Bei uns gab es heute selbst gejagte Wildschweinburger. Ich muss sagen, Sie waren sehr schmackofatzig 🤤
Und als Kirsche obendrauf, muss ich mir keine Gedanken wegen Tierleid machen.
#selbstgemacht
#Jagd
#wildesWohnzimmer
Dieser Moment wenn Du bereits zusammen packst, den Vorsatz schon runter hast, den Gehörschutz gerade absetzt und es raschelt aus Richtung Kirrstelle. Blick durchs Handgerät, Keiler.
Vorsatz wieder drauf. Gaaanz vorsichtig und #Waidmannsheil aber in letzter Minute.
~65 Kg
#Jagd
#WildesWohnzimmer
Okay, die Nummer ist einfach viel zu Lustig um Sie nicht zu teilen.
#Jagd
#WildesWohnzimmer
Ich heute Morgen auf dem Weg zum #Frühansitz. Meine Kanzel die ich beziehen will liegt auf einem Berg. Beim Anmarsch gerate ich in eine Wolke. Und mit einem mal rieche ich Schwein.
Eine lichtdurchflutete Waldlandschaft
Ein Wanderweg im Wald
Ein Wanderweg im Wald
Jäger sein ist absolutes Privileg.
Denn so kommt man zu magischen Momenten im Wald, die man sonst nicht erleben würde.
Montags Morgens auf der Kirrrunde mit meinem Hund (kein Jagdhund)78.
#wildesWohnzimmer
#Jagd
Ein reich gedeckter Esstisch mit Rehbraten, Bratensoße, Spätzle und karamellisierten Birnen.
Twistoff Gläser befüllt mit Milchreis auf Apfelkompott.
Na dann, hier das heutige Abendessen in der Casa Peterson.
Rehbraten vom selbst erlegten Reh. Dazu frisch gepflückte karamellisierte Birnen und selbst gemachte Spätzle.
Als Nachtisch, Milchreis auf Apfelkompott.
Putzt mir wer die Küche?😅
#EriktutDinge
#WildeKüche
#WildesWohnzimmer
#selbstgemacht
Was macht man mit überschüssigem Wildschwein? Richtig! Wildschweinbolognese. Und ab damit ins Glas. 😁
#EriktutDinge
#selbstgemacht
#WildeKüche
#WildesWohnzimmer
9 Twistoff-Gläser mit frisch eingekochter Bratwurst befüllt.
Was lange währt wird endlich Wurst.
Selbst gemachte Wildschweinbratwurst im Glas aus:
Selbst erlegtem Wildschwein, Kräuter und Knoblauch aus dem Garten, etwas Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Ingwer, Muskat und einem Ei vom Bauern um die Ecke.
#selbstgemacht
#WildeKüche
#EriktutDinge
#WildesWohnzimmer
Wer anderen eine Bratwurst brät...
macht sich zuerstmal Bratwurstbrät. 😁
Brät aus selbst erlegtem Wildschwein, Thymian und Knoblauch aus dem Garten, Salz, Pfeffer, Ingwer, etwas Gemüsebrühe, 1 Ei vom Bauern um die Ecke und Semmelbrösel.
#selbstgemacht
#WildeKüche
#WildesWohnzimmer
#EriktutDinge
#Jagd ist nicht nur Schießen und Nahrungsgewinnung. Es ist so viel mehr. Ausgleich, Entschleunigung und vor allem wunderschöne Szenen in der Natur, wie diese hier.
Da geht mir als Kitzretter besonders das Herz auf.
#wildesWohnzimmer
#Rehkitz
#Frühansitz
Niemand:
Ich: 1Kg Erdbeeren, 4TL Vanillezucker, ein guter Schluck Riesling, aufkochen und 500g 1:2 Gelierzucker. Fedddich! Mit 3D. 😜
Forget about 'em Tradwives. #DIYHubby goes Brrrrrt. Und die Dame des Hauses liebt es.
#EriktutDinge
#selbstgemacht
#wildesWohnzimmer
850g im #Jagdrevier selbst gesammelte Brombeeren, zwei selbst gepflückte Äpfel, ein TL Zimt und eine Vanilleschote mit gekocht. 330g 3:1 Gelierzucker. Fedddich!
Scheiß auf TradWives. #DIYHubby goes Brrrrrt.
Marmeladenhersteller hassen diesen Trick. 😂
#selbstGemacht
#wildesWohnzimmer
Hallo kleine #Blindschleiche. 🥰 Zumindest in meinem Jagdrevier ist die Welt noch in Ordnung.
#NaturPur
#Wald
#WildesWohnzimmer
