Het begin van alweer een beetje minder varkensvoer Moromi is het gefermenteerde restproduct dat overblijft bij het maken van sojasaus. Tijdens het jongste Low Food Lab gingen chefs, wetenschappers,…

Het begin van alweer een beetje minder varkensvoer
www.foodlog.nl/artikel/het-...
#dagelijksekost #moromi #sojasaus #lowfoodlab #reststromen #voedselverspilling