Gastronomie | La preuve qu'on devient ce qu'on mange.

#Paindeviande

sur un fond sombre et posés sur les alvéoles d'un moule à muffins, de très grosses têtes de champignons sont farcis très haut d'une préparation à base de viande, dans laquelle on distingue des herbes et des dés de poivrons rouges. ici, ils sont crus.

Aujourd'hui je vais refaire ces gros champignons farcis de pain de viande, c'est une préparation à base de chair à saucisse, de mie de pain, de dés de poivrons rouge :)

(photos cuits et coupés dans le post suivant :)

#cuisine #champignons #poivron #farcis #saucisse #blé #four #PainDeViande #KrCu