Schwedische Zimtbrötchen

Nuss-Stangen

Weißt du was, liebe @susanne-aust.bsky.social? Deine Rezepte machen einfach Spaß und sind dazu auch noch lecker. Zimtbrötchen und Nuss-Stangen gingen an Silvester weg wie nix. 😋😄 #austgezeichnet

Heute in der Casa de Koko: Die feinen Käse-Schinken-Waffeln von @susanne-aust.bsky.social. Mit Kräuterfrischkäse und Salat ein tolles Mittagessen. Rezept findet sich in Band 3 (falls sich jemand fragt 😉😋). #austgezeichnet

Auf einem blauen Keramikteller die Mehlklöße, mit Schnittlauch bestreut. Dazu gibt es Gurkensalat mit einigen Radieschenscheiben.

Es ist immer wieder verblüffend, was man mit Mehl, Milch, Salz und Eiern so alles kochen kann. Zum Beispiel diese

Mehlklöße, heute mit Gurkensalat.

Ganz einfach, aber #austgezeichnet. 🙂

(Thread)

Die Hörnchen wurden in Schokolade getaucht, die jetzt auf einem Blech auskühlt.

Im Backofen bei 175 °C Umluft ca. 10 – 15 min goldbraun backen und danach auskühlen lassen.

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, die Hörnchen mit beiden Enden hineintauchen und erneut auskühlen lassen.

In einer Blechdose kühl gelagert halten sie sich #austgezeichnet.

Französischer Krautkuchen und etwas Salat dazu.

Aus dem Kapitel "Französische Woche":

Gâteau au chou provençal – Krautkuchen aus der Provence,

ländlich einfach und dank der raffinierten Würze #austgezeichnet. Zusammen mit einem Glas Provence-Wein ...🍷🙂

(Rezept-Thread)

Auf einem weißen Teller zwei Brötchenhälften, mit Schinken und Käse köstlich überbacken. Dazu gibt es Feldsalat. Links eine rote Serviette.

Heute empfehlen wir mal wieder ...

Winzerschnitten

ganz einfach, aber #austgezeichnet. 🙂

Mit Schinken oder #vegetarisch.

Auf einem blauen Teller Kratzede aus einem dicken Eierkuchen, Rosinen und Zimtbirnen.

Nach der Feiertagsopulenz ist einem nach etwas Einfachem zumute. 🙂

Daher empfehlen wir heute:

Badische Kratzede mit Apfel- oder Birnenschnitzen

Ganz einfach, schnell, #austgezeichnet!

In einem weißen Teller die Lauchcrèmesuppe mit Garnelen. Im Hintergrund Toast-Ecken.

Ganz einfach, aber #austgezeichnet und ein feiner Auftakt für ein festliches Essen:

Lauchcrèmesuppe mit Garnelen 🌟 (Thread)

Glücksklee-Gebäck mit Käse, Sesam und Kümmel.

Es geht wieder auf Silvester zu. Deshalb stelle ich euch in den nächsten Tagen einige passende Rezepte vor. 🍀🙂

Beginnen wir mit etwas Knabberzeug zum Apéro, zu Wein oder Bier, zum Anstoßen auf’s neue Jahr, oder einfach so…

Ganz einfach, aber #austgezeichnet. (Thread)

4 Desserts, im Hintergrund eine weiße Kerze.

Möchtet ihr gern ein Rezept für ein feines Dessert, das nicht nur #austgezeichnet schmeckt, sondern auch ganz schnell und einfach zubereitet ist?

Bitteschön - die Zimtcrème! (Thread) 🙂🤶

Auf einem blauen Teller eine Portion Seelachsfilet mit dem Gemüse, dazu frische Kräuter und Pinienkerne.

Aus dem Kapitel #Ronja_und_Susanne_kochen:

Seelachsfilet mit Zucchini-Paprika-Gemüse 😋

Ganz einfach, aber #austgezeichnet.

Das Rezept findet ihr im Band 2.

Morgen Kinder wirds was geben 🎵🎶

🍪🍰📚🎁 in #PinfsAdventskalender.
Pst, nicht verraten. Aber im 15. Türchen gibt's was Feines 😍

#austgezeichnet
#PinfsKochstudio

Auf einem Teller Scheiben des doppelt gebackenen Anisbrotes. Links davon eine weihnachtswichtelige Serviette, eine Kugel und ein Stern.

In der Weihnachtsbäckerei 😋

Dem Ingenieur ist nichts zu schwör. Er zieht die große Schürze an, dass er sich nicht bekleckern kann …

Das köstlich duftende Anisbrot wird traditionell vom Hausherrn zubereitet - ganz einfach, aber #austgezeichnet.

(Thread)

Mit Schokolade dekorierte Nougatherzen auf dem blauen Teller.

Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier - die vierte Kugel holen wir: Es gibt Nougatherzen! 🌲🎁☺

In der Weihnachtsbäckerei ...
1 Grundteig - 5 köstliche Plätzchensorten,
ganz einfach, aber #austgezeichnet (Thread).

Auf einer Glasplatte liegen Vanillesterne, Hildabrötchen und Zimtbäumchen.

In der Weihnachtsbäckerei ... 1 Grundteig - 5 köstliche Plätzchensorten, Folge 3:

Nach Vanillesternen und Hildabrötchen kommen heute die Zimtbäumchen an die Reihe. 🌲🌲😋

Ganz einfach, aber #austgezeichnet. (Thread)

Eine Auflaufform im Backofen, goldgelb überbackener Kartoffelbrei.

"Mama, wenn schon Herbst sein muss, kannst du dann den Cottage Pie von @susanne-aust.bsky.social
machen?"
#austgezeichnet