un piatto creato da me, Sebastiano. piselli fritti in pastella. impastare i piselli verdi o congelati nella pastella e col cucchiaio prendere la quantità necessaria: non troppa ne troppo poca per garantire una cottura uniforme anche interna senza abbrustolire l'esterno.
PISELLI FRITTI.
ecco un altro dei piatti creati da me.
a differenza delle patate questi non sono immersi nella pastella uno a uno.😁ma potete provarci.
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