#Proviande

PFAS: Ständerat will belastetes mit sauberem Fleisch mischen Der Ständerat hat entschieden, dass PFAS-belastetes Fleisch bald mit sauberem gemischt werden soll. Widerstand gab es von Links-Grün – und der Fleischlobby.

Nun merkt auch #Proviande, dass der Ständerat nicht im Sinne der Konsument:innen entscheidet. 89% der Leser:innen wollen auch keine halb belastete Bratwurst essen. #PFAS @20minuten.bsky.social www.20min.ch/story/olmawu...

Fleischangebot legt um knapp vier Prozent zu – Inlandproduktion leicht rückläufig Das Fleischangebot in der Schweiz ist 2024 um 3.9 Prozent gestiegen, die Inlandproduktion ging leicht zurück.

Die Vermarktungsgesellschaft #Proviande hat heute die Kennzahlen zur Fleischmenge 2024 für die Schweiz veröffentlicht. Das Fazit: Die Fleischmenge selbst nimmt zu, die Inlandproduktion ist leicht rückläufig. #fleisch

butterzart.ch/2025/03/20/f...