52 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Sechs Proben wurden beanstandet: Bei drei Proben wurde eine Verfälschung festgestellt Bei einer Probe wurde der Höchstwert für den Hydroxymethylfurfurol-Gehalt (HMF) überschritten Zwei Proben waren als irreführend zu beurteilen
Wir haben #Honig untersucht: Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung der Marktsituation von Honig, der sich am österreichischen Markt befindet, insbesondere in Bezug auf die mögliche Verfälschung durch zugefügten Zucker oder Zuckerprodukte.
Mehr Infos 👉 https://bit.ly/4oCaX9k
#TagDesHonigs