今日と明日のスペシャル「ハイチ・プレート」に合わせて、ハイチ風オレンジケーキを作りました。デザートはvegan でと決めているので、乳製品、卵不使用です。＊今週は、売上の一部をハイチを長く支援されている団体へ寄付するチャリティー・プレートです。

losbarbados-tokyo.com

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