紀の善
抹茶ババロア
神楽坂 紀の善であんみつ頂いたんですが、こちらはお土産に買ってきた”抹茶ババロア”。
こちらで一番有名なメニューですね。
ババロア自体にほとんど甘味をつけてなくて、クリームもほんのり甘い程度。甘さは粒あんに委ねられています。
久しぶりで美味しく頂きましたが、ご多分にもれず良いお値段になってますね。
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紀の善
クリームあんみつ
2022年に閉店、今年7月に前と同じ神楽坂で再オープンした紀の善。
再オープンからしばらくは、行列ができ整理券が配布されていると聞いて遠慮。平日は待たずに入れるようになったと教えて頂きました。
新しいお店は当然ながら綺麗、地下も含めて随分大きくなりました。
今日お願いしたのはクリームあんみつ。
こしあんと求肥がやわやわ、黒みつはあっさり、寒天多めで完成度の高いあんみつです。
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榮太樓總本鋪 日本橋本店
Nihonbashi E-Chaya
クリームあんみつ
榮太樓總本鋪本店の売場に併設されている旧喫茶室のあんみつ。面白いのは選べる4種の蜜が榮太樓飴の味なこと。
「梅ぼ志」が気になりつつ、冒険しないで黒蜜にしました。
気をてらったところのないシンプルなあんみつです。
当然あんこが美味しい、寒天も歯応えもちょうど良いですね。
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一石庵
桂川をはさんで修禅寺の向かい、渡月橋と虎渓橋の間にある甘味処に伺いました。
目の前に桂川越しの修禅寺を見ることができる景色の良い場所。
名物らしき「黒米餅」に興味をもちつつ、オーソドックスにクリームあんみつを頂きました。
アイスクリームがのるとちょっと罪悪感が出るんですけど、旅行中は良いことにします。
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甘味 おかめ
クリームあんみつ(バニラ)
有楽町に来たので、おかめさんであんみつ頂いてきました。
イトシアの方が新しくて綺麗ですけど、私は昔からある交通会館の地下にあるお店が落ち着きます。
歯ごたえの強い寒天に、しっかり甘いこしあん、良い組み合わせです。
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