‘Van plant naar mens is logischer, gezonder en goedkoper dan wanneer het via een koe gaat.’ #Boermarke

Deze zuivelfabriek stapt over op 100 procent vegan: 'Van plant naar mens is veel logischer dan via koe' Jarenlang maakte Boermarke in Enschede naam als traditionele zuivelfabriek. Vla, yoghurt, ijs. Maar het Twentse familiebedrijf maakt de radicale keuze voor honderd procent plantaardig. In 2027 moeten de laatste dierlijke producten uit de fabriek verdwenen zijn. "Nu we plantaardig zijn, zijn we een grote speler op Europees niveau."

Deze zuivelfabriek stapt over op 100 procent #Vegan: 'Van plant naar mens is veel logischer dan via koe'
www.oost.nl/nieuws/3541745/deze-zuiv...
#Boermarke #Enschede

De Ommezwaai: Boermarke werd groot met zuivel en is nu compleet plantaardig | Change Inc. In de serie De Ommezwaai belichten we organisaties die radicale keuzes maken en snel transformeren. Aflevering 1: Boermarke ging van zuivel naar plantaardig.

De eiwit-transitie. Van een dieet o.b.v. van dierlijke eiwitten naar een dieet o.b.v. plan(ee)taardige eiwitten. Een heel belangrijke onderdeel van de strategie naar een duurzame(re) samenleving. Daar gaat het succesvolle #Boermarke helemaal voor. www.change.inc/agri-food/de...

Is er iemand met kennis van #grensstenen #markegrenzen #boermarke #markeringsstenen #dtv bij ons ligt deze steen, niet zo maar een steen. Ik weet dat de grens van de boermarke #Orvelte nabij ligt. Onze houtwal waar de steen ligt was onderdeel van een #ruilverkaveling in de jaren 80, #Drenthe ??