昨日の信州塩尻市・Re:gelato リジェラートでは、レモンソルベ、ルビーチョコチップ、クラシックショコラを注文。
ショコラ、思わずニッコリ。うん、うまい。濃さもあるけど、ミルク感も共存していて、実に良い塩梅。
レモン、塩気と旨味の世界観。酸味は強くなく、レモンキャンディの濃いバージョンって感じ。
ルビー、ミルクにチョコチップって素直な構成が美味しい。
今回もラン後の癒し、いただきました。
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信州塩尻市・Re:gelato リジェラートで、昨日はミルク、ふじりんご、キャラメルを。多種多様に、これまで色々と食べて来たけれど、実はミルクは初めて。ミルク、スッキリしていて、柔らかく和やかに甘味が広がって、すごく良い。素直。必ずメニューインする大看板、理解できました。これは美味しいね。ふじりんごは、華々しいリンゴの香と濃い甘さ、スッキリした味わいの調和が相変わらず良い。キャラメルは穏やか。優しい甘さと風味。嫁殿とコーヒーと共に、1週間の締めくくり、明日からの壮行会を楽しんだのでした。
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昨日のラン→間登男之湯からの信州塩尻市・Re:gelato リジェラートで、ライチ、ベリーレアチーズケーキ、キャラメルチョコラータを。
ライチ、香水みたい、華やかで美味しい。エキゾチックなフレーバーで、すっきりした甘さが良い。ベリレアチーズは、ベリー感強めに、程良いミルク感があって、さっぱり感とコクの調和があって良い。質感の滑らかさも心地好い。キャラメルチョコラータは、素直に「あ、美味しいチョコ味」と言う感じ。ナッツ類の香ばしさもグッド。ラン後のご褒美、これがたまらんのです。
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信州塩尻市・Re:gelato で、アーモンドオレンジケーキ、さくら、よもぎ団子を。さくらとよもぎ団子はお花見セットな雰囲気で、とても良かった。さくらも風味は確かに香るけれど、自然な優しい風合で快くまた美味しい。好ましい。よもぎ団子はギュウヒがいっぱい。楽しい。よもぎとあんこの風味は、なるほど確かにお団子のそれ。和風味が良い。アーモンドオレンジケーキは穏やか。リッチテイスト。ここで嫁殿に言われたのよね。顔付きがさ、先週とは違うねって。走って温泉入って、スッキリしたってこともあったろうね。さぁ、今週こそは良い1週間にしよう。より良い一週間ね。
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信州塩尻市・Re:gelato リジェラートで、ロイヤルミルクティー（アッサム）、あずき抹茶、ピンクグレープフルーツを。あずき抹茶、餅入りで小豆の甘さも抹茶と極上相性でとても良い♪ ロイヤルミルクティは紅茶感も高く少しの渋味がより香の良さの輪郭を明るくさせ、ピングレは夫婦揃って気に入っているフレーバー。甘くてサッパリが心地良い。
今日もランニング→温泉→湯上がりジェラートとして出掛けて来ました。この幸せがね、良いんです。たまりません。
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信州塩尻市・Re:gelato リジェラートへ。
巨峰のティラミスは瑞々しさとマスカルポーネのまろやかさと旨さが合わさって美味しい。ほうじ茶は、ほろ苦さが心地好い。香も良くて素敵。ハーコット（あんず）は、とろ甘感。蜜みたいなコク甘がたまらない。
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ふじりんごの美味しさが光って。
信州塩尻市・Re:gelato のふじりんご、メロン、かぼちゃキャラメルを、ランニング→間登男之湯を経て、ご褒美に。
どれも美味しいけれど、今日は特にふじりんごが良かった。豊かな甘味と爽やかな香。どこか煮たリンゴのようなフレーバーも入ってコク、奥深さもあって白眉。これはホント美味しい。夫婦で取り合うように食べていました。メロンはメロンクリーム感。芳しい匂いに滑らかな質感が良かったし、かぼちゃキャラメルはかぼちゃプリンのそれのような雰囲気。
今日も心と体を癒す良い時間を過ごすことが出来ました。
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信州スカイパークのランニングから、朝日村・間登男之湯を経て、塩尻市・Re:gelato へ…が最近の僕らのお気に入りコース。今日は巨峰ソルベ、ジャスミンティー、マンゴーティラミスで。巨峰ソルベは前回ハチャメチャに美味しかったので…今日も最高でした。ジャスミンティはミルク割の優しさ、マンゴーティラミスもソルベ類に比べて、まろやかリッチテイスト。相変わらず、素材の個性が感じられつつ美味しさも伝わり易くて良いです。良い1日を過ごしたって、すごーく満足して終えられる。
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信州塩尻市・Re:gelato リジェラートの限定品、買って来た。アルコールが入ったジェラート！赤ワイン、白ワイン、ラムレーズンの3種。実に興味深い。アルコールのあるチョコは経験あるけど、ジェラートだと食べたことが無いよ。どんな味わいなんだろう。楽しみ♪楽しみ♪
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信州塩尻市・Re:gelato リジェラートで、今日はリコッタチーズ、ほろにがキャラメル、いちごヨーグルトで。リコッタ、僕はかなり好きです。濃厚なミルク感がたまらない。キャラメル、結構しっかり焦がし＆ほろ苦感があってコーヒーに合う、いちごはさっぱりさとミルク感が絶妙ですね。嫁殿は今日はこれが1番とのこと。12月4日から限定販売のジェラートも楽しみだなぁ。
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信州塩尻市・Re:gelato リジェラートで、ヘーゼルナッツカフェ、クレマパッション（マスカルポーネ＋パッションフルーツ）、オレンジソルベの3種を。ヘーゼルナッツの豆感とマスカルポーネのまろやかさと酸味、この口溶けの違いが興味深く美味しい。そして、オレンジソルベの爽やかさがまた良い。ランニング後、温泉後、その後のジェラートと温かいコーヒー。実に良い時間。
そして夕暮れの信州の山の美しさ。うん、良い日です。
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信州塩尻市・Re: gelato （リジェラート）で、ヘーゼルナッツ、白桃、ふじりんごを。
ふじりんごは林檎の雰囲気がよく出ていてフレッシュ、爽やか。白桃も余韻に香る桃の風味がとても良く、ヘーゼルナッツは比べると、たっぷりのナッツの旨さが香ばしくて良かったです。クレープも食べてみたい。
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信州塩尻市・Re:gelato リジェラートで、
1マンゴーパッション、2巨峰ソルベ、3南水梨。2が過去最高の美味しさで感動した。巨峰の良さあり、酸味や食べづらさナシ。みずみずしい巨峰って感じ。ウマイ。3が梨の粒々感も感じられて素直な美味しさ。1がインパクト大。強い。
どれもとても良かった♪
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信州塩尻市・Re:gelato リジェラートで、ブルーベリーチーズケーキ、カフェ、信州サワー（あんず）の3種。チーズがしっかり入っているみたいで、チーズの濃厚さが非常に美味しい。これすごい。カフェはコーヒー牛乳味ではなく、コーヒーゼリーにかけたミルク味。好ましい。サワーは酸味が少し。それこそが甘さやジューシーさを強調してくれて美味しい。今日も楽しめました♪
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信州塩尻市・Re:gelato でジェラートとコーヒーを。3フレーバーは、なつっこ（桃）、抹茶、フランボワーズのイタリアンカラーで。なつっこは、フレッシュさ、爽やかな甘さ、みずみずしい。フランボワーズは甘酸っぱさが特徴的で、非常に美味しい。抹茶、苦味は少ないけど濃いめ。粉末の抹茶、多く入っている感じ。エッジしっかり、存在感高め。
今日も3種、満足感高いです。
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信州塩尻市・Re:gelato で、ジャンデュヤ、紅みなみ（桃）、ジャスミンティ。Instagramでメニュウが載るから、興味によってお出掛け出来て良いよね。桃が食べたかったし、ジャスミンティーが気になって。ジャスミンティーはお茶の渋さやドライさもある芳しさが美味しく、桃は旬味、白桃系なんだよね。甘さと香に満足でき、ジャンデュヤは良いチョコレート感、滑らかさが美味しくて、ワッフルとかと合わせても良いんだろうなぁ、と思ったし、ホットコーヒーにいちばん相性良かったね。ジェラートらしい色んな味わいを楽しめるって言うのが、たまらなく素敵よね。
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