküche

Nudelsuppe wurde gewünscht, mit kräftigem Ansatz für eine gute Brühe.

Hier geht's zum Rezept 🔽

Ramen Go-on (らぁめん ご恩) bei Koenji, Nakano-ku, Tokyo - Japan Almanach - Blog Ausgezeichnete Ramen auf Salz- und Soyasaucenbasis sowie feurige Szechuan-Tantanmen mit Nudeln, die allein schon sehr gut schmecken

Ramen Go-on (らぁめん ご恩) bei Koenji, Nakano-ku, Tokyo
japan-almanach.de/ramen/ramen-...
#らぁめんご恩 #中野区 #Tokyo #Ramen #Nudelsuppe

Analoge Kunst, Filzstift auf Papier: eine Schüssel Assistische Nudelsuppe mit einem halben Ei, kidney Bohne, Tofu, etwas gebratenem Zeug, Salat, Nudeln und einem Türblatt. 2 Stäbchen stecken darin, die Schüssel ist blau mit goldenem muster.

Naja... Jeden Tag ist ja auch schwierig.
Aber egal.
Heuschnupfen macht Spaß.
Morgen ist frei.

Heute ein Bild!

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