Gerade bewusst geworden: ich habe ein #crowdfarming und @katha-esskultur.bsky.social eigtl. ein #immerwiedervegan und #immerschonvegan WE.
Orangen -> Orangenflammeri
grüne Bananen -> Green Banana Porridge
Ananas -> Ananas-Avocado-Salat
Gestern Bohnenreis und morgen Linsen mit Pasta

Ein Teller mit Bohnreis und Salat

Kubanischer Bohnenreis nach #immerwiedervegan mit viel Salat dazu.

Ein Teller mit Gemüsestücken ind Orangensauce mit zwei Scheiben Brot. Darüber etwas Petersilie.

Zeytinyağlı kereviz (Sellerie in Orangensauce) nach #immerwiedervegan
Super zum Orangen aufbrauchen. Besonders wenn sie so komisch trocken sind wie meine.

Ich bin nach einigen anderen Rezepten beim Kletzenbrot aus #immerwiedervegan von @katha-esskultur.bsky.social gelandet. Da bleib ich auch. Das schmeckt genauso, wie es soll!

Eine kleine Schüssel mit Dörrfrüchtekompott

Der restliche Marillensirup hat einen Teil des Zuckers im Dörrfrüchtekompott aus #immerwiedervegan ersetzt. Alles aufgebraucht!

dankeschön! #immerschonvegan #immerwiedervegan

7 Stück Inarizushi mit eingelegtem Ingwer auf einem Teller

Vom Hijikisalat war noch frittierter Tofu übrig, den es heute als Inarizushi gibt. Weil die Tofustücke eher klein waren nicht gefüllt, sondern hineingelegt. Rezept aus #immerwiedervegan

Noch ausreichend grüne #crowdfarming Bananen + Homeoffice = Green banana porridge nach #immerwiedervegan zum Frühstück 😋