La OMS reúne a la industria del alcohol para debatir el control del etiquetado y la publicidad La reunión con empresas del sector abordará marketing, verificación de edad y posibles cambios regulatorios.

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EEUU aclara el etiquetado de alérgenos en vinos y licores La TTB publica una guía para bodegas y destilerías mientras prepara la norma definitiva

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EEUU cuestiona el etiquetado del vino en la UE Washington ve barreras en las nuevas exigencias de ingredientes y valores nutricionales, además de las advertencias sanitarias en Irlanda

EEUU cuestiona el etiquetado del vino en la UE #vino #UE #etiquetado #eeuu #ingredientes

Más de 130 veterinarios garantizan la seguridad alimentaria y el control del etiquetado en Toledo La labor de los veterinarios contribuye a prevenir riesgos sanitarios, detectar posibles fraudes y garantizar la trazabilidad de los alimentos a lo largo de la cadena ...

Más de 130 #veterinarios garantizan la seguridad alimentaria y el control del #etiquetado en Toledo

La OMS abre un nuevo diálogo con la industria del alcohol El encuentro aborda etiquetado, marketing y venta bajo la presión de proteger la salud pública

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#Etiquetado

Descubre las claves de las etiquetas y cómo interpretarlas para elegir los mejores alimentos.

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El plan europeo contra el cáncer reabre la batalla por las advertencias sanitarias en el etiquetado del alcohol El Parlamento Europeo urge a legislar tras el retraso irlandés y la preocupación del sector vitivinícola ante posibles impactos económicos

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Piden un etiquetado nutricional común en la UE y reforzar la dieta mediterránea El Grupo Parlamentario Socialista impulsa en España una iniciativa para mejorar la información alimentaria y promover hábitos saludables frente al auge de productos ultraprocesados en Europa ...

Piden un #etiquetado nutricional común en la UE y reforzar la #dietamediterránea

SeguridadAlimentaria🫙

Conoce la información alimentaria presente en el #etiquetado de productos envasados.

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Tanzania asume el liderazgo mundial en la revisión del etiquetado internacional del alcohol El encargo del Codex Alimentarius sorprende por la falta de tradición científica del país africano y la oposición de Estados Unidos

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Luis Planas aboga por un etiquetado que detalle el origen de todos los alimentos El ministro llama a comunicar mejor, reforzar la educación alimentaria y combatir la desinformación, que ya concentra el 30 % de los bulos en redes sociales sobre alimentación ...

Luis Planas aboga por un #etiquetado que detalle el origen de todos los #alimentos

Alertan de almendra no declarada en el etiquetado de un yogur con muesli procedente de España La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado de la presencia de almendras no incluidas en el etiquetado en yogur con muesli ...

Alertan de #almendra no declarada en el #etiquetado de un #yogur con muesli procedente de España

El 91% del sector vitivinícola ve el etiquetado como principal barrera para el comercio internacional del vino Las bodegas denuncian ante la OMC que las trabas regulatorias y la falta de protección geográfica frenan sus exportaciones

El 91% del sector vitivinícola ve el etiquetado como principal barrera para el comercio internacional del vino #vino #comerciovino #etiquetado #exportaciones #bodegas

La Unión Europea aprueba un nuevo reglamento para modernizar y proteger el sector del vino El paquete normativo impulsa la sostenibilidad, simplifica el etiquetado y refuerza el apoyo a productores ante los retos del mercado

La Unión Europea aprueba un nuevo reglamento para modernizar y proteger el sector del vino #UniónEuropea #SectorDelVino #Sostenibilidad #Etiquetado #ProductoresDeVino

¿Cómo afecta a España el nuevo plan europeo del vino? Bruselas aprueba medidas para el vino: arranque de viñas, más ayudas climáticas, etiquetado digital y reglas para 0,0% y exportación en la UE La Unión Europea ha aprobado este lunes 23 de febrero de 2...

¿Cómo afecta a España el nuevo plan europeo del vino? #Vino #SectorVitivinicola #VinoEspañol #UE #Bruselas #Etiquetado #Enoturismo #CambioClimatico #Agricultura #Bodegas #Viñedo #Exportacion #bodegas #23defebrero #felizlunes donporque.com/nuevo-plan-e...

El español Patricio Pérez-Armijo lidera un estudio sobre etiquetado y percepción de la calidad nutricional en adultos Una investigación analiza cómo distintos sistemas de etiquetado frontal influyen en la percepción de la calidad nutricional en adultos ...

El español Patricio Pérez-Armijo lidera un estudio sobre #etiquetado y percepción de la calidad nutricional en adultos
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#SeguridadAlimentaria

Conoce la información alimentaria presente en el #etiquetado de productos envasados.

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Aprende sobre el etiquetado de los alimentos 6 octubre 2021 | No hay comentarios Las estanterías de los supermercados están cada vez más llenas de nuevos productos. Cuando vamos a hacer la compra encontramos tantas opciones para elegir que dudamos entre cuál nos gustará más o cuál será mejor para nosotros. Para salir de dudas, es primordial saber interpretar el etiquetado de los alimentos. Una vez tengamos esto claro, nos será más fácil evaluar, junto al precio, la cantidad de producto, etc. cuál será el elegido para llevar a nuestro hogar. * **La finalidad del etiquetado** es poder aportar información al consumidor sobre los alimentos y así poder tener mayor capacidad de decisión sobre qué producto elegir. La información que tiene que aportar el etiquetado está recogida en el Reglamento Europeo 1169/2011 y su posterior modificación en el año 2016. Esta información se tiene que poder ver de forma **clara** , por parte del consumidor. Aunque hay algunos datos que se pueden incluir en las etiquetas de forma opcional, otros **deben estar presentes forma obligada** , como, por ejemplo: 1. Denominación del alimento 2. Lista de ingredientes en orden decreciente, incluidos los aditivos. 3. Ingredientes que causan alergias o intolerancias: deben verse de forma destacaba, en negrita, subrayados, etc. 4. Cantidad de determinados ingredientes 5. Cantidad neta 6. Fecha de consumo preferente o de caducidad. 7. Condiciones de conservación o de utilización. 8. País de origen o lugar de procedencia: cuando proceda. 9. Nombre o razón social. 10. Modo de empleo. 11. Grado alcohólico: en caso necesario. 12. Información nutricional que indique: valor energético, cantidad de grasas totales y saturadas, de carbohidratos y azúcares, de proteínas y de sal. Aunque existen algunos alimentos exentos de mostrar esta información. * También existe **información** que se puede añadir de forma **voluntaria** en las etiquetas, pero nunca debe inducir a error o ser confusa, tampoco debe restar espacio a la información obligatoria. Por ejemplo, se puede añadir a la información nutricional, de forma voluntaria, el contenido de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, polialcoholes, almidón, vitaminas y minerales. También puede aparecer el NutriScore, el semáforo nutricional, etc. Así mismo, también se pueden incluir declaraciones de propiedades saludables de un producto, pero deben estar demostradas según, la Comisión Europea. Ahora que tenemos una visión global de cómo debe ser una etiqueta, vamos a ponernos en lugar. Nos acercamos a una estantería en el súper y encontramos 3 productos parecidos, ¿Cuál elegir? Lo primero de todo, buscaremos en la etiqueta qué información aparece para resolver posibles dudas: * Mirar **fechas de consumo preferente o caducidad**. Incluso las que marcan cuándo debe consumirse una vez abierto el producto, pueden ser de utilidad. Así tendremos claro si realmente cumple nuestras necesidades para que no se nos ponga malo en casa. * **Revisar los ingredientes** : éstos tienen que aparecer ordenados, de mayor a menor proporción. Por ejemplo, si un producto pone que lleva agua y zumo de naranja, no será lo mismo que si lleva zumo de naranja y agua. El primer ingrediente es el que tendrá mayor presencia en el alimento. * **Valores nutricionales:** pueden servir cómo guía si queremos controlar calorías, cantidad de grasas y azúcares, etc. Pero estos valores **deben contrastarse siempre con los ingredientes** para saber de dónde proviene cada nutriente. Un ejemplo sería el yogur, como el que se puede ver en la siguiente foto. Es un producto, que si miramos en su composición nutricional podemos ver que lleva hidratos de carbono y de esos hidratos de carbono, una parte son azúcares. Entonces, ¿a todos los yogures se les adiciona azúcar, aunque se trate de su versión natural y no edulcorada? Pues no. Ese azúcar está allí porque el yogur los contiene de forma natural, no porque alguien los haya añadido. La forma más fácil de comprobarlo es ir al listado de ingredientes. Si allí no aparece ningún tipo de azúcar, entonces, se encuentra en el yogur forma natural. Ahora bien, si entre los ingredientes vemos la palabra azúcar o algún ingrediente parecido (panela, miel, etc.) tendremos claro que allí ha habido una adición de un ingrediente que puede no interesarnos consumir. Lo mismo ocurre con las grasas. La información nutricional sólo nos dice en qué cantidad se encuentran y de qué tipo son, pero los ingredientes siempre nos aportarán mucha más información. Allí podremos ver realmente su procedencia: aceite de oliva, de girasol, de palma, de palmiste… y, por su puesto, nos ayudará a valorar si la calidad de los ingredientes vale la pena. En definitiva, cuánto menos procesados sean los alimentos que compramos, menos dudas nos surgirán sobre su calidad. Una pera, es una pera. Puede tener más o menos sabor, estar más o menos madura, pero al fin y al cabo es una pieza de fruta que nadie ha manipulado ni le ha adicionado otro ingrediente. Sin embargo, cuándo elegimos productos procesados, vale la pena invertir un poco de tiempo mirando el etiquetado antes de elegirlo, sobre todo en los productos que no conocemos o que es la primera vez que vamos a comprar. ¡Tampoco hace falta convertir el momento de la compra en una excursión interminable!

Artículo interesante sobre el etiquetado de los alimentos.

www.dieticia.com/aprende-sobre-el-etiquet...

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La falta de información en el etiquetado frena el consumo de vino en Brasil Un estudio propone mayor transparencia para reducir la percepción de precios altos y dinamizar el mercado vinícola brasileño

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Polonia aprueba bandera de origen y ASAJA Murcia aplaude ASAJA Murcia valora positivamente que Polonia obligue a incluir la bandera de origen en el etiquetado de frutas y hortalizas y pide extender la medida a toda la UE.

🇪🇸🍎 ASAJA Murcia celebra que Polonia exija la bandera de origen en frutas
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El 94% de los españoles consume vino fuera de casa según el avance del informe 'Observatorio del vino en España' Los jóvenes apuestan por formatos prácticos y vinos con menos alcohol mientras crece la demanda de información clara en el etiquetado

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Informar al consumidor de que puede informarse sobre lo que contienen los vinos Bertagni Consulting srl, junto con Federconsumatori, relanza a nivel europeo la necesidad de dar a conocer el nuevo sistema de etiquetado de los vinos.

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¿Cómo reconocer el roscón de supermercado más sano en 2025? OCU destapa mezclas de grasas y aditivos en roscones del súper: claves para elegir nata auténtica, masa con mantequilla y etiqueta muy clara. El mercado ofrece roscones correctos y otros que se quedan...

¿Cómo reconocer el roscón de supermercado más sano en 2025? #Roscón #OCU #Consumo #Etiquetado #Nata #Aditivos #Supermercados #Reyes #Navidad #España #CompraInteligente #Alimentación #29dediciembre #felizlunes donporque.com/el-roscon-de...

¿Qué gana España con el nuevo plan del vino de la UE? La UE pacta un impulso al vino: más fondos, normas claras de etiquetado y apoyo al enoturismo, con cifras clave e impacto directo en España. La Unión Europea cerró este jueves, 4 de diciembre de 2025,...

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Incautados 44.000 litros de vino irregular en Brasil entre enero y agosto de 2025 La campaña Vinho Legal busca frenar el fraude y proteger a consumidores y productores con información sobre etiquetado y procedencia.

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Solo cuatro de cada diez botellas de vino consumidas en Alemania son de producción nacional Los ministros regionales piden simplificar el etiquetado y limitar nuevas plantaciones para proteger a los viticultores locales

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¿Por qué inquieta el aceite fantasma de Túnez? Alarma en el olivar por el ‘aceite fantasma’ de Túnez: qué entra, cómo se etiqueta, quién vigila y qué cambia en precios, controles y cupos. El sector olivarero español ha encendido las alarmas por la...

¿Por qué inquieta el aceite fantasma de Túnez? #AceiteDeOliva #Olivar #Túnez #COAG #AOVE #trazabilidad #etiquetado #UE #agro #economía #Jaén #consumo #18denoviembre #felizmartes

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Italia incauta 20.000 litros de vino Aglianico del Vulture por irregularidades en etiquetado y trazabilidad El valor del vino intervenido asciende a 150.000 euros y dos bodegas han sido denunciadas por infracciones ambientales

Italia incauta 20.000 litros de vino Aglianico del Vulture por irregularidades en etiquetado y trazabilidad #vino #Aglianico #Italia #bodegas #etiquetado

Quienes alegan que el etiquetado será identificado por #EUA como una barrera no arancelaria, so pretexto del #TMEC, omiten decir que allá el #etiquetado de alimentos GM, incluyendo a los #ultraprocesados con ingredientes a base de #OGM, es obligatorio

ojarasca.jornada.com.mx/2025/11/07/e...

Reclaman un nuevo modelo de etiquetado de alimentos que priorice a la dieta mediterránea El PP presenta una Proposición no de Ley para implantar un sistema de etiquetado nutricional frontal claro, adaptado a los hábitos de consumo españoles  ...

Reclaman un nuevo modelo de #etiquetado de #alimentos que priorice a la dieta mediterránea