🎙️ El periodista #mikelayestaran muestra la guerra en #Gaza a través de un plato.
Menús cotidianos que revelan el uso del hambre como arma: monotonía, escasez… y dignidad.
En #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#podcasthon
🎙️ En #Gaza el hambre no solo destruye cuerpos: también borra cultura.
Sin comida compartida, desaparecen recetas, saberes y memoria colectiva. La alimentación deja de ser cultura para convertirse en supervivencia.
En #guerracuchara con @lauracaorsi.com i 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#podcasthon
🎙️ Cuando mostramos a personas como ““turba”, dejamos de verlas como individuos.
En #guerracuchara hablamos de la deshumanización en #Gaza: una estrategia que convierte al otro en “bestia” y nos da permiso para olvidar la empatía.
Con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#podcasthon
🎙️ “En Gaza veía niños de 7 años que parecían de 3”.
El anestesista #RaulIncertis describe las consecuencias de la desnutrición: físicas, cognitivas y emocionales… incluso cuando se revierte
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En #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#podcasthon
Muchísimas gracias, Miriam.
Hemos sentido que es el episodio que da sentido a #GuerraCuchara.
Enormes abrazos
🎙️ En #Gaza ningún niño de 6 a 23 meses está correctamente nutrido. Ninguno.
Con @rmartiunrwa.bsky.social de @unrwaes.bsky.social analizamos cómo el bloqueo y el control de la ayuda condicionan la alimentación.
En #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#podcasthon
🎙️ Episodio de estreno de #guerracuchara
@lauracaorsi.com y yo hablamos de #Gaza: del hambre como arma de guerra y de la comida como memoria y resistencia.
Con testimonios de ayuda humanitaria y periodismo sobre el terreno.
👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ
#Podcasthon
🎙️ ¿Qué pasa cuando reducimos a las personas a una sola identidad?
En #guerracuchara hablamos de la crítica de Amartya Sen al “choque de civilizaciones”: cuando una identidad eclipsa a todas las demás, el mundo se simplifica en bandos enfrentados.
Con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/xyOcBpnlpLI
No es lo mismo un gurú alimentario que una secta. Pero existen zonas grises.
En #guerracuchara analizamos cómo algunas sectas usan la alimentación como herramienta de control… y por qué ciertos discursos pueden compartir algunos mecanismos.
Con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/xyOcBpnlpLI
🎙️ Cuando faltan certezas, buscamos a alguien que nos diga: “este es el camino”.
Algunos gurús de la alimentación no solo hablan de comida: acaban proponiendo una forma de vida, identidad y pertenencia.
Lo analizamos en #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/xyOcBpnlpLI
🎙️ Las redes sociales no funcionan todas igual. Algunas favorecen el debate; otras crean algo más parecido a un púlpito: alguien habla y muchos escuchan.
En #guerracuchara analizamos cómo eso influye en el auge de los gurús de la alimentación.
Con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/xyOcBpnlpLI
🎙️ En #guerracuchara hablamos de cómo ciertos discursos crean un “despertar”: la idea de que tú has visto la verdad y los demás no.
Una narrativa muy usada en comunidades online… y también en algunos discursos sobre alimentación.
Con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/xyOcBpnlpLI
🎙️ ¿Los gurús de la alimentación en redes pueden parecerse a líderes sectarios?
En este episodio nos preguntamos por qué prometen métodos “infalibles” para la salud o la longevidad y generan comunidades casi de adeptos.
Con @lauracaorsi.com 👉 bit.ly/GuerraCuchar...
#guerracuchara
Y hemos contado con la ayuda profesional de la psicóloga @merino-sectas.bsky.social experta en problemática sectaria, para entender mejor dónde están los límites entre influencia, gurús y dinámicas sectarias en alimentación.
#guerracuchara
🎙️ EPISODIO DE ESTRENO #guerracuchara
¿Dónde acaba la divulgación y empiezan los gurús alimentarios? @lauracaorsi.com y yo analizamos cómo algunos discursos sobre nutrición construyen identidad y pueden rozar dinámicas sectarias.
👉 youtu.be/GA_13WStFI0?...
Antes del café, en Inglaterra se trabajaba con cerveza 🍺
Pero con fábricas y oficinas… hacía falta otra cosa.
Llegó la cafeína ☕: vigilia y rendimiento para conquistar la noche 🌙⚙️
#guerracuchara con @lauracaorsi.com 👇
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☕ El café no es solo “un gusto”: ha sido el motor invisible del capitalismo.
Del Sur Global a la oficina: vigilia, jornadas largas y café con azúcar “de serie” 😮💨
#guerracuchara con @lauracaorsi.com 👇
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No sabemos cantar ni componer música...pero sí nos gusta escribir.
Y eso hemos hecho aquí: escribir la letra de esta canción para hablar de cómo las bebidas estimulantes son funcionales al capitalismo.
Mucho más con @lauracaorsi.com en el episodio de #GuerraCuchara 👇🏻
youtu.be/oOKpxZ_qSfU?...
Producimos más que nunca… pero vivimos agotadas 😮💨
El capitalismo siempre exige más 📈
Y ahí entran las bebidas de resistencia: café, té, azúcar, energéticas ☕⚡
#guerracuchara con @lauracaorsi.com
👇
youtu.be/oOKpxZ_qSfU?...
Cambian las etiquetas y los envases, pero no el objetivo:
ser funcionales a un sistema que siempre pide más. 📈😮💨
En #guerracuchara hablamos de bebidas de resistencia, productividad y explotación en el nuevo episodio con @lauracaorsi.com
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youtu.be/oOKpxZ_qSfU?...
El café como “lubricante del capitalismo”. ☕🏭
No es metáfora: históricamente la cafeína ayudó a sostener fábricas, oficinas y ejércitos… y hoy seguimos igual.
Nuevo episodio de #guerracuchara con @lauracaorsi.com 👇
youtu.be/oOKpxZ_qSfU?...
🚨🎙️ ESTRENO #GuerraCuchara
¿Por qué vivimos cansadas y tiramos de café o energéticas para aguantar? ☕⚡
Hablamos de “bebidas de resistencia” y de la cafeína como combustible del capitalismo.
Con @lauracaorsi.com 👇
youtu.be/oOKpxZ_qSfU?...
Cuando no sabemos qué estamos comiendo, el marketing ocupa ese vacío.
Chefs, prestigio y supermercados como estrategia para restaurar la confianza perdida.
@lauracaorsi.com y yo lo analizamos en #guerracuchara 👉 www.youtube.com/watch?v=tqzc...
Productos industriales vendidos como exclusivos.
Experiencias “gourmet” fabricadas en serie.
¿En qué momento nos pareció normal esta contradicción?
Nuevo episodio de #guerracuchara con @lauracaorsi.com
🎙️ www.youtube.com/watch?v=tqzc...
👨🍳⭐ Chefs con estrella Michelin firmando patatas, donuts o hamburguesas.
¿Lujo accesible o marketing que traslada prestigio a productos industriales?
Lo analizamos en el nuevo episodio con @lauracaorsi.com i
👉 www.youtube.com/watch?v=tqzc...
#guerracuchara
🚨 EPISODIO DE ESTRENO 🚨
Ya disponible el nuevo capítulo de 'A la guerra con una cuchara': chefs con estrella Michelin, productos de supermercado y lujo en formato industrial. ¿Alta cocina o puro marketing? 👨🍳 Lo analizamos sin concesiones.
Con @beatrizrobles.com
▶️ youtu.be/tqzcWGUe4s8
#guerracuchara
🎙️ Volvemos al cine en #GuerraCuchara:
distopías, sistemas alimentarios, ultraprocesados y un modelo que prioriza producir antes que vivir, con @lauracaorsi.com
👉https://youtu.be/BUdDCtDNUtY
#soylent
🎬 Soylent Green no era solo ciencia ficción.
En el nuevo episodio de #GuerraCuchara el cine es la excusa para hablar de alimentación, cambio climático y poder, junto a @lauracaorsi.com
Escúchalo aquí 👉 youtu.be/BUdDCtDNUtY
#soylent
💊 En Soylent Green, comer deja de ser un acto humano para convertirse en una solución técnica.
Batidos como #Soylent prometen justo eso: nutrición sin tiempo, sin cocina, sin pausa.
Lo analizamos con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/BUdDCtDNUtY
#guerracuchara