Ein reich gedeckter Esstisch mit Rehbraten, Bratensoße, Spätzle und karamellisierten Birnen.

Twistoff Gläser befüllt mit Milchreis auf Apfelkompott.

Na dann, hier das heutige Abendessen in der Casa Peterson.

Rehbraten vom selbst erlegten Reh. Dazu frisch gepflückte karamellisierte Birnen und selbst gemachte Spätzle.

Als Nachtisch, Milchreis auf Apfelkompott.

Putzt mir wer die Küche?😅

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Was macht man mit überschüssigem Wildschwein? Richtig! Wildschweinbolognese. Und ab damit ins Glas. 😁

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Im Kühlschrank taut die Rehkeule. In der Obstschale liegen die selbst hinterm Haus gepflückten Birnen bereit. Und die Spätzle sind auch schon vorbereitet. Morgen wird lecker.

Ach ja, das hier wird der Nachtisch. Milchreis auf selbst gekochtem Apfelkompott.

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9 Twistoff-Gläser mit frisch eingekochter Bratwurst befüllt.

Was lange währt wird endlich Wurst.

Selbst gemachte Wildschweinbratwurst im Glas aus:

Selbst erlegtem Wildschwein, Kräuter und Knoblauch aus dem Garten, etwas Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Ingwer, Muskat und einem Ei vom Bauern um die Ecke.

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Wer anderen eine Bratwurst brät...

macht sich zuerstmal Bratwurstbrät. 😁

Brät aus selbst erlegtem Wildschwein, Thymian und Knoblauch aus dem Garten, Salz, Pfeffer, Ingwer, etwas Gemüsebrühe, 1 Ei vom Bauern um die Ecke und Semmelbrösel.

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