Alle guten Dinge sind 2
Roggenmischbrot mit Sauerteig gelockert
#papabackt #sauerteig #sourdough #gusstopf #kuemmel
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Hashtag
#gusstopf
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Gluten Abend allerseits!
Man sieht deutlich mit welcher Technik ich den Schluß bearbeite. 😊
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Der frühe Vogel, backt das Brot.
Wenn man zur Hälfte der Stückgare merkt, daß man das Brot falsch rum im Körbchen hat, kommt nach dem Umdrehen ein spannendes Muster raus 😊
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Schade, dass man Fotos nicht riechen, hören und schmecken kann 🤤
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Wenn man nicht noch früher aufstehen will, muss man auch mal ein heißes Brot transportieren 😊
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Die Bondage-Version meines Roggenmischbrots.
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Roggenmischbrot gelockert mit Sauerteig
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Das letzte Brot in 2023
Roggenmischbrot mit Sauerteig gelockert. Diesmal 60% Vollkornmehl.
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Die heutige Ausbeute:
Roggenmischbrot gelockert mit Sauerteig.
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Heute backe ich mal Geschenke. Knusprig und lecker 😋
Roggenmischbrot mit Sauerteig gelockert.
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N guten 😊
Roggenmischbrot gelockert mit Sauerteig.
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Happy Halloween 🦇
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Man sieht förmlich wie knusprig es ist 🤤
Roggenmischbrot, gelockert mit Sauerteig. Heute mal in Kürbisform.
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Ich würde behaupten, der Testlauf hat funktioniert 😎🎃🦇
Roggenmischbrot, gelockert mit Sauerteig und gefärbt mit Aktivkohle.
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Roggenmischbrot, verziert mit floralem Muster
Jemand hier, der rustikales Roggenbrot mag?
Ein Roggenmischbrot gelockert mit Sauerteig und (für mich) selbstverständlich mit Kümmel 😊
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