Tonight as delicious dish: sweet potatoes and winter purslane, both organically grown in Dutch greenhouses. Good food with low ecological impact, in one of the snowiest winters in Netherlands, in the last decennium
Biologische #bataat en - natuurlijk - #winterpostelein uit de koude kas, beiden uit NL, vanavond. Gewoon voorradig in de natuurvoedingswinkel. Ik begrijp de klachten over "lege schappen" in de reguliere supers niet. Kennelijk wordt het geld liever niet aan duurzaam geteeld voedsel uitgegeven
Shit. Eerste keer zoete aardappel geteeld in de #moestuin. Ging best leuk. Maar die moet je dus niet in de koelkast bewaren. 🫣
#bataat
Catch of the day. #biologisch #moestuin #zoeteaardappel eeehh oja ik moet van de EU #bataat zeggen #100%vegan
Scheuten binnnenshuis laten wortelen. Vanaf 15 mei gewortelde scheuten buiten uit planten. #bataat
Zoete aardappel. Alles over de #bataat.
@mergenmetz.bsky.social 💚
mergenmetz.nl/tuin/groente...