Biologisch tarwebrood uit Nederland beschikbaar in supermarkten Voor het eerst is biologisch brood van Nederlandse tarwe op grote schaal verkrijgbaar in supermarkten. Dankzij een samenwerking tussen Het Graanschap en de bakker van Albert Heijn zijn nu twee soorten...

Primeur in het schap: biologisch #desembrood van Nederlandse #tarwe is nu op grote schaal verkrijgbaar bij @albertheijn.bsky.social. 🌾🍞 Dankzij een samenwerking met Het Graanschap leveren vijftig boeren graan aan ruim negenhonderd winkels.

Ambachtelijk dagje vandaag. Heet uit de oven: 4 mooie desembroden van gefermenteerd deeg. 🍞 Gisterochtend gestart met de voorbereiding en vanavond gebakken. Zo heeft het deeg de tijd gehad om die fijne desemsmaak te ontwikkelen. Morgen vers biologisch #desembrood in het lunchtrommeltje! #diy #bakken

Voor de broodbakkers onder ons:
Ik moet beter bollen en netter snijden. De ringen van het rijsmandje zijn dan wèl weer fijn. Binnenkant kan ik niet checken, want hij is voor de weggeef en dan staat het zo slordig als er een stuk af is 😆
#desembrood #broodbakken

Lekkah!!!
#desembrood

Nou het is gelukt hoor.
Nog een beetje fine tunen maar de eerste poging mag er zijn.
#desembrood.

Dwars tegen recept in, bakken zonder koelkast rijs #desembrood #newby

#broodvandedag
#Desembrood #Sourdough
Pumpkin sunflowerseed olive oil, sprayed with whisky 😍

Geef ons heden ons daag'lks brood

#glutenvrij #desembrood

Full size kruiden lookbrood #Desembrood

#desembrood met Omer bier, fenegriek en honing 🫶🏻

Hyper krokant brood van de dag :
Omer bier desem
Semola
Olijfolie Fenegriek en zwarte peper #desembrood