Banane: acerbe o mature? Tutti i benefici (e qualche mito da sfatare)
🍌 Banane acerbe? Sì, grazie. Siamo abituati a scartarle, a guardarle con diffidenza. E invece le banane leggermente acerbe sono un vero regalo per il nostro intestino.
Sono ricche di amido resistente, una sostanza che si comporta come una fibra: non viene digerita del tutto e va a nutrire il microbiota intestinale. Risultato?
✔ meno gonfiore
✔ meno fermentazioni
✔ intestino più in equilibrio
✔ metabolismo più efficiente E no, non è una moda. È fisiologia.
A volte il benessere inizia proprio da ciò che pensavamo “non ancora pronto”. #alimentazionenaturale #microbiota #banane #intestino #salute
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