Nasi Goreng dan Mie Goreng
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インドミーのアチェ風味ミーゴレン
普通のよりアチェ風味の方が優しくてバランスの良い味かな…
美味しい
調味材はバワンゴレンとケチャップマニス以外は皆何となく辛い
アチェ人は割と辛めが好きと聞いたことがある

太くてしっかりした麺も良い
原材料を見ると､麺はタピオカ入り。モッチリしっかり食感となる
タピオカは日本の麺や厚揚げの一部の商品にも使われている

グルタミン酸ナトリウム…味の素系かな
今やインドネシア料理には味の素や同社の「マサコ」は欠かせない☺︎

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Mie Sedap Goreng Ala Chef Devina

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