🗓️ 1.11 - Światowy Dzień Wegan
Święto obchodzone jest od 1994 r. dla upamiętnienia powstania Towarzystwa Wegańskiego (Vegan Society) w 1944 r.
🌻 Cel obchodów: Promowanie weganizmu, ochrona zwierząt i środowiska.
#GoVege #WorldVeganDay
📅 22.08 - Światowy Dzień Mleka Roślinnego
Święto obchodzone od 2017 r. z inicjatywy ProVeg International i Plant Based News.
🌱 Cel: Promocja etycznego konsumpcjonizmu, korzyści zdrowotnych i środowiskowych oraz stylu życia opartego na roślinach. Edukacja nt. praw zwierząt.
#GoVege
Moja najlepsza żona sprzedała mi protipa, że tofu można zamrozić i zamrożone zetrzeć na tarce i wychodzi bardzo fajny zagęstnik do sosu czy risotto #GoVege
Testuję jackfruita czyli owoc chlebowca różnolistnego. To największy owoc świata. Smak dobry, aromatyczny, ale bez szału. Spróbowałem i wystarczy 🙂.
#jackfruit #govege #vegan
Po prostu:
#GoVege #SaveTheAnimals #SaveThePlanet
I aktywistą prawie :))))
Też omijam półki z produktami odzwierzęcymi. Niektórzy nigdy nie zrezygnują i warto zadbać o jakość hodowli.
Trend zmniejszenia spożycia trwa. Edukacja idzie naprzód i jest obecna nawet tutaj :).
#GoVege
Apios americana "indiański ziemniak" z surówkami i tempehem z grochu od firmy "guru tempeh". Ugotowane przypominają mączyste ziemniaki ze słodkawym posmakiem. Apios zawiera 3x więcej białka niż ziemniaki, sporo żelaza i izoflawonoidów.
#govege #vegan #etycznejedzenie #mojekulinaria #mojechwasty
Z serii "Nocne gotowanie" dzisiaj zrobiłem boczniaki w chrupiącej panierce. Okazało się, że te 2,5 kg boczniaków zebranych z balotu, wystarczy nie tylko na wegańskie flaki i kotlety mielone grzybowo-roślinne.
#boczniaki #govege #vegan #etycznakuchnia #etycznejedzenie #mojekulinaria
Boczniaki. Będą flaki wegańskie z kapeluszy, a zblendowane łodygi do zamrożenia. Będą do roślinno - grzybowych kotletów. To 1. zbiór, 2,5 kg z 15 kg balotu. Po przeniesieniu z zera do 22 st. C po 3 dniach były zawiązki, po kolejnych 4 zbiór. Z balotu mam 2-3 zbiory.
#boczniaki #grzyby #govege #vegan
#goVege wegańska zupa krem z ziemniaków z cebulą i kukurydzą plus muffin z oliwkami i cheddarem.
Jesień w kuchni
To tak bardzo o mnie...
Ciastki to zaledwie początek. Na liście do zamówienia mam bigos z borowikami, pierogi wszelakie, kotlety jajeczne i takie tam cuda. Wszystkiego troszeczkę, wszystko świeże i w zasadzie podane pod nos.
#NajchujszaPaniDomu
#GoVege
Obiad z takich warzyw. #GoVege
Dowiedzmy się czegoś o bioróżnorodności.
#bioróżnorodność #biodiversity
#klimat #rolnictwo #govege
#pocotoeko
podcasts.apple.com/pl/podcast/p...
Kretyni.
Samobójcy.
Anemicy.
.
Profesorski opis wegetariańskości
🤦
#govege www.rp.pl/zdrowy-styl-zycia/art374...
Yes, I am that annoying person who judges you when you eat meat, it will not save the world, but I am doing my tiny part, are you? #climatechange #goVege #sayno2meat #doYourpart!...