Proteiinivanukkaista tuli valtava hitti, vaikka professorin mukaan niitä ei tarvitse kukaan Proteiinia tankkasivat aiemmin lähinnä bodarit, nyt sitä havittelevat liki kaikki. Suomalaisten korkeaproteiinisten tuotteiden kauppa kasvaa ulkomailla voimakkaasti.

Nämä sitten kuormittavat vesistöjä kun ylimääräinen proteiini..

Proteiinivanukkaista tuli valtava hitti, vaikka professorin mukaan niitä ei tarvitse kukaan https://yle.fi/a/74-20205168?origin=rss/Mastodon

#ympäristö #vesistöt #ravitsemus #välipala #ruoka #kasvisruoka #maito #proteiini

Proteiinivanukkaista tuli valtava hitti, vaikka professorin mukaan niitä ei tarvitse kukaan Proteiinia tankkasivat aiemmin lähinnä bodarit, nyt sitä havittelevat liki kaikki. Suomalaisten korkeaproteiinisten tuotteiden kauppa kasvaa ulkomailla voimakkaasti.

Proteiinittaako?

"Fogelhomin mukaan proteiinilla yritetään myös pönkittää epäterveellisinä pidettyjen elintarvikkeiden kuten keksien, jäätelöiden ja sipsien myyntiä."

#ruokavalio #proteiini

yle.fi/a/74-20205168

Suomessa kehitettiin proteiini, jolla voi korvata lihan ja kananmunan – vasta yksi maa antanut myyntiluvan Soleiini-proteiinista valmistettuja elintarvikkeita on myyty kuluttajille Singaporessa, joka myönsi ensimmäisenä luvan proteiinin käyttöön.

Kuulin eilen ensimmäistä kertaa uudesta proteiinista soleiinista, joka valmistetaan periaatteessa "ilmasta". Myyntilupa löytyy tällä hetkellä Singaporesta ja yritykset testaa tuotteiden myyntiä siellä.

yle.fi/a/74-20070331

#soleiini #proteiini #kasvisruoka

Kuvakaappaus Alphafold tuloksista nimellä KAKKAPIERPASK. Kuvassa näkyy pitkä alfakierre, ja sekvenssinä on KAKKAKAKKA...KAKKAPIERPASK

Tein teille #eliitinSome oman proteiinin nimeltä kakkapierpask. Alphafoldin mielestä tämä rakenne on kierteellä.

#miksi #HyvinKäytettyTyöaika #kakka #PissaKakkaHuumori #proteiini

Ihmeproteiinin valmistaja Solar Foods selvittää jopa kolmen tehtaan rakentamista Lappeenrantaan Mahdollisen investointipäätöksen yhtiö tekee ensi vuonna.

Tykkäätkö proteiinista?

"Soleiinia voi käyttää ruoanlaitossa esimerkiksi korvaamaan lihaa ja maitoa. Keksinnön juuret ovat LUT-yliopiston ja VTT:n tutkimustyössä."

#proteiini #SolarFoods

yle.fi/a/74-20150151

Ruoka | Suomalaisyritys tekee ruokaa luonnonlakeja uhmaavalla tavalla Suomalainen Solar Foods rakensi proteiinitehtaan, joka on maailmassa ainut laatuaan. Ruokaa syntyy sähkön ja vedyn voimalla.

Ei Mustin&Mirrin solaniinia, vaan Solar Foodsin soleiinia!

#soleiini
#proteiini

Ruoka | Suomalais­yritys tekee ruokaa luonnon­lakeja uhmaavalla tavalla: